Проблемы и перспективы развития гастрономических отелей в Санкт-Петербурге
Роль средств размещения в развитии различных видов туризма. Характеристика гостиничного хозяйства и сети общественного питания Санкт-Петербурга. Современное состояние, недостатки и перспективы развития гастрономических отелей на рынке услуг города.
Подобные документы
Перспективы развития предприятий гостиничной индустрии в России. Анализ и разработка предложений по совершенствованию процессов приёма, размещения и выписки гостей в гостинице "Абникум". Организация деятельности по предоставлению услуг питания в номерах.
дипломная работа, добавлен 14.05.2016Понятия, основные формы и виды туризма. Рынок въездного туризма в Украине. Проблемы и пути стимулирования рынка туризма в Украине. Проблемы национального рынка туризма. Доведение информации до потребителей с помощью современных технических средств.
реферат, добавлен 26.01.2012Сектор гостиничных услуг как один из наиболее динамично развивающихся секторов экономики Украины. Анализ динамики развития бизнеса. Проблемы в функционировании рынка гостиничных услуг Украины. Основные перспективные напраления развития индустрии.
контрольная работа, добавлен 14.08.2008Роль туроперейтинга в туризме. Современное состояние и перспективы развития событийного туризма. История возникновения и особенности бразильских карнавалов. Разработка туристского маршрута на карнавалы в Рио-де-Жанейро и расчет его себестоимости.
курсовая работа, добавлен 31.01.2011История развития гостиничного хозяйства. Особенности работы в сфере гостиничного бизнеса. Основные и дополнительные услуги гостиниц. Сферы услуг в Узбекистане. Туристический информационный центр. Программное обеспечение, используемое объектами туризма.
презентация, добавлен 26.12.2016Понятие и сущность въездного и выездного туризма. Привлекательность России для китайских туристов, их мотивационные предпочтения. Перспективы развития Приморского края. Динамика туристских потоков. Показатели развития объектов туристской индустрии края.
курсовая работа, добавлен 05.12.2013Социально-экономические условия развития рекреации и туризма в Тюменской области, население и структура экономики региона. Особенности природных ресурсов и культурно-исторический потенциал. Виды, проблемы и перспективы развития туризма в регионе.
курсовая работа, добавлен 03.08.2010Развитие гостиничного бизнеса в мире и России в XX-XXI веке. Индустрия гостеприимства: сущность, функции, роль в экономике. Классификация предприятий сферы обслуживания. Характеристика рынка гостеприимства Камчатского края: проблемы, перспективы развития.
дипломная работа, добавлен 01.04.2013Социально-экономические условия развития туризма. Ландшафты, климатические ресурсы и биоклиматические характеристики Алтайского края. Гидроминеральные, историко-культурные и этнографические ресурсы. Курорты, виды и перспективы развития туризма.
курсовая работа, добавлен 19.01.2011Сущность и особенности гостиничного комплекса малых городов, современное состояние и перспективы развития. Анализ работы гостиницы "Европа парк-отель". Общие требования, предъявляемые к персоналу предприятий питания. Функции управления персоналом.
курсовая работа, добавлен 31.05.2013Малое предпринимательство в Курской области как объект государственной поддержки. Современное состояние и проблемы туризма как сферы российского малого бизнеса. Выбор средств и анализ экономической эффективности мероприятий по продвижению турпродукта.
дипломная работа, добавлен 24.03.2014Характеристика средств размещения. История развития средств размещения в России. Виды номеров. Анализ средств размещения Хабаровска и хабаровского края и его проблемы развития. Общие требования и использование средств размещения во внутреннем туризме.
курсовая работа, добавлен 11.12.2008Культурное наследие: понятие и опыт сохранения. Основные этапы развития российского культурно-познавательного туризма. Мероприятия, осуществляемые на региональном и муниципальном уровнях по развитию турпродукта, а также культурно-познавательного туризма.
дипломная работа, добавлен 28.05.2016Показатели и перспективы социально-экономического развития Костромской области с учетом инвестирования туристических проектов в регионе. Проблемы сферы туризма в Костроме и пути их решения. Исследование туристического потенциала, его обоснование.
эссе, добавлен 15.05.2008Особенности гостиницы как объекта стратегического управления. Преимущества сетевой организации гостиничного бизнеса. Экономическое обоснование предложенной стратегии развития сети гостиниц. Глобализация и интеграция в развитии гостиничной индустрии.
дипломная работа, добавлен 29.10.2015Анализ современного состояния туризма в России. Характеристика российского рынка туризма для лиц третьего возраста. Наиболее востребованные виды туризма для сектора туристов третьего возраста: экскурсионно-познавательные туры, религиозные туры, лечение.
курсовая работа, добавлен 13.05.2012Международный детский туризм. Муниципальные программы. Международное сотрудничество. Экскурсионно-познавательный туризм. Детские оздоровительные центры. Сотрудничество школ Санкт-Петербурга с зарубежными странами.
курсовая работа, добавлен 10.09.2003Роль индустрии гостеприимства и гостиничного бизнеса в развитии современной экономики. Международная классификация гостиниц в разный странах и экономические основы их функционирования. Анализ маркетинговой концепции в мировом рынке гостиничных услуг.
курсовая работа, добавлен 14.08.2008- 119. Особенности туристско-экскурсионного обслуживания немецких граждан на приёме в Санкт-Петербурге
Организация туристско-экскурсионного обслуживания иностранных граждан. Межкультурный диалог и ментальность отношений. Сравнительный анализ национальных особенностей. Анализ туристского рынка Санкт-Петербурга. Программа тура "Немецкий Петербург".
дипломная работа, добавлен 28.04.2015 Понятие и специфика сервисной деятельности России. Рассмотрение форм предоставления услуг на примере гостиничного предприятия ООО "Восток". Проведение SWOT-анализа отеля с целью оценки его конкурентоспособности. Определение стратегии развития заведения.
курсовая работа, добавлен 03.04.2018Формирование баз данных пешеходных туристских путешествий по Санкт-Петербургу, историко-географическое положение дестинаций. Туристские путешествия, обусловленные мотивацией поездки, потребительскими возможностями; индустрия аттракций Санкт-Петербурга.
дипломная работа, добавлен 14.01.2010Значение молодёжных гостиниц в гостиничном бизнесе. Состояние и перспективы развития хостелов в России и за рубежом. Распространенные проблемы в их деятельности. Разработка комплекса мероприятий по открытию хостела, оценка их экономическая эффективность.
дипломная работа, добавлен 29.11.2014Динамика развития международного туризма. Роль глобального туристского рынка в современной экономике. Характеристика современного международного туризма в экономическом аспекте. Современное состояние туристического рынка в России и его проблемы.
курсовая работа, добавлен 18.01.2011Специфика бизнеса в индустрии гостеприимства. Общая характеристика и проблемы в индустрии гостеприимства в России и Санкт-Петербурге. Описание бизнес-модели предприятия. Анализ рынка, план маркетинга. Анализ и оценка эффективности бизнес-плана хостела.
дипломная работа, добавлен 16.11.2015Общая географическая, климатическая характеристика Украины. История развития туризма, формирование его отраслей. Влияние социальных, демографических факторов на туристический рынок. Современное состояние и развитие перспективных видов туристических услуг.
курсовая работа, добавлен 21.03.2017