Производственный ветсанконтроль, ветсанитария, ветсанэкспертиза и профилактика сибирской язвы при производстве, переработке и реализации продукции животного происхождения
Сибирская язва как особо опасное зооантропонозное заболевание, встречающееся в виде спорадических случаев и редко в виде вспышек. Определение болезни, характеристика возбудителя. Диагностика, эпизоотологические данные и порядок проведения исследований.
Подобные документы
- 26. Установление места происхождения лесоматериалов из древесины сосны дендрохронологическим методом
Установление места происхождения лесоматериалов из древесины сосны обыкновенной путем проведения дендрологических исследований методом с конкретными примерами экспертных выводов. Функции экспертов, занимающихся проведением судебно-ботанической экспертизы.
статья, добавлен 27.05.2021 Общие для всех клеток признаки и строение, которые отражают единство их происхождения из первичных органических веществ. Изучение в живом виде, а также после специальной обработки. Применение ультрафиолетовой и электронной микроскопии, деление клетки.
реферат, добавлен 08.05.2011Защитные реакции и повышенная чувствительность организма к какому-либо аллергену. Наличие иммунной дисфункции и патологические изменения состояния организма. Виды и механизмы развития микробиологии. Методы вакцинации против бешенства и сибирской язвы.
реферат, добавлен 06.12.2015Понятие молекулярной палеонтологии, основные методы исследований и поиска эволюционных связок на молекулярном уровне между теми или иными классами и семействами животных. В каком виде сохраняются ископаемые остатки, возраст и степень их окаменения.
реферат, добавлен 23.04.2010Анализ механизмов засухоустойчивости растений. Ботанические сады как банки генов, сохраняемых в виде живой возобновляемой коллекции. Особенности создания новых форм и сортов, которые становятся материальным воплощением знаний и умений селекционеров.
статья, добавлен 21.12.2021Сущность бактериологических красителей, микробиологическая диагностика инфекционных заболеваний. Характеристика и отличительные черты кислых и основных красителей. Особенности сложных методов окрашивания, их возможное использование в ветеринарии.
презентация, добавлен 03.12.2015Спор луи пастера о размножении микробов и самозарождении, который длился с начала XVIII и до второй половины XIX века. Изучение ученым жизнедеятельности организмов. Роль открытий Луи Пастера в медицине, заслуги в изучении сибирской язвы и бешенства.
реферат, добавлен 26.11.2020Основные этапы жизни и научные изыскания Р. Коха. Вклад ученого в развитие микробиологии и медицины. Изучение патогенных микроорганизмов. Клинические исследования холеры, брюшного тифа и сибирской язвы. Исследования в области диагностики туберкулеза.
доклад, добавлен 13.03.2021Понятие ихтиопатологии как раздела, изучающего инфекционные, инвазионные, незаразные болезни, отравления рыб. Характеристика основных методов исследования: патологоанатомическое, паразитологическое. Правила отбора материалов для лабораторных исследований.
шпаргалка, добавлен 20.01.2014Роль минеральных веществ в питании. Причина болезни "бери-бери", распространенной среди жителей Японии и Индонезии. Выделение витаминов в кристаллическом виде, расшифровка химической структуры. Роль Хопкинса, Эйкмана, Лунина и Функа в открытии витаминов.
реферат, добавлен 18.04.2012Комплексная характеристика почвенно-растительного покрова бассейна р. Белая. Описание методов проведения полевых геоботанических исследований. Рассмотрение особенностей проведения геоботанического профилирования и картирования растительных ассоциаций.
учебное пособие, добавлен 08.09.2015Биологическая диагностика и индикация почв: методология и методы исследований. Экофизиологические индикаторы состояния микробной биомассы черноземов. Особенности определения углерода микробной биомассы почвы методом субстрат-индуцированного дыхания.
статья, добавлен 20.03.2021номический ущерб, причиняемый Ку-риккетсиозом. Характеристика возбудителя, морфологические и тинкториальные свойства. Антигенная структура риккетсий Бернета. Степень проявления клинических признаков болезни. Патогенетические звенья риккетсиозов.
реферат, добавлен 29.10.2020Основные понятия, методы, функции и предмет бактериологии. Эпидемиологические особенности сибирской язвы. Жизненный путь Ильи Ильича Мечникова, Ю.Р. Петри, Фердинанда Кона, Роберта Коха, их научные исследования и вклад в микробиологию и бактериологию.
реферат, добавлен 12.11.2017Рассмотрение биосоциальной концепции происхождения человека - единственного существа, которое не просто существует в мире, а хочет объяснить или понять мироздание и себя. Выделение человека из животного мира - грандиозный скачок в эволюции живой материи.
эссе, добавлен 05.04.2011Обзор сравнительного состава женского молока и молока животного происхождения. Изучение особенностей молозива. Определение содержания витаминов. Оценка оптимального питания для новорожденного и грудного ребенка по качественному и количественному составу.
презентация, добавлен 14.09.2016Экспресс-методы диагностики и их связь с выявлением возбудителя в исследуемом материале от больного и ускоренной идентификации выделенной культуры: определение рода и вида микроорганизма. РНГА с эритроцитарным иммуноглобулиновым диагностикумом О1.
презентация, добавлен 26.08.2014Анализ гербарных фондов и литературных данных по флоре области. Обзор флоры Саратовской области в систематическом, фитоценотическом и биоморфологическом отношении. Порядок проведения инвентаризации особо охраняемых природных исследуемых территорий.
автореферат, добавлен 24.12.2017- 44. Яды в продуктах
Характеристика растительных ядов, сущность и заболеваний от них. Токсические вещества в грибах и плесени. Особенности животного яда, его влияние на организм, пути и причины отравления. Практические рекомендации при выборе повседневных продуктов питания.
реферат, добавлен 04.07.2009 - 45. Основы биометрии
Описание этапов проведения теоретических и экспериментальных исследований в биометрии. Анализ порядка проведения поисковых опытов. Определение необходимого объема выборки. Рекомендации по планированию, проведению эксперимента и обработке данных.
курс лекций, добавлен 29.09.2017 Классическая физика и ее кризис в начале ХХ-го века: принцип неопределенности в квантовой теории: жизнь атома; идеи теории относительности; порядок из беспорядка. Теория катастроф, то есть скачкообразных изменений, возникающих в виде внезапного ответа.
реферат, добавлен 07.07.2010Участие витамина А (ретинола) в обменных процессах организма человека, его содержание в продуктах животного происхождения. Основные симптомы и признаки гиповитаминоза. Определение суточной потребности токоферола. Основные функции витамина D (кальцерола).
презентация, добавлен 08.01.2016Определение роли дисахарида животного происхождения лактозы, способной стимулировать развитие молочнокислых микроорганизмов, подавляющих жизнедеятельность патогенной микрофлоры в кишечнике человека, способствующих усвоению кальция, магния и фосфора.
статья, добавлен 17.04.2019Сущность и физиологическое обоснование процесса брожения, его классификация и разновидности, сферы практического применения в кулинарном производстве. Формы брожения: спиртовое, молочно- и масляно-кислое. Пищевые отравления, профилактика токсикоинфекций.
контрольная работа, добавлен 13.02.2014Характеристика болезней, вызываемых РНК-содержащими вирусами. Исследование возбудителя телец включения. Изучение основных клинических признаков и патологоанатомических изменений при парамиксовирозе змей. Рассмотрение болезней с ДНК-содержащими вирусами.
реферат, добавлен 08.12.2014