Калькулирование себестоимости хлебобулочных изделий
Понятие себестоимости и основные принципы ее калькулирования. Методы учета затрат на производство. Особенности учета затрат на производство готовой продукции по статьям калькуляции на Североморском хлебозаводе, производственные показатели предприятия.
Подобные документы
Калькулирование себестоимости продукции. Учет производственных затрат, исчисление себестоимости. Задачи учета затрат на производство. Классификация затрат. Определение общей суммы затрат. Списание общехозяйственных расходов. Журнал хозяйственных операций.
контрольная работа, добавлен 13.02.2009Состав затрат, методы и организация учета, порядок включения в себестоимость продукции (работ, услуг) и их классификация. Особенности калькулирования себестоимости продукции на предприятии. Обобщение и составление свода затрат на производство продукции.
курсовая работа, добавлен 26.09.2009Значение управленческого учета, используемые приемы и подходы. Объекты учета затрат и калькулирования себестоимости. Номенклатура статей расходов при попроцессном методе, принципы их распределения. Калькулирование себестоимости при данном методе.
курсовая работа, добавлен 21.10.2014Организационно-экономическая характеристика консервного завода "Терский". Понятие, задачи и классификация затрат в целях их учета. Сущность и объекты калькулирования себестоимости продукции. Анализ выполнения сметы расходов на производство продукции.
дипломная работа, добавлен 29.10.2012Понятие затрат предприятия, их сущность и особенности, классификация и разновидности, основные аспекты планирования. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости. Формирование себестоимости продукции на примере ОАО "ЗМК", пути ее снижения.
дипломная работа, добавлен 01.05.2009Понятие, классификация и учет затрат на производство. Система нормативного учета затрат и нормативная калькуляция. Определение порядка учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции, система учета затрат "стандарт-кост".
курсовая работа, добавлен 07.09.2011Общая характеристика и виды позаказной калькуляции затрат. Особенности документооборота и учетных процедур по учету затрат в системе позаказной калькуляции себестоимости. Методика калькуляции себестоимости специального заказа, партии товара и контракта.
курсовая работа, добавлен 14.02.2011Задачи учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции. Виды и классификация затрат на производство. Учет по экономическим элементам и по калькуляционным статьям. Синтетический и аналитический учет затрат на основное производство.
курс лекций, добавлен 03.11.2009Учет затрат на производство продукции лесопильного предприятия. Особенности планирования учета затрат и калькулирования себестоимости древесной массы, бумаги, картона. Данные о незавершенном производстве заготовок. Типовые статьи затрат и калькуляции.
курсовая работа, добавлен 29.05.2013Основные методы учета затрат и калькулирования себестоимости. Понятия и сущность фактического и нормативного метода учета затрат и калькулирования себестоимости. Порядок учета затрат и калькулирования себестоимости при фактическом и нормативном методах.
курсовая работа, добавлен 24.09.2010Общие принципы учета затрат и калькуляции себестоимости продукции. Особенности учета затрат и калькуляции себестоимости продукции в ООО "Стиль-Пласт", основным видом деятельности которого является производство пластиковых конструкций и их монтаж.
курсовая работа, добавлен 08.08.2010Понятие калькуляции себестоимости продукции. Содержание групп калькуляционных единиц. Классификация затрат. Описание позаказного, попроцесного, попередельного и нормативного способов и калькулирования. Методы полного учета затрат и директ-костинг.
дипломная работа, добавлен 12.06.2014Сущность себестоимости продукции и ее калькулирование. Действующая политика учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции угледобывающего предприятия. Анализ затрат на производство и формирование себестоимости, пути ее снижения.
дипломная работа, добавлен 29.10.2010Понятие, значение и классификация затрат на производство, основные принципы их учета. Система счетов для бухгалтерского учета затрат. Анализ системы документооборота. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости, применяемые на предприятии.
курсовая работа, добавлен 04.01.2014Калькуляция фактической себестоимости: зарождение, понятие, виды, и роль в управлении производством. Основные принципы калькулирования в условиях применения различных методов производственного учета. Методы калькулирования и система учета полных затрат.
курсовая работа, добавлен 11.03.2009Понятие себестоимости продукции, общая схема учета затрат производства. Основные понятия и принципы калькулирования себестоимости продукции, работ и услуг. Методы учета затрат на производство продукции. Себестоимость как фактор формирования прибыли.
аттестационная работа, добавлен 06.11.2009Особое значение бухгалтерского учета на хозяйствующих субъектах в условиях рыночных отношений, принципы и положения. Общие положения по калькуляции себестоимости продукции, работ и услуг. Методы учета затрат: позаказный, попередельный, нормативный.
курсовая работа, добавлен 29.03.2009Сущность и задачи учета затрат и калькулирования себестоимости продукции в колбасном производстве. Общая характеристика ООО "ЮТЕН". Сырье в мясоперерабатывающей промышленности. Калькуляция себестоимости полуфабрикатов. Ведомость учета затрат фирмы.
курсовая работа, добавлен 12.02.2012Теоретические основы организации бухгалтерского учета и распределения затрат по объектам калькулирования себестоимости продукции. Особенности выбора базы распределения косвенных расходов. Пути совершенствования учета затрат и методов калькулирования.
курсовая работа, добавлен 23.04.2013Основные принципы организации учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции. Учет расходов по элементам затрат. Учет расходов на подготовку и освоение производства, потерь от брака и простоев, вспомогательных производств.
реферат, добавлен 14.01.2011Понятие о затратах производства, их классификация и задачи учета. Характеристика попередельного метода учета затрат на производство продукции. Принципы учета и калькулирование себестоимости продукции при попередельном методе на предприятии ТОО "Аркада".
курсовая работа, добавлен 14.02.2011Изучение сущности, видов (связанные с производством и реализацией продукции, внереализационные) расходов. Классификация затрат на производство (материальные, амортизация, накладные, лимитируемые), методы их учета и калькулирования себестоимости.
реферат, добавлен 01.03.2010Аудит затрат на производство и калькулирование себестоимости готовой продукции хлебопекарного предприятия. Аудиторская проверка расходов на производство. Типовая корреспонденция счетов по учету косвенных затрат. Оценка внутрихозяйственного риска.
курсовая работа, добавлен 17.10.2014Сущность издержек производства и себестоимости продукции фирмы. Основные способы и методы учета издержек производства и калькулирования себестоимости. Направления снижения затрат на производство продукции с учетом отечественного и зарубежного опыта.
курсовая работа, добавлен 26.03.2010Факторы, влияющие на выбор метода учета затрат и калькулирования себестоимости. Оценка себестоимости и прибыли при методах "директ-костинг" и полных затрат. Особенности функционального учета затрат. Эффективность систем "таргет-костинг" и "стандарт-кост".
курсовая работа, добавлен 24.12.2009