Общие правила поведения за столом
Особенности сервирования салфетки на мероприятиях. Правила этикета перед началом трапезы, передача еды за столом. Виды столовых приборов: индивидуальные (основные) и общие (вспомогательные). Манеры и формы благопристойного поведения человека за столом.
Подобные документы
- 26. Понятие этикета
Определение термина "этикет", правила поведения за столом и в обществе. Особенности поведения с гостями: прием, благодарность за поздравления и подарки и др. Пословицы о культуре поведения и речи. Понятие пословицы "Мил тот гость, что недолго гостит".
презентация, добавлен 01.06.2016 - 27. Деловая этика
Основные принципы профессиональной этики. Представление в обществе. Этика приветствий, знакомства и представлений. Правила делового общения и сопровождения, поведения за столом. Правила хорошего тона. Соблюдение правил и требований служебного этикета.
курс лекций, добавлен 11.05.2015 - 28. Этикет застолья
Общие правила поведения за столом. Особенности подачи на стол горячих напитков, тортов и пироженых. Правила подачи на стол фруктов и различных десертов. Способы употребления блюд из рыбы и мяса. Важнейшие требования к подаче на стол супов и закусок.
реферат, добавлен 24.10.2012 Деловой этикет как установленный порядок поведения в сфере бизнеса и деловых контактов, его закономерности и значение в современном обществе. Требования к внешнему виду делового человека: одежда, жесты. Нормы поведения в ресторане, общение за столом.
контрольная работа, добавлен 23.11.2011Исследование особенностей придворного, дипломатического, воинского и общегражданского этикета. Изучение рекомендаций по общественному поведению в различных странах. Характеристика правил разговора, сервировки и поведения за столом, порядка подачи вин.
реферат, добавлен 08.10.2012История появления вилки в Европе. Описания царских пиров в допетровской Руси. Изучение правил сервировки стола, размещения гостей и поведения хозяина приема. Искусство беседы за столом. Исторические сведения о развитии представлений о застольной гигиене.
реферат, добавлен 06.11.2012Сущность делового этикета, нормы деловой трапезы. Основные виды делового застолья, деловой завтрак и деловой обед. Рассмотрение делового обеда-буфета. Рассадка гостей и правила поведение за столом. Специфика этикета деловых застолий в разных странах.
презентация, добавлен 24.03.2020Основные понятия и место зарождения этикета. Хорошие манеры, вежливость, тактичность и скромность. Международный и светский этикет. Правила разговора, как вести себя за столом. Одежда и внешний вид. Визитные карточки и этикет, соблюдаемый в письмах.
реферат, добавлен 10.11.2012История зарождения арабского этикета под влиянием Ислама. Правила ведения дипломатических переговоров в арабском этикете. Стиль одежды для переговоров с представителями арабских стран. Встреча, рукопожатие, правила поведения за столом в арабских странах.
презентация, добавлен 29.11.2019Анализ национальных особенностей этикета в странах Соединенного Королевства Великобритании. Основные правила этикета при знакомстве и приветствиях, в общении, за столом, в гостях и на деловой встрече. Особенности делового этикета в Великобритании.
презентация, добавлен 29.03.2016Цели проведения деловых приемов, их виды и классификация. Правила рассадки за столом во время делового обеда (ужина). Порядок обслуживания на приемах с рассадкой. Язык жестов столовыми приборами. Основные правила поведения на корпоративных вечеринках.
презентация, добавлен 21.09.2016Описание правил поведения при знакомстве с китайцами, походе в гости, вручении подарков, сидении за столом. Этико-ритуальные традиции в Китае, проявляющиеся в жестко фиксированных стереотипах поведения и высказываниях, структуре общественного устройства.
статья, добавлен 27.09.2018Изучение национального этикета Осетии, норм и традиций. Особенности поведения на официальных торжествах: свадьбах, религиозных праздниках, кувдах. Роль старшего за столом. Обязанности обслуживающего застолье или трапезу. Поминальные обычаи и тосты.
реферат, добавлен 22.02.2019Характерные особенности жизни в раннее средневековье. Правила поведения за столом и определенные этикетные установления, применяемые в обществе XI-XIII в. Основные блюда для пиршеств. Понятие индивидуального прибора. Использование ножа и вилки для еды.
реферат, добавлен 01.12.2013Этикет как элементарные правила и манера поведения. Общие правила застольного этикета. Закуски: применение закусочных вилки и ножа, правила для салатных "коктейлей" и икры. Правила застольного этикета для десертов, фруктов, напитков, использование ножа.
реферат, добавлен 24.03.2012Понятие делового этикета как важнейшей стороны морали профессионального поведения делового человека, предпринимателя. Современные взгляды на место этики в деловом общении. Общие этические принципы и характер делового общения. Основные правила этикета.
реферат, добавлен 14.06.2012Способы регулирования поведения человека в обществе. Правила этикета по отношению к пожилым людям и женщинам. Правила встреч и расставаний: поклоны, рукопожатия, снятие головного убора. Требования к мужскому и женскому гардеробу, походке и осанке.
реферат, добавлен 27.12.2010- 43. Этикет Австралии
Гуманизация делового общения. Развитие бизнеса и вопросов коммуникации, связанных с деловыми партнерами. Манеры и правила этикета австралийцев. Поведение за столом в повседневной жизни. Принципы австралийской культуры и общение с деловыми партнерами.
реферат, добавлен 27.05.2015 Особенности и значение делового этикета, общие принципы правильного поведения. Содержание закона Мерфи, его следствие. Общие правила ведения деловой переписки. Правила составления служебного письма в России. Американская традиция составления сover page.
реферат, добавлен 23.01.2013- 45. Этикет и манеры
История происхождения термина "этикет". Правила этикета при приветствии и прощании, принятые формы обращения при приветствии. Манеры как внешние формы поведения человека. Приветствия и обращения между сверстниками. Составляющие формулы хороших манер.
презентация, добавлен 14.09.2015 Интеллигентность, хорошие манеры и культура поведения человека как совокупность правил, регулирующих поведение человека в обществе. Правила поведения в общественных местах: на улице, в театре, магазине, музее, кино, ресторане, на концерте, выставке.
реферат, добавлен 31.10.2014Общие вопросы профессиональной этики: понятие и виды, функции и правила. Этические начала служебной деятельности государственных служащих и особенности профессиональной этики. Основные требования этикета и принципы поведения, нравственный долг служащих.
курсовая работа, добавлен 10.01.2011Ознакомление с основными правилами подготовки дипломатического и делового приема. Составление списков приглашенных, рассылка приглашений и ответы на них. Рассмотрение рассадки за столом на приеме. Сервировка стола; речи, беседы, курение за столом.
реферат, добавлен 27.11.2013Деловой этикет и культура поведения делового человека как ключевые условия для успешной работы в любой организации. Основные правила культурного поведения и профессиональный этикет. Особенности применения правил вербального (словесного, речевого) этикета.
реферат, добавлен 05.02.2012Культура жестов и движений человеческого тела. Предметы одежды европейцев в Средние века. Пиршества, устраиваемые знатными баронами. Мужской и женский костюмы. Правила поведения за столом. Блюда и столовые приборы. Аксессуары европейских аристократов.
реферат, добавлен 24.05.2016