Контроль в системе управления гостиницей

Понятие, основные методы, формы и виды контроля и его значимость в процессе управления предприятием. Механизм осуществления контроля в гостиничном комплексе "Crowne Plaza Minsk". Разработка рекомендаций по совершенствованию его качества в гостинице.

Подобные документы

  • Качество как объект управления. Контроль качества продукции. Статистический приемочный контроль по альтернативному признаку. Стандарты статистического приемочного контроля. Контрольные карты качества. Выборочный контроль при исследовании надежности.

    курсовая работа, добавлен 16.07.2011

  • Понятие, методы, функции и этапы процесса контроля, его роль в процессе управления: поддержание успеха при сопоставлении планов и фактических результатов; предупреждение возникновения кризисных ситуаций. Разработка кейса "Первый шопинг на деревне".

    курсовая работа, добавлен 05.12.2012

  • Управленческий контроль, это одна из функций управления, без которой не могут быть реализованы в полной мере все другие функции управления: планирование, организация, руководство и мотивация. Контроль, инструмент выработки политики и принятия решений.

    контрольная работа, добавлен 21.06.2008

  • Характеристика контроля как процесса обеспечения достижения организацией своих целей и важной функции управления. Виды контроля, признаки их классификации и требования к нему. Предварительный, текущий и итоговый контроль. Этапы контроля в организации.

    реферат, добавлен 22.06.2015

  • Масштабы и направления управления качеством. Мероприятия и нормативные документы, направленные на поддержание качества продукции на заданном уровне. Классификация и специальные методы управления системой качества: сплошной и выборочный контроль.

    реферат, добавлен 01.12.2015

  • Сущность и необходимость административного контроля в системе управления. Принципы административного аудита. Формы, принципы административного контроля, используемого в организации. Оценка эффективности форм управленческого контроля в Хойникском Райпо.

    курсовая работа, добавлен 01.03.2017

  • Схема правового обеспечения управления качеством продукции, состав нормативно-правовой базы. Характеристика системы технического контроля качества по полноте охвата. Главные задачи и функции ОТК. Основные этапы проведения, методы, средства, виды контроля.

    контрольная работа, добавлен 19.07.2010

  • Роль специалистов технических служб в процессе внедрения проекта по применению статистических методов контроля и управления технологическими процессами. Внедрение статистического управления процессами в механосборочном производстве на ОАО "ЧАЗ".

    презентация, добавлен 19.04.2016

  • Понятие, виды и особенности контроля как функции менеджмента, его направления в организации. Установка стандартов и определение масштаба отклонений как этапы организационного контроля. Система принятия управленческих решений на основе данных контроля.

    курсовая работа, добавлен 24.12.2013

  • Значение и цели управления документооборотом. Инструкции по регламентации контроля исполнения документов, формы и виды. Сроки исполнения документов. Учет, обобщение и анализ результатов контроля. Пути повышения качества документированной информации.

    курсовая работа, добавлен 26.02.2009

  • Сущность, функции, основные этапы и направления планирования - важнейшей функции управления предприятием. Формы и виды планов. Содержание, ключевые элементы, виды и функции контроля как неотъемлемого элемента эффективной деятельности организации.

    курсовая работа, добавлен 03.05.2014

  • Понятие и необходимость изучения качества продукции. Критерии оценки качества продукции. Этапы управления качеством продукции. Анализ планирования и контроля качества в ЗАО "Обувная фабрика "Юничел". Оценка системы управления качеством на предприятием.

    курсовая работа, добавлен 06.03.2014

  • Контроль как одна из функций управления и процесс обеспечения достижения организацией своих целей. Основные функции и классификация внутреннего и внешнего контроля. Общая схема процесса контроля в менеджменте и принципы достижения его эффективности.

    контрольная работа, добавлен 15.06.2010

  • Роль и место менеджмента качества в эффективном управлении агропромышленным предприятием. Механизм оптимизации системы управления качеством на агропромышленном предприятии ООО "Сармат". Методы стимулирования персонала для поддержания качества продукции.

    дипломная работа, добавлен 25.02.2016

  • Виды, формы, функции и методы внутришкольного и внутрисадового контроля, психолого-педагогические условия их эффективности. Результаты экспериментальной работы по внедрению внутришкольного контроля в учебно-воспитательном комплексе "школа – детский сад".

    дипломная работа, добавлен 23.11.2015

  • Исследование сущности, поведенческих аспектов и места контроля в управлении. Изучение основных методов организации контроля качества, анализ дефектов и их причин. Характеристика особенностей линейного, функционального и операционного типов контроля.

    курсовая работа, добавлен 04.11.2012

  • Контроль как обратная связь в управлении: сущность, задачи, области применения, проблемы осуществления. Виды, стратегическая направленность и эффективность системы управленческого контроля в деятельности администрации поселка Грицовский Тульской области.

    контрольная работа, добавлен 29.10.2014

  • Основные понятия в области контроля. Значение контроля качества, его место в оценке соответствия. Испытания, их назначение и классификация. Характеристика государственного, ведомственного и внутреннего контроля качества продукции и услуг, их этапы.

    реферат, добавлен 02.12.2013

  • Организационная структура предприятия. Разработка эффективных технологий в процессе подготовки, принятия и реализации управленческих решений и выработка рекомендаций по их совершенствованию. Зарубежный опыт организации и контроля управленческих решений.

    курсовая работа, добавлен 16.11.2019

  • Контроль как деятельность руководителей предприятий и вышестоящих звеньев управления, его место и значение в менеджменте, оценка необходимости и требования к контролирующим. Виды и этапы управленческого контроля. Особенности контроля качества продукции.

    реферат, добавлен 18.10.2009

  • Организационные структуры, функции, методы и стили управления предприятием гостеприимства. Анализ организационной структуры гостинично–ресторанного комплекса "Русский Дворик". Разработка рекомендаций по совершенствованию управления в ГРК "Русский дворик".

    дипломная работа, добавлен 05.06.2011

  • Проверка соответствия характеристик продукции или процесса, виды контроля качества продукции. Применение международных стандартов МС ИСО серии 9000. Назначение и основные задачи и организация входного контроля, контроль качества металлопродукции.

    контрольная работа, добавлен 04.12.2011

  • Понятие, виды и особенности контроля, выбор его вариантов и форм. Контроль и измерение результатов коммерческой деятельности, действия руководителя в данном процессе. Понятие и задачи учета, содержание анализа хозяйственной деятельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 10.11.2010

  • Организация контроля за деятельностью подчиненных. Особенности управления персоналом. Контроль как вид управленческой деятельности, его виды и методы. Система внутреннего контроля по реализации общеобразовательной программы дошкольного образования.

    курсовая работа, добавлен 21.10.2014

  • Менеджмент как умение добиваться целей, используя труд, интеллект, мотивы поведения людей. Особенности контроля с точки зрения функции менеджмента. Сущность системы регулирования и контроля. Пути совершенствования регулирования и контроля на предприятии.

    реферат, добавлен 20.12.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.