Способы получения мыла и его свойства
История мыловарения: от античности до современности. Состав и строение мыла и синтетических моющих средств, свойства и способы получения. Сравнительный анализ физико-химических свойств мыла полученного на промышленных предприятиях и в домашних условиях.
Подобные документы
Основные понятия упаковки и тары. История развития туб и общие сведения о них. Физико-химические свойства зубных паст. Требования к упаковке и маркировке средств гигиены полости рта. Виды туб. Картонные коробки для упаковки зубной пасты и их утилизация.
курсовая работа, добавлен 02.11.2008Диетические и лечебно-профилактические свойства кисломолочных продуктов, классификация, порядок проведения ветеринарно-санитарной экспертизы: взятие средней пробы, органолептические исследования; контроль физико-химических показателей; пороки продукции.
реферат, добавлен 22.01.2013Искусственные ювелирные камни: виды, достоинства и недостатки, применение. Ассортимент, свойства, показатели качества средств для ухода за волосами и кожей головы. Характеристика изделий народных художественных промыслов из кости и способы их обработки.
контрольная работа, добавлен 20.03.2009История возникновения коньяка - самого молодого из крепких спиртных напитков. Его категории в зависимости от качества, сроков и способов выдержки коньячных спиртов. Способы качественной фальсификации коньяков, розлив в бутылки, правила маркировки.
презентация, добавлен 28.01.2014История исследований кофе, его питательных и вкусовых свойств. Кофейное дерево: структура, сбор урожая, способы обработки, география выращивания. Химический состав сырого кофе. Процессы, происходящие в кофе при обжаривании, его экспертиза и дефекты.
курсовая работа, добавлен 19.06.2011История развития сока. Экспертиза качества яблочных соков на основе органолептических и физико-химических методов исследования. Сравнительный анализ яблочного сока восстановительного различных предприятий, реализуемых в розничной сети города Кирова.
дипломная работа, добавлен 30.08.2011Изучение современного состояния рынка товаров бытовой химии и их роли в жизни общества и человека. Анализ ассортимента товаров бытовой химии, сырья и материалов, применяемых при производстве. Требования к качеству, маркировка, упаковка и хранение товаров.
презентация, добавлен 21.10.2014Основы определения потребительских свойств товаров в товароведении. Анализ основных свойств мягкой мебели на предприятии. Повышение конкурентоспособности продукции, продаваемой фирмой. Изучение требований к качеству товаров со стороны потребителей.
курсовая работа, добавлен 26.07.2014Процесс организации маркетинга на промышленных предприятиях в новых условиях экономической реформы. Анализ факторов микро и макро среды маркетинга. Суть и содержание маркетинговой деятельности. Использование наиболее оптимальных структур управления.
контрольная работа, добавлен 04.12.2014Способы фальсификации в зависимости от схожести свойств заменителя и фальсифицируемого продукта. Искажение информации о составе и свойствах товара. Способы подделки товаросопроводительной документации. Причины распространения поддельных сертификатов.
краткое изложение, добавлен 12.01.2015Механизм действия шампуней на волосы, их состав в зависимости от типа волос. Физико-химические свойства поверхностно-активных веществ (ПАВ) и их классификация. Компоненты, нейтрализующие действие ПАВ. Особенности действия кондиционеров на волосы.
реферат, добавлен 04.11.2011Анализ состояния потребительского рынка парфюмерных изделий. Функциональные, эргономические, эстетические свойства парфюмерно-косметических средств. Факторы формирования их ассортимента и качества. Органолептическая оценка образцов тонального крема.
курсовая работа, добавлен 24.02.2015Классификация и основные потребительские свойства ювелирных камней. Твердость минерала по шкале Мооса. Метод рентгеноструктурного анализа для получения плотности. Методы огранки. Операция шлифования и обдирки. Размерность вставок из поделочных камней.
курсовая работа, добавлен 23.02.2014Конъюнктура рынка молочной продукции. Факторы, формирующие ассортимент и качество молока. Требования, предъявляемые к упаковке в товароведении. Оценка потребительских свойств молока по органолептическим показателям. Физико-химические свойства молока.
курсовая работа, добавлен 21.02.2013Классификация и групповая характеристика бумаги и картона. Состав бумаги по виду волокнистых волокон. Функциональные и эргономические свойства стеклянных бытовых изделий, удобство и надежность в эксплуатации. Гигиенические свойства - безвредность.
контрольная работа, добавлен 01.05.2009Понятие, цель и направления медиамаркетинга. Способы и инструменты продвижения печатных и электронных средств массовой информации. Сравнительный анализ периодических печатных изданий о стиле, красоте и моде, представленных на медиарынке г. Сургута.
курсовая работа, добавлен 28.03.2014Обзор рынка отечественных и зарубежных производителей лакокрасочных материалов (ЛКМ). Исходное сырьё для получения ЛКМ, их свойства и ассортимент. Сравнительная оценка качества ЛКМ: алкидно-уретановая эмаль ЗАО "Лакма" (г. Киев) и Feidal (Германия).
курсовая работа, добавлен 14.11.2010- 68. Основные концепции и методология анализа конкурентоспособности продукции промышленных предприятий
Конкуренция на международных рынках. Легальные способы увеличения прибыли. Основные концепции и методологии анализа конкурентоспособности промышленных предприятий. Конкурентоспособность продукции промышленных предприятий, стратегическая модель Портера.
реферат, добавлен 17.11.2009 Классификация, ассортимент, потребительские свойства и принципы сортировки пушно-меховых полуфабрикатов. Иерархическая схема свойств показателей качества пушно-мехового полуфабриката. Факторы, формирующие потребительские свойства ювелирных товаров.
контрольная работа, добавлен 25.11.2009Потребительские свойства художественных товаров, ассортимент ударных и электромузыкальных инструментов. Сравнительная характеристика дорожных и спортивных велосипедов. Контроль качества магнитофонов и видеомагнитофонов в условиях торговых предприятий.
контрольная работа, добавлен 20.06.2011Процесс коммерциализации технологий. История возникновения аэрогеля. Структура, характеристики и свойства аэрогеля, его распространение на российском рынке. Анализ состояния рынка теплоизоляционных материалов. Альтернативные теплоизоляционные материалы.
дипломная работа, добавлен 28.03.2012Способы получения маркетинговой информации. Анализа рынка бытовой техники в городе Желтые Воды. Отношение покупателей к покупке. Экспериментальное исследование спроса на бытовую технику в магазине "Комфи", "Холидей", "Юбилейный", результаты анкетирования.
контрольная работа, добавлен 16.10.2013Явление и свойства акустики. Материалы для изготовления музыкальных инструментов, их акустические свойства. Акустические особенности звучания инструментов. Основные принципы при оценке товаров. Акустические свойства, которые влияют на оценку товаров.
курсовая работа, добавлен 11.08.2012Основные факторы, формирующие ассортимент маргариновой продукции. Потребительские свойства маргарина, условия и режимы его хранения, способы и виды упаковки. Дефекты и основные виды порчи маргарина. Химический состав и пищевая ценность маргарина.
курсовая работа, добавлен 12.03.2015Анализ химического состава и пищевой ценности какао-порошка и шоколада. Изучение общей классификации и ассортимента шоколадных товаров. Выявление зависимости потребительских свойств шоколада от различных факторов. Требования к упаковке, хранению шоколада.
курсовая работа, добавлен 03.11.2014