Распределение электрофоретических фракций белковых изолятов из подсолнечного жмыха
Изучение белкового комплекса подсолнечного жмыха, разработка способов регулирования его технологических свойств и повышения биологической ценности. Анализ влияния ферментативной модификации на распределение электрофоретических фракции белковых изолятов.
Подобные документы
Анализ низкого качества белков в зерновых культурах, обусловленного недостаточным содержанием незаменимых аминокислот. Зависимость биологической ценности белковых фракций от уровня незаменимых аминокислот. Применение тонкоизмельченных фракций отрубей.
статья, добавлен 30.10.2020Создание базовой коллекции микробных изолятов психрофильных и психротолерантных микроорганизмов из почвы, перспективных для дальнейшей разработки биотехнологических препаратов. Скрининг выделенных из почв изолятов на наличие ферментативной активности.
статья, добавлен 30.09.2020Изучение разнообразия последовательностей гена протеина OmpH среди изолятов, выделенных при респираторной патологии КРС. Описание генов, ассоциированных с вирулентностью респираторной бактерии для крупного рогатого скота, патогенностью изолятов бактерии.
статья, добавлен 09.04.2019Анализ электрофоретических спектров суммарной фракции, 7S и 11S фракций глобулинов семян у гибридов F4 сои. Определение функциональной взаимосвязи между содержанием белка и соотношением 11S и 7S глобулинов у гибридов сои с помощью биохимического анализа.
статья, добавлен 14.09.2016Получение рекомбинантных иммунодоминантных белков западносибирских изолятов и сравнительное исследование их структур и антигенных свойств. Конструирование экспрессирующиих плазмидных векторов, пригодных для получения рекомбинантных белков боррелий.
автореферат, добавлен 28.09.2018Ознакомление с результатом выделения изолятов дрожжей, которую проводили из двух видов сорняков – осота полевого и одуванчика лекарственного. Характеристика вирулентных свойств изолятов дрожжей. Анализ симптомов проявления искусственного заражения хвоща.
статья, добавлен 26.08.2016Разработка технологических параметров изготовления и контроля биопрепарата энтерококковых бактериофагов. Изучение основных биологических свойств выделенных изолятов бактериофагов. Анализ морфологии негативных колоний, диапазон литической активности.
автореферат, добавлен 28.06.2018Изучение структуры генома трех устойчивых к ципрофлоксацину клинических изолятов Mycoplasma hominis с использованием NGS-секвенирования на платформе Illumina. Определена степени гомологии аминокислотных последовательностей исследуемых штаммов микоплазм.
статья, добавлен 17.08.2020Взаимодействие бактериофага с бактериальными клетками. Основные стадии развития и простейшие методы исследования современных антимикробных препаратов. Изучение белок-белковых, белок-пептидных и ДНК-белковых взаимодействий методом фагового дисплея.
реферат, добавлен 26.09.2017Изучение физических и химических методов извлечения антигенов из микробных клеток. Обзор особенностей выделения и очистки высокоактивных антигенных фракций кампилобактериозного микроба. Сравнение спектров поглощения водорастворимых белковых антигенов.
статья, добавлен 01.08.2013Фракционирование и характеристика особенностей белковых антигенов методом электрофореза в полиакриламидном геле, денситометрии, спектрофотометрии и флуорометрии. Ознакомление с процессом получения гибридом-продуцентов моноклональных антител к антигенам.
автореферат, добавлен 11.08.2018Разработка методики выделения антимикробных пептидов из биомассы личинок Galleria mellonella с разделением белковых фракций методом жидкостной хроматографии с предварительным поиском оптимальной системы растворителей и условий хроматографирования.
статья, добавлен 25.06.2021Влияние на процессы адсорбции на мембранах эритроцитов абсолютной и относительной концентраций электрофоретических фракций белков плазмы. Реологические параметры крови, характеризующие взаимодействие между красными клетками крови в потоке in vitro.
автореферат, добавлен 25.12.2017Классификация жиров и растительных масел. Характеристика свойств жиров. Определение роли жиров в растениях. Описание способов получения масел. Описание свойств масла грецкого ореха, а также подсолнечного, оливкового, касторового, какао и пальмового масла.
презентация, добавлен 09.12.2016Содержание белков в организме человека. Факторы устойчивости белковых растворов. Виды связей аминокислот в белках. Физико-химические свойства белков. Формирование гидратной оболочки. Форма белковых молекул. Выделение, фракционирование и очистка белков.
реферат, добавлен 17.11.2015Химический состав живых организмов. Строение и функционирование белковых веществ в организме. Вторичная структура белковых молекул. Кинетика ферментативных реакций, уравнение Михаэлиса-Ментен. Витамины и их роль в протекании ферментативных процессов.
учебное пособие, добавлен 18.09.2015- 17. Гены и ферменты
Характеристика гена как участка ДНК, несущего какую-либо целосную информацию о строении одно молекулы белка или одной молекулы РНК. Изучение основных свойств гена. Анализ ферментов как белковых молекул или их комплексов, ускоряющих химические реакции.
презентация, добавлен 23.02.2016 Характеристика преимуществ способа предпосевной обработки семян озимой пшеницы с помощью гидрофобной парафино-восковой системы нового состава. Исследование и анализ основных свойств подсолнечного воска, который является поверхностно-активным веществом.
статья, добавлен 25.05.2017Исследование свойств, биологического разнообразия и адаптационных возможностей патогенных бактерий окружающей среды. Применение бактериофагов для лечения инфекционных заболеваний. Оценка активности штамма CH1 в отношении изолятов Staphylococcus aureus.
статья, добавлен 03.03.2023Понятие жизни как способа существования белковых тел по Энгельсу. Антология между ростом организмов и ростом кристаллов по Бюффону. Причины возникновения "морозных узоров". Основные особенности комаров-долгоножников с длинными ломкими конечностями.
доклад, добавлен 18.06.2012Изучение цитокинетических и анатомических свойств растения экстрамофила ThellungieUa botschantzevii (German) при высоких концентрациях NaCl и Na2SO4 и в их отсутствие. Структурно-функциональные преобразования в клетке корня липидных и белковых включений.
статья, добавлен 22.03.2021Классификация белков по строению, по количеству белковых цепей в одной молекуле и по химическому составу. Строение и функции коллагена, эластина и кератина. Связь необычных механических свойств коллагенов с их первичной и пространственной структурами.
реферат, добавлен 23.09.2017Исследование антибиотических свойств изолятов актиномицетов, выделенных из почв, прилегающих к озеру Кумиси в Грузии. Определение антагонистической активности и ингибирующего действия актиномицетов на рост тест-штаммов бактерий Escherichia coli B-3254.
статья, добавлен 19.09.2022Характеристика биологической ценности белков пищи. Главный анализ распада органических веществ в организме. Особенности белкового обмена у детей. Значение глюкозы, воды и минеральных солей для здоровья человека. Анализ главных источников витаминов.
реферат, добавлен 21.02.2016Биосинтез белка как основной молекулярный механизм реализации экспрессии генов в клетках эукариот. Взаимосвязь морозоустойчивости озимой мягкой пшеницы, содержания в зрелом зерне нуклеиновых кислот и электрофоретических характеристик долгоживущей рРНК.
статья, добавлен 22.05.2017