Изучение физиологии питания
Обеспечение основных жизненных функций организма с помощью питания. Важные функции и регуляция процессов пищеварения. Азотистый баланс организма, его виды и физиологическая характеристика. Характеристика главных видов обогащенных пищевых продуктов.
Подобные документы
Изучение молекулярного, клеточного, тканевого, органного, системного и организменного уровней организации человеческого организма. Описания возрастных периодов онтогенеза, процессов обеспечения жизнедеятельности, строения и основных функций организма.
реферат, добавлен 09.02.2011Характеристика и главные принципы системы правильного питания. Главный принцип здорового питания - сбалансированность. Расход калорий. Разнообразие в пище. Баланс макронутриентов. Примерный рацион здорового питания на день или схема правильного питания.
реферат, добавлен 18.10.2015Методы и история физиологии. Механизмы регуляции функций организма. Понятие о гомеостазе и гомеокинезе, раздражимости, возбудимости и возбуждении. Биомеханика мышечных сокращений. Классификация, строение и функции нейронов. Физиология системы крови.
краткое изложение, добавлен 29.09.2017Систематизация пищевых продуктов. Энергетические затраты организма. Значение жиров, углеводов и минеральных веществ в питании человека. Величины физиологической потребности в энергии и пищевых веществах. Заболевания, влияющие на энергетический баланс.
реферат, добавлен 27.02.2020Рассмотрение веществ, восстанавливающих пластических и энергетических потребностей организма. Определение особенностей пищеварения в полости рта. Характеристика физиологической роли слюны. Установление пищеварительных и непищеварительных функций желудка.
статья, добавлен 31.08.2017Питание как одна из важнейших функций организма. Формы питания и способы добывания пищи гидробионтов, их эволюция и изменения в зависимости от факторов окружающей среды. Заглатывание грунта и собирание детрита, фильтрация, седиментация, пастьба.
контрольная работа, добавлен 26.09.2014Изучение физических и химических свойств воды как необходимого условия существования живого организма. Основные физиологические функции воды: наполнитель, растворитель, терморегулятор, носитель. Регуляция теплообмена организма с окружающей средой.
презентация, добавлен 05.10.2016Характеристика пищеварительных функций желудочно-кишечного тракта: моторная, секреторная, переваривание и всасывание. Характер питания и особенности пищеварения человека. Физиология ротовой полости, пищевода, желудка, двенадцатиперстной и тонкой кишки.
реферат, добавлен 13.07.2013Изучение необходимости системы пищеварения для жизнедеятельности человеческого организма. Функции желудочно-кишечного тракта. Секреторная деятельность желудка. Состав и свойства желудочного сока. Регуляция моторной и секреторной деятельности желудка.
реферат, добавлен 24.04.2014Характеристика основных понятий и тематических блоков общей физиологии и физиологии нервной системы. Анализ иерархической соподчиненности физиологии организма человека. Взаимосвязь внутренней и внешней среды. Понятие строения нервной системы человека.
учебное пособие, добавлен 05.12.2012Система пищеварения в жизнедеятельности человеческого организма. Строение пищеварительной системы. Функции желудочно-кишечного тракта. Принципы регуляции процессов пищеварения, моторной и секреторной деятельности желудка, заболевания органов пищеварения.
реферат, добавлен 16.02.2010Закономерности роста и периоды развития организма, гомеостаз и регуляция функций. Части скелета и их развитие, возрастные особенности сердечнососудистой, пищеварительной, выделительной и эндокринной систем, развитие органов дыхания и половых желез.
реферат, добавлен 05.03.2011Бактерии: форма тела, способы передвижения и питания, места обитания, обмен веществ, размножение. Строение ее клетки. Гипотезы о проникновении клубеньковых бактерий в ткани корня. Бактериальный фотосинтез, спорообразование. Микрофлора организма человека.
контрольная работа, добавлен 30.11.2016Процессы, которые неблагоприятно сказываются на адаптации организма к условиям внешней среды. Основа построения режима питания пожилых людей. Энергетическая сбалансированность рационального питания к фактическим энергозатратам. Примерное меню на неделю.
реферат, добавлен 15.12.2015Механизмы и роль сплайсинга, анализ роли белков с РНК-связывающими мотивами. Анализ факторов сплайсинга, паттерны в парах тканей. Регуляция развития организма, GO enrichment анализ. Характеристика и особенности эмбрионального развития организма.
статья, добавлен 18.07.2020Рассмотрение классификации, видов, свойств, форм и строения белков, их значение для организма человека. Источники белка животного и растительного происхождения. Потребность человека в белке (недостаточность и избыток белкового питания). Белковые ресурсы.
реферат, добавлен 23.11.2010Основная характеристика предмета и задач микробиологии. Изучение главных методов предотвращения порчи сырья и готовой продукции. Проведение исследования схемы микробиологического контроля. Особенность консервирования, сушки и замораживания продуктов.
реферат, добавлен 21.04.2018Необходимость системы пищеварения для жизнедеятельности человеческого организма. Регуляция моторной и секреторной деятельности желудка. Всасывание жизненно-необходимых веществ в различных отделах пищеварительного тракта. Заболевания органов пищеварения.
реферат, добавлен 18.04.2014Питание человека как основное биологическое явление. Исключительная роль витаминов для организма человека. Состав, суточная потребность организма в водорастворимых и жирорастворимых витаминах. Содержание минеральных веществ в основных продуктах питания.
реферат, добавлен 25.06.2009Витамины как низкомолекулярные органические вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма, определение их основных функций, структуры и разновидностей. Характеристика основных витаминов, необходимых для жизни человеческого организма.
презентация, добавлен 12.04.2012Понятие жизни и гомеостаза, характеристика организма человека, сущность и виды систем органов в организме. Предназначение и описание науки кибернетики и регуляции организма. Принцип управления в организме человека. Создатель функциональной системы.
презентация, добавлен 13.04.2015Функционирование тканей, систем с позиций их регуляции. Структура кровоснабжения, метаболизма и энергообеспечения. Физиологическая характеристика состояний организма при спортивной деятельности. Механизмов адаптации организма человека к мышечной работе.
учебное пособие, добавлен 19.11.2017Кислотно-щелочной баланс с позиций химико-биологической величины. Кислотно-щелочной баланс в пищеварительной системе человеческого организма. Основные принципы гигиены питания. Свойства и характеристики кофе в виде рейтингового списка "ТОП 10".
творческая работа, добавлен 03.05.2019Развитие силы, выносливости, быстроты, гибкости и ловкости. Место дыхательных упражнений в деле физического совершенствования личности. Обзор правил закаливания организма. Исследование основных принципов рационального питания. Совместимость продуктов.
доклад, добавлен 25.02.2015Понятие и характеристика основных питательных веществ для организма человека: белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ и воды. Изучение базовых законов питания, требования к ним. Описание принципов правильного режима приема пищи.
презентация, добавлен 03.10.2017