Производственный ветсанконтроль, ветсанитария, ветсанэкспертиза и профилактика сибирской язвы при производстве, переработке и реализации продукции животного происхождения

Сибирская язва как особо опасное зооантропонозное заболевание, встречающееся в виде спорадических случаев и редко в виде вспышек. Определение болезни, характеристика возбудителя. Диагностика, эпизоотологические данные и порядок проведения исследований.

Подобные документы

  • Результаты актуальных исследований возбудителя сибирской язвы, полученные с помощью омиксных технологий. Основные достижения в области геномики, протеомики, транскриптомики, интерактомики, метаболомики Bacillus anthracis в результате их применения.

    статья, добавлен 03.06.2021

  • Характеристика, морфологические свойства и ферментативная активность вируса. Антигенная структура бацилл. Закономерностей распространения сибирской язвы, особенности эпизоотического проявления. Методы выявления и санации почвенных очагов возбудителя.

    курсовая работа, добавлен 20.01.2015

  • Систематика и морфология возбудителя аляриоза плотоядных. Цикл развития заболевания, его эпизоотологические данные. Характеристика основных методов диагностики (клинической, лабораторной). Лечение, профилактика и меры борьбы с заболеванием плотоядных.

    реферат, добавлен 13.12.2017

  • Исторические данные орнитоза. Этиология и эпидемиология заболевания. Патогенез и патоморфология, клиника. Характеристика менингеальной формы. Специфическая диагностика, лечение и профилактика орнитоза. Рассмотрение повторных случаев заболевания.

    реферат, добавлен 10.11.2014

  • История изучения болезни пироплазмоза. Рассмотрение биологии её развития. Эпизоотологические и клинические данные бабезиоза. Исследование особенностей патологоанатомических изменений. Прижизненная диагностика и лабораторные методы исследования болезни.

    курсовая работа, добавлен 29.05.2014

  • Краткая биография и жизненный путь биолога Луи Пастера. Исследование размножения микробов и жизнедеятельности микроорганизмов. Открытие природы брожения и оптической асимметрии молекул. Разработка вакцины против сибирской язвы и прививки от бешенства.

    курсовая работа, добавлен 04.11.2017

  • Болезни растений: определение, изучение. Три основных типа заболеваний у растений: грибковые, бактериальные и вирусные. Классификация, причины и возбудители болезней растений, особенности их патогенеза, основные проявления, меры борьбы и профилактика.

    контрольная работа, добавлен 26.11.2013

  • Понятие вируса иммунодефицита человека, характеристика основных путей заражения: незащищенный половой контакт, попадание зараженной крови в кровоток здорового человека. История появления возбудителя СПИДа, его исследование и распространение в мире.

    презентация, добавлен 29.04.2015

  • Колибактериоз и кокцидиоз в инфекционной и инвазионной патологиях птиц. Возбудители болезни, источники, пути заражения, клинические признаки и патологоанатомические изменения. Дифференциальная диагностика, этапы проведения бактериологических исследований.

    учебное пособие, добавлен 26.06.2015

  • Таксономия возбудителя. Анализ морфологических свойств бактерий. Строение бактериальной клетки. Антигенная структура и токсинообразование. Культивирование риккетсии. Резистентность и эпидемиология. Лабораторная диагностика. Специфическая профилактика.

    презентация, добавлен 23.11.2016

  • Жизненный путь и деятельность Луи Пастера. Изучение процессов брожения. Поиск причин болезни шелковичных червей. Установление ученым специфических возбудителей сибирской язвы, холеры и бешенства. Опровержение теории о самозарождении микроорганизмов.

    презентация, добавлен 03.12.2018

  • Предмет и задачи санитарной микробиологии, принципы и методы проведения исследований. Учение о санитарно-показательных микроорганизмах. Микробиология пищевых продуктов, сырья растительного и животного происхождения, кормов. Основы санитарной экологии.

    учебное пособие, добавлен 18.04.2014

  • История развития животного мира. Характеристика зоогеографического районирования территории России: Арктическая и Европейско-сибирская подобласть. Красная книга: промысловые, исчезнувшие и исчезающие виды. Охрана животного мира, сущность заповедников.

    курсовая работа, добавлен 07.07.2014

  • Анализ интенсивности окислительных процессов в продуктах питания животного происхождения. Поиск новых видов безопасных для здоровья людей добавок, способных эффективно ингибировать окислительные процессы в липидах при долгом хранении мясных продуктов.

    статья, добавлен 17.04.2019

  • Биология и экология вида Косуля сибирская (Capreolus pygargus). Обитание косули в условиях горно-таёжного участка "Малый Абакан" заповедника "Хакасский". Фоторегистрирование популяции в связи с тенденцией браконьерского истребления животного в регионе.

    статья, добавлен 21.07.2020

  • Определение устойчивости ряда сапрофитных спорообразующих микроорганизмов и вакцинных штаммов сибирской язвы с целью подбора тест-культуры для первичной оценки спорицидности дезинфицирующих препаратов. Анализ резистентности спор к высокой температуре.

    статья, добавлен 21.01.2018

  • Механизм взаимодействия биогенных веществ растительного и животного происхождения с системами структурно-функционального жизнеобеспечения организма. Изучение характера влияния малых молекул и силистронга на процессы антиген-антительного взаимодействия.

    автореферат, добавлен 19.07.2018

  • Факторы патогенности стрептококков. Характеристика патогенных анаэробных бактерий. Патогенные свойства туберкулезной палочки. Механизм распространения диареегенных кишечных палочек. Возбудители сибирской язвы и бруцеллеза. Методы диагностики туляремии.

    курс лекций, добавлен 10.12.2019

  • Исследование возбудителя описторхоза трематода opisthorchisfeloneus, его жизненный цикл. Источники заболевания и пути передачи, анализ симптоматологии описторхоза, диагностика описторхоза по клинической картине заболевания. Меры личной профилактики.

    контрольная работа, добавлен 30.08.2020

  • Гематологические исследования крови у сибирской косули, находящейся в крайней стадии кахексии. Анализ изменений биохимических компонентов крови животного в условиях дефицита кормового ресурса и оценка состояния физиологических показателей в зимний период.

    статья, добавлен 06.08.2023

  • Изучение заболеваний, передающихся через рыбу. Промежуточные хозяева возбудителя описторхоза. Зараженность верховки на притоках Иртыша. Коэффициент корреляции между возрастом и числом паразитов в одной особи. Локализация личинок паразита в теле рыб.

    статья, добавлен 13.08.2013

  • Значение животного мира в биосфере и жизни человека, их роль в миграции химических элементов. Особенности воздействия человека на животных, причины их вымирания. Центры происхождения домашних животных. Характеристика мер по охране животного мира.

    реферат, добавлен 14.08.2016

  • Организация Н.И. Вавиловым ботанико-агрономических экспедиций. Создание учения о мировых центрах происхождения культурных растений. Открытие закона гомологических рядов в наследственной изменчивости организмов. Разработка концепции о биологическом виде.

    реферат, добавлен 06.06.2017

  • Теории происхождения и развития человеческого рода, их обоснование и существующие доказательства. Сущность теории животного происхождения человека, предпосылки антропогенеза, отличия человека от обезьян, сходные черты. Теологическая теория происхождения.

    реферат, добавлен 11.02.2010

  • Биографические сведения о Р. Кохе - немецком микробиологе, одном из основоположников современной бактериологии и эпидемиологии. Его научные исследования холерного эмбриона, сибирской язвы и туберкулёза. Вклад открытий ученого в развитие здравоохранения.

    реферат, добавлен 21.10.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.