Анализ упаковки колбасы в искусственной и натуральной оболочке

Для придания определенной формы и защиты от воздействия микроорганизмов, испарения влаги из фарша применяют натуральные и искусственные оболочки. Анализ упаковки колбасы в различных оболочках на примере ООО "Сибирской Продовольственной Компании".

Подобные документы

  • Сутність, функції і класифікація упаковки, основні вимоги до неї. Характеристика та історія розвитку хіміко-фармацевтичного заводу "Червона зірка". Аналіз пакування продукції на підприємстві. Рекомендації щодо удосконалення упаковки лікарських препаратів.

    курсовая работа, добавлен 23.05.2012

  • История, происхождение и классификация минеральных вод. Химический состав воды: содержание солей; степень минерализации. Органолептическая оценка минеральных вод. Понятие упаковки и маркировки. Использование упаковки в качестве инструмента маркетинга.

    курсовая работа, добавлен 05.04.2011

  • Товарный знак и его функции. Рыночная стоимость и регистрация товарного знака. Франчайзинг, марочная политика. Понятие и виды упаковки товара. Использования упаковки в качестве орудия маркетинга. Рыночная атрибутика товара на примере компании "Nestle".

    контрольная работа, добавлен 13.06.2010

  • Тара как основной элемент упаковки, представляющий собой изделие для размещения продукции. Основные функции упаковки: защита, дозировка, транспортировка, хранение, экологичность. Классификация тары и упаковки. Необходимые действия ценообразования.

    реферат, добавлен 11.02.2011

  • Сутність, функції, класифікація та аналіз кольорових рішень упаковки. Характеристика основних вимог до пакування товарів. Аналіз упаковки лікарських препаратів хіміко-фармацевтичного заводу "Червона зірка" та розробка рекомендацій щодо її удосконалення.

    курсовая работа, добавлен 01.02.2012

  • Дизайн упаковки: функциональные аспекты упаковки, этапы разработки упаковки, проблемы при её моделировании. Этапы процесса принятия покупателем решения о покупке, оценка вариантов и осознание проблем. Элементы фирменного стиля в оформлении магазина.

    контрольная работа, добавлен 15.11.2011

  • Исследование понятия, видов и функций тары как элемента упаковки для размещения продукции. Требования к маркировке товара. Разработка логотипа и лозунга предприятия. Экономические показатели эффективности разработки единого фирменного стиля компании.

    курсовая работа, добавлен 08.02.2016

  • Изучение новых технологий упаковки на современном продовольственном рынке России. Характеристика деятельности и ассортимент магазина "24 часа". Виды упаковки продовольственных товаров в магазине, их достоинства и недостатки, соответствие качеству.

    курсовая работа, добавлен 26.11.2012

  • Защита продукции от повреждений и потерь. Защитная, идентифицирующая, информационная и контрольная функции упаковки. Тара, как элемент упаковки. Маркировочные знаки на таре. Манипуляционные и экологические знаки. Классификационные признаки упаковки.

    презентация, добавлен 15.10.2013

  • Эмоциональное воздействие определенных форм и цветовых сочетаний. Цвет упаковки как специфический язык, передающий информацию о продукте, товаре. Устойчивость ассоциаций, связь цвета и формы. Кодирование категорий продуктов с помощью цвета упаковки.

    контрольная работа, добавлен 18.10.2010

  • Необходимость упаковки товара молочной продукции, ее свойства и функции. Характеристика фирмы-производителя ООО "Гулливер". Эффективность упаковки при продажах продукции фирмы. Особенности проверки штрих-кода. Основные рекомендации по улучшению упаковки.

    курсовая работа, добавлен 29.05.2016

  • История упаковки Coca-Cola. Концепт упаковки Эндрю Кима. Мистическая упаковка от дизайнера Jeromа Olivet. Описание концепции жизненного цикла бренда. Coca-Cola Vanilla: этап разработки товара и выведения на рынок. Внедрение, рост, зрелость, упадок.

    презентация, добавлен 18.11.2013

  • Анализ с точки зрения графического дизайна упаковки известных в России марок шоколада. Исследование основных особенностей восприятия рекламы в листовках, буклетах и на плакатах. Описания разработки фирменного стиля, упаковки, логотипа, визиток, открыток.

    курсовая работа, добавлен 04.08.2011

  • Определение упаковки, изучение ее классификации и основных характеристик. Рассмотрение дополнительных элементов упаковки; понятие и функции маркировки. Анализ нормативной базы, регулирующей требования к современной таре лакокрасочных материалов.

    курсовая работа, добавлен 27.03.2015

  • Способы упаковки товара. Европейская система кодирования EAN-13. Основные способы упаковки, распространенные на российском рынке. Металлическая дверь Гардиан П-8. Знаки соответствия, "зеленая точка". Предупреждающие знаки, экологическая маркировка.

    реферат, добавлен 05.02.2013

  • Особенности ассортиментной политики торгового предприятия. Значение упаковки для торговой организации. Сервисное обслуживание как элемент увеличения спроса в сфере торговли. Анализ реализации товарной и сервисной политики на предприятии "Мир техники".

    курсовая работа, добавлен 11.09.2014

  • Роль упаковки и тары в торгово-технологическом процессе. Классификация упаковки, требования к ней, внешние данные и дизайн, анализ цветовых решений. Упаковка как фактор сохранности и конкурентоспособности молочных товаров Кировского молочного комбината.

    курсовая работа, добавлен 07.03.2011

  • Стратегия достижения целей на примере предприятия ТД "Центр упаковки". Организационная структура управления. Исследование информационного обеспечения. Управление персоналом и технологическим процессом. Товарная, сбытовая политика, формирование цен.

    отчет по практике, добавлен 21.12.2010

  • Назначение, роль и функции упаковки и тары. Классификация и маркировка упаковки, оценка ее эффективности, требования, предъявляемые к ней. Упаковка как показатель конкурентоспособности потребительских товаров, ее психологическое воздействие на покупателя.

    курсовая работа, добавлен 10.01.2012

  • Анализ механизмов воздействия рекламы на потребителя и их соотнесение с эффективностью в рекламной коммуникации. История и значение бренда P&G как источника значительного информационного потока. Применение механизмов воздействия на примере компании.

    курсовая работа, добавлен 04.12.2014

  • Упаковка как эволюция товарного маркетинга, ее сущность и разновидности. История создания и развития, функции и разнообразие видов упаковки. Деятельность фирмы “Мир упаковки” в создании упаковочной продукции и особенность ее изготовления и презентации.

    курсовая работа, добавлен 03.06.2008

  • Упаковка и штрих-код. Этикетка как искусство. Выделение товара среди аналогичных, привлечение внимания потребителя. Дозирующая, транспортная, маркетинговая, нормативно-законодательная, информационная, эксплуатационная и экологическая функции упаковки.

    реферат, добавлен 13.05.2015

  • Современная конкурентная борьба товаров и производителей на рынке. Упаковка как ключевой способ общения с потребителем, инструмент трансляции ценностей продукта. Разработка и производство тары для продукции, цвето-графическая концепция упаковки.

    реферат, добавлен 23.04.2011

  • Изучение истории развития упаковки как устройств и материалов, обеспечивающих сохранность товаров и сырья. Описание стеклянной, универсальной, картонной, полиэтиленовой и металлической тары, их функции. Смысл, виды и особенности подарочной упаковки.

    контрольная работа, добавлен 11.10.2013

  • Сущность, функции и виды упаковки, процесс ее создания и используемое сырье, особенности применения в маркетинговых технологиях. Упаковка в системе товарной политики ООО "Сандора". Современные требования и направления ее развития на рынке соков.

    курсовая работа, добавлен 05.12.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.