Общие правила поведения за столом

Особенности сервирования салфетки на мероприятиях. Правила этикета перед началом трапезы, передача еды за столом. Виды столовых приборов: индивидуальные (основные) и общие (вспомогательные). Манеры и формы благопристойного поведения человека за столом.

Подобные документы

  • Варианты поведения менеджера с гостем в зависимости от характера приема и ранга посетителя. Расположение собеседников за столом и его влияние на создание психологического климата. Законы воздействия пространства на людей. Правила общения с посетителями.

    реферат, добавлен 24.06.2014

  • Цель и назначение деловых приемов. Особенности проведения дневных и вечерних встреч. Правила этикета, которые учитываются при организации мероприятий. Рекомендации по оформлению приглашения, сервировке стола, подаче блюд, ведению беседы за столом.

    реферат, добавлен 06.06.2017

  • Перечень основных правил учтивости. Общие правила этикета, ведение беседы, описание и особенности форм обращения к другому человеку. Невербальные средства общения, виды официальной одежды и ее соответствие времени и обстановке. Правила приветствия.

    реферат, добавлен 13.09.2015

  • Место делового этикета в искусстве поведения. Общие предпосылки и основные принципы правил делового этикета. Особенности и виды делового общения. Влияние культуры речи на особенности делового стиля. Правила подбора одежды для деловых переговоров.

    контрольная работа, добавлен 07.04.2015

  • Правила поведения в феодальном обществе, рыцарский кодекс. Классические страны этикета. Общественная и деловая жизнь в Риме. Распространение культа императора в Римской империи. Застольные манеры в раннем средневековье. Индивидуальные столовые приборы.

    дипломная работа, добавлен 09.12.2013

  • Рассмотрение психологических аспектов делового общения с клиентами и сотрудниками. Деловой этикет: истоки, принципы и функции. Правила поведения в типичных ситуациях бизнес-общения и за столом. Особенности деловой одежды и принцип первого впечатления.

    книга, добавлен 24.02.2014

  • Анализ морально-этической и эстетической составляющей правил этикета. Правила и формы наиболее целесообразного поведения в деловых отношениях. Правила вербального этикета в системе культуры поведения и делового общения. Особенности общения с клиентами.

    реферат, добавлен 18.10.2014

  • Наследование современным этикетом обычаев всех народов от древности до наших дней, рассмотрение этикета как порядка проведения определенной церемонии. Ознакомление с основными нормами и правилами поведения за столом, предметами сервировки. Как и что едят.

    реферат, добавлен 07.04.2012

  • Правила поведения на улице при встрече знакомого. Правила этикета в городском общественном транспорте. Рекомендации мужчинам и женщинам как следует вести себя в кафе и ресторане. Особые вопросы этикета, касающиеся посещение театров и концертных залов.

    реферат, добавлен 04.10.2014

  • Вопрос о национальности для испанцев. Правила приличия. Отношение к пожилым людям. Манеры за столом. Обращение испанцев друг к другу. История испанской церкви. Обычаи и традиции. Рождение, брак и смерть. Традиция траурных одеяний. Беседа и ругательства.

    реферат, добавлен 20.05.2013

  • Приемы и их организация. Правила организации приемов типа чай, "жур фикс", коктейль, "а ля фуршет", обед, обед-буфет, ужин. Общение людей между собой, установление контактов. Подготовка и проведение презентации. Поведение за столом и ресторанный этикет.

    контрольная работа, добавлен 13.01.2016

  • Понятие и основные виды этикета. Хорошие и дурные манеры в обществе. Вежливость и деликатность как обязательные условия общения. Нормы поведения людей в семье. Правила и суть семейного этикета и доброжелательных отношений с близкими родственниками.

    реферат, добавлен 20.10.2013

  • Деловой этикет переводчика. Особенности делового общения с иностранными партнерами. Порядок встречи делегации. Приветствие и представления. Обращение. Рассадка по автомобилям. Визит вежливости. Рассадка за столом переговоров. Еще об этикете переговоров.

    реферат, добавлен 28.09.2008

  • Этикет как особый язык общения, поддерживающий суверенитет каждой личности. Современные правила этикета. Низший и высший уровни речевой культуры человека, их особенности и нормы. Место делового этикета в искусстве поведения, его основные правила.

    реферат, добавлен 24.09.2011

  • Общие понятия делового этикета, его задачи и функции. Основные правила и требования делового общения. Деликатность, вежливость и тактичность как обязательные условия общения. Национальные особенности и международные правила этикета различных стран.

    реферат, добавлен 14.05.2013

  • Особливості національного етикету в азійських державах. Основні правила поведінки за столом. Принципи та правила внутрішнього життя підприємництва. Представлення основних цінностей в організаційній структурі, системі управління та кадровій політиці.

    контрольная работа, добавлен 06.11.2015

  • Выбор ресторана и приглашение. Как правильно войти в ресторан. Правила общения с персоналом ресторана. Этикет выбора меню и заказ блюд. Сервировка стола, приборы и салфетка. Общие правила поведения в ресторане. Окончание трапезы и порядок оплаты счета.

    реферат, добавлен 04.11.2016

  • Изучение правил поведения человека на деловых переговорах. Сущность, история возникновения и основные виды этикета. Основные правила воинского, дипломатического, церковного, придворного и служебного этикета. Основные нарушения служебного этикета.

    презентация, добавлен 26.05.2017

  • Правила поведения людей. Установленный в обществе порядок поведения. История возникновения этикета. Понятие делового этикета и этики. Формирование нравственных принципов. Особенности и значение делового этикета. Национальные особенности делового этикета.

    реферат, добавлен 27.01.2014

  • Общие сведения об этической культуре. Разговор с деловым партнером, коллегой и подчиненным. Внешний облик человека. Составление делового письма. Правила телефонного этикета и вежливости. Переход от официального обращения к полуофициальному и бытовому.

    курсовая работа, добавлен 03.09.2013

  • Понятие культуры США, правила поведения на улице, в магазине и гостинице. Особенности этикета США в области дружеского общения, список ценностей американца. Правила общения по телефону, запрет на флирт с женщиной, которая не является девушкой или женой.

    доклад, добавлен 10.11.2015

  • Культура знакомства и приветствия. Этикет ведения деловых переговоров, беседы, переписки и общения по телефону. Манеры поведения в кафе или ресторане, правила организации деловых приемов. Этические критерии в бизнесе. Казусные ситуации и "афронты".

    книга, добавлен 14.01.2012

  • Поведение за столом как отражение культуры и воспитания человека. Правила пользования приборами и предметами сервировки (салфетками, ножом, вилкой и ложкой), употребления разных видов продуктов: хлеба, мяса и рыбы, приправ, супа, напитков, сахара.

    реферат, добавлен 22.04.2014

  • Етика як сукупність моральних законів щодо поведінки певної суспільної чи професійної групи. Основні способи сервірування столів у ресторанах. Розміщення посуду для подавання чаю і кави при обслуговуванні туристів. Основні правила етикету за столом.

    реферат, добавлен 30.10.2014

  • Сущность этикета как определенная система правил поведения человека. Основные нормы и правила воинского этикета. Военная присяга и книга красноармейщика, их роль в становлении нравственно-этических норм поведения и культуры советских военнослужащих.

    контрольная работа, добавлен 22.05.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.