Красители и биодобавки в пищевых системах

Правила использования красителей в пищевых продуктах. Натуральные, идентичные натуральным и искусственные красители. Пищевые добавки в производстве мороженого. Применение нитрита натрия в технологии мясопродуктов. Роль пенообразователей в пищевых ситемах.

Подобные документы

  • Реклама – это существующее само по себе явление общения или сообщения, направленное на привлечение внимания. Реклама туристская - это сведения и факты о туристских продуктах и туристском предприятии. Слоган - неотъемлемый компонент любой рекламы.

    курсовая работа, добавлен 03.05.2009

  • PR - эффективное средство реализации промышленных товаров и услуг. Цели PR в бизнесе. Где используется PR? Чем PR отличается от рекламы? Основные этапы PR-деятельности. Связи, контакты, коммуникации - специфика PR. PR-технологии. PR-кампании. PR-службы ор

    контрольная работа, добавлен 08.02.2005

  • Практический пример для определения однородности и идентичности товаров. Автомобили Opel и Mercedes: общее и различное, производитель, качество и репутация на авторынке. Автомобили Mercedes-Benz А-Класса как товар одного и того же класса и вида.

    презентация, добавлен 10.06.2014

  • Автоматизация процесса управления материальными потоками. Обработка информации, циркулирующей в логистических системах. Принципы построения и функционирования логистических информационных систем. Разработка системы критериев оценки и мотиваций действий.

    курсовая работа, добавлен 31.07.2014

  • Виды и функции товарных знаков. Основные требования, предъявляемые к товарному знаку, а также правила использования. Правовая охрана товарных знаков в Республике Беларусь. Роль брэнда и брэндинга. Факторы, определяющие уровень и динамику мировых цен.

    реферат, добавлен 21.07.2013

  • Место и роль технологии международного маркетинга во внешнеторговой деятельности предприятия в системе экономических отношений. Опыт использования технологий международного маркетинга в ОАО "Рудгормаш", оценка его достижений и пути совершенствования.

    дипломная работа, добавлен 18.05.2011

  • Характеристика базисных условий поставки товаров в международной торговле: особенности и порядок их использования (ИНКОТЕРМС 2000). Роль изучения форм международной промышленной кооперации. Обязанности продавца и покупателя на условиях поставки CIP.

    контрольная работа, добавлен 26.06.2010

  • Характеристика понятия социальной рекламы, её целей и задач. Изучение стратегий технологии социальной коммерческой рекламы. Анализ рынка социальной антиалкогольной рекламы. Исследование опыта использования рекламных технологий в проблеме алкоголизма.

    курсовая работа, добавлен 05.12.2013

  • Реклама: сущность, функции и значение в нынешнем мире. Современные технологии распространения рекламы, их характеристика. Основные технологии Интернет-рекламы: баннеры, почтовая рассылка, вирусы. Особенности развития рекламы в кризисный период.

    курсовая работа, добавлен 04.06.2011

  • Понятие и значение прецедентных экспертных систем, преимущества и недостатки. Непрерывность производственного процесса и упорядоченность передвижения предметов труда на производстве. Применение логистических информационных систем на предприятии.

    контрольная работа, добавлен 22.12.2009

  • История появления и развития анимации. Ее классификация и тенденции в современной рекламной коммуникации. Анализ этапов и инструментария для создания анимационного рекламного ролика. Процесс производства видеоролика с использованием 2D- и 3D анимации.

    дипломная работа, добавлен 02.05.2019

  • Информационные системы в логистике, основные виды и принципы построения. Принципиальная схема информационных потоков в микрологистических системах. Стандартизация систем ЭОД. Основные технологии мобильной связи, штрих-кодирования и сканирования.

    курсовая работа, добавлен 11.11.2011

  • Проблем и направления исследования коммуникативных функций дизайна упаковки, предпосылки их формирования. Технологии и социокультурные тренды, их влияние на коммуникативные функции. Особенности концепции образовательного метода для обучения дизайнеров.

    автореферат, добавлен 22.09.2014

  • Классификация и характеристика товарной марки и товарного знака. Характеристика основных марочных стратегий, разработка, управление и функции товарной марки. Анализ эффективности использования товарного знака совместным предприятием "Санта Бремор".

    курсовая работа, добавлен 19.04.2011

  • Особенности моделирования и конструирования меховых головных уборов, гигиенические, эксплуатационные и технологические требования. Основные стадии процесса производства, виды и причины дефектов. Новые технологии в производстве меховых головных уборов.

    реферат, добавлен 10.09.2010

  • Анализ особенностей технологии и основных каналов размещения Product Placement. Оценка эффективности использования данной рекламной технологии. Разработка проекта телешоу для продвижения гостиничных услуг. Исследование общественного мнения о телешоу.

    дипломная работа, добавлен 16.06.2013

  • Сырье и способы производства косметических товаров. Желирующие и плёнкообразующие вещества. Виды растительных масел, наиболее часто применяемых в косметическом производстве. Экстракты и соки растений. Маркировка, упаковка, хранение, правила продажи.

    контрольная работа, добавлен 23.11.2011

  • Логическая структура и позиционирование сайта, его продвижение в поисковых системах Интернета. Public relations в Internet. Эффективность использования E-mail маркетинга, RSS, баннеров, блогов и порталов, контекстной рекламы, рекламы в социальных сетях.

    курсовая работа, добавлен 03.12.2009

  • Производство и материалы, применяемые в производстве ювелирной продукции. Потребительские свойства и требования к качеству ювелирных товаров. Маркировка, клеймение и упаковка изделий. Контроль качества, правила обращения с ювелирными изделиями, уход.

    курсовая работа, добавлен 16.06.2015

  • Потребительские свойства кожаной обуви. Изучение и описание технологии производства кожаной обуви, характеристика сырья, основных стадий производства, анализ блок-схемы производства кожаной обуви, оценка влияния технологии, сырья на качество продукции.

    курсовая работа, добавлен 16.09.2016

  • Характеристика сетевых информационных технологий. Интернет и его особенности его использования. Электронный маркетинг как средство продвижения товара на рынок. Новые подходы к рекламе, сбыту, расчетам с клиентами, ориентированные на технологии Интернет.

    курсовая работа, добавлен 17.09.2011

  • Характеристика и механический состав винограда. Классификация вин по технологии изготовления и содержащихся в них компонентов. Характеристика основных сортов, используемых в виноделии. Фальсификация сырья, используемого в производстве виноградных вин.

    курсовая работа, добавлен 21.06.2009

  • Роль транснациональных корпораций. Технология и уровень безработицы. Планирование "быстрое реагирование". Организационно-экономическая стратегия "маневренная перестройка". Экологически чистые и безотходные технологии. Развитие кустарного производства.

    реферат, добавлен 11.12.2013

  • Роль имиджа в развитии лидерства. Понятие и составные части имиджа политического деятеля. Технологии создания политического имиджа для положительного восприятия его со стороны избирателей. Роль и некоторые особенности психологических теорий имиджа.

    контрольная работа, добавлен 11.11.2012

  • Свойства деревянной тары. Материалы, используемые в производстве транспортной тары. Основные нормируемые пороки, влияющие на прочность деталей тары. Основные специфические требования. Применение многооборотных ящиков. Конструкции крупногабаритных ящиков.

    презентация, добавлен 20.05.2019

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.