Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя животных при инфекционных болезнях
Характеристика инфекционных болезней животных в ветеринарно-санитарной экспертизе: болезни, передающиеся и не передающиеся человеку через молоко, мясо; болезни, которыми человек не болеет. Формы туберкулезных поражений, анализ актиномикозных очагов.
Подобные документы
Борьба с фасциолезом сельскохозяйственных животных. Паразитологическое и ветеринарно-санитарное обследование хозяйства. Жизненный цикл фасциолы. Патогенетическое воздействие фасциол. Диагностика и течение заболевания, проявление признаков болезни.
курсовая работа, добавлен 03.12.2011Изучение акта ветеринарно-санитарного и эпизоотологического обследования свинофермы колхоза "Прогресс" Березовского района. Характеристика предупреждения и ликвидации заразных и незаразных болезней животных, определение причин падежа свиней в хозяйстве.
практическая работа, добавлен 25.11.2011Современное состояние отрасли животноводства и перспектива её развития. Характеристика ветеринарной службы хозяйства. Заболеваемость и падёж сельскохозяйственных животных от незаразных болезней. Ветеринарно-санитарное состояние животноводческих объектов.
курсовая работа, добавлен 27.08.2009Составление акта ветеринарно-санитарного и эпизоотологического обследования свинокомплекса СПК "Шайтерово" Верхнедвинского района Витебской области. Мероприятия по ликвидации колибактериоза поросят на комплексе. Экономический ущерб от падежа животных.
курсовая работа, добавлен 06.12.2011Основные требования при диагностике и лечении болезни у животных. Причины профессиональной диагностической работы. Классификация болезней по группам. Аспекты лечебно-профилактической работы врача ветеринарной медицины. Правила обследования животных.
реферат, добавлен 19.12.2011Печень как центральный орган химического гомеостаза организма, выполняющий важнейшие жизненные функции. Диагностика и клинические признаки желтухи. Воспаление печени диффузного характера (гепатит). Жировой гепатоз у животных, его симптомы, лечение.
презентация, добавлен 01.12.2015Сфера деятельности и задачи ветеринарно-санитарных экспертов на производстве, их роль в охране здоровья людей и животных. Современные требования и характеристика убойных животных, критерии и основные факторы, влияющие на их мясную продуктивность.
реферат, добавлен 13.02.2015Краткое определение тимпании у жвачных животных. Причины, вызывающие скопление газов в рубце и патогенез метеоризма. Основные клинико-анатомические формы течения болезни, их патоморфологическая характеристика. Патологоанатомические изменения органов.
история болезни, добавлен 15.12.2010- 109. Методики ветеринарных мероприятий по снижению хозяйственных неполноценностей при болезнях свиней
Характеристика микроклимата помещений для содержания свиней. Клинические проявления инфекционных и незаразных болезней свиней и поросят, оказание помощи и профилактика. План мероприятий по профилактике и ликвидации болезней свиней на разных участках.
курсовая работа, добавлен 29.03.2014 Изучение действия токсических веществ на функциональные системы организма сельскохозяйственных животных. Производные тиокарбаминовой кислоты. Ветсанэкспертиза продуктов убоя животных при микотоксикозах. Разработка схемы лечения при отравлениях зооцидами.
контрольная работа, добавлен 12.03.2015Группа инфекционных болезней, общих для животных и человека. Бруцеллез - инфекционная, хронически протекающая болезнь. Описание симптомов бруцеллеза у Гиппократа. Источник возбудителя инфекции - больные бруцеллезом животные, характеристика возбудителя.
курсовая работа, добавлен 13.12.2010Анатомо-топографическая и функциональная характеристика суставов у животных. Виды заболеваний суставов и их классификация, основные причины и предпосылки развития. Клинические признаки, лечение и профилактика заболеваний данной группы у животных.
презентация, добавлен 22.12.2013Описторхоз рыб и его распространение на территории Республики Казахстан. Биология возбудителя заболевания и его устойчивость к ряду физических и химических факторов. Методы паразитологических исследований и обезвреживания рыбы, пораженной описторхозом.
реферат, добавлен 17.03.2015Акт ветеринарно-санитарного и эпизоотологического обследования фермы "Иваки" Березовского района Брестской области. План мероприятий по ликвидации энзоотического энцефаломиелита свиней на ферме, меры по повышению естественной резистентности животных.
курсовая работа, добавлен 16.01.2012Использование судебно–ветеринарной экспертизы при рассмотрении уголовных дел, связанных с нарушениями по вопросам содержания, убоя животных и производства продуктов животноводства. Определение характера повреждений животного. Фальсификация мясопродуктов.
контрольная работа, добавлен 23.11.2010Цели ветнадзора при транспортировке животноводческих грузов. Охрана животноводческих хозяйств от заноса или распространения заразных болезней с транспортными средствами и грузами. Обеспечение ветеринарно-санитарного благополучия при перевозках животных.
реферат, добавлен 14.04.2012Расположение животноводческой фермы, ее характеристика и ветеринарно-санитарное состояние. Противопожарные и санитарные разрывы между зданиями, глубина залегания подземных вод. План фермы и нарушения в расположении. Зоогигиеническая оценка помещения.
курсовая работа, добавлен 27.04.2009Основные группы прокариотных микроорганизмов, их характерные признаки. Нормальная микрофлора кожи, системы, органов дыхания и ее влияние на физиологическое состояние. Роль восприимчивых организмов и условий среды в возникновении и развитии инфекции.
контрольная работа, добавлен 17.01.2012Лечение животных при внутренних болезнях. Методы групповой терапии при респираторных болезней животных в условиях промышленных комплексов и ферм. Вещества, вводимые в виде аэрозолей. Катаральная острая бронхопневмония. Проведение сеансов аэрозолетерапии.
курсовая работа, добавлен 13.05.2015Характеристика ветеринарной службы хозяйства. Основные задачи и принципы противоэпизоотической работы. Методы диагностики инфекционных болезней. Мероприятия отношении источника возбудителя инфекции. Профилактическая иммунизация крупного рогатого скота.
курсовая работа, добавлен 27.04.2015Болезни мочевых и половых органов у животных. Воспалительные процессы в семенниках, их лечение. Постит и баланит, их признаки и лечебно-профилактические меры. Фуникулит и вагиналит, их причины. Послекастрационные воспалительные осложнения, лечение.
контрольная работа, добавлен 21.12.2011Химический состав кормов; анализ их протеиновой, витаминной и минеральной питательности. Определение переваримости кормов. Ветеринарно-зоотехнических и биохимические методы контроля полноценности кормления животных. Белково-витаминные добавки и премиксы.
методичка, добавлен 02.09.2014Типы меда и их характеристика. Классификация меда по ботаническому составу и способу добывания. Оценка меда по физико-химическим параметрам. Органолептическая оценка. Методы идентификации фальсифицированного меда. Ветеринарно-санитарный контроль качества.
курсовая работа, добавлен 25.06.2013Ветеринарная офтальмология, анатомия, физиология, методы исследования болезней глаз у животных. Анамнез болезни, возникновение поверхностного гнойного кератита у мелких домашних животных в связи с травматизмом органа зрения, диагностика и лечение.
история болезни, добавлен 26.12.2011- 125. Туберкулез животных
Историческая справка появления туберкулеза. Течение и клиническое проявление болезни. Основной метод прижизненной диагностики туберкулеза у животных. Туберкулинизация крупного рогатого скота. Профилактика и основные меры борьбы с туберкулезом животных.
реферат, добавлен 22.09.2009