Вуглеводи. Їх властивості

Органічні сполуки зі змішаними функціями, що складаються із карбону, оксигену і гідрогену. Основні функції вуглеводів. Формула та властивості глюкози, фруктози, цукрози, мальтози, лактози, крохмалю та целюлози. Отримання крохмалю, фізичні властивості.

Подобные документы

  • Перехідні елементи періодичної системи Менделєєва. Валентність електронів зовнішнього та передостаннього підрівня. Комплексні сполуки кобальту та нікелю. Хімічні властивості сполук цинку та кадмію. Отримання гідроксиду міді, дослідження його властивостей.

    методичка, добавлен 23.07.2017

  • Вплив умов синтезу на фізико-хімічні, електрофізичні і електрохімічні властивості полі-3-фенілтіофена з піролом. Дослідження редокс-ефекту гетерополіаніонів-допантів типу Кеггіна на спектральні, електрофізичні і електрохімічні властивості П3МТ і П3ФТ.

    автореферат, добавлен 22.06.2014

  • Оцінка впливу температури синтезу й будови діізоціанату на структуру, теплофізичні та термомеханічні властивості уретановмісних етилцелюлози та ацетобутирату целюлози. Дослідження реакції поліприєднання між похідними за допомогою методу ІЧ-спектроскопії.

    статья, добавлен 22.03.2014

  • Кристалічна структура тернарних сполук, що утворюються в цих системах; магнітні та електрохімічні властивості сполук. Фазові рівноваги в системах і побудова ізотермічних перерізи діаграм стану цих систем при у повному концентраційному інтервалі.

    автореферат, добавлен 25.06.2014

  • Отримання нового матеріалу із властивостями зниженої горючості модифікацією антипіреном високомолекулярних комплексних сполук (ВМКС) комплекситу ЦГ з іонами міді та нікелю. Встановлення залежності горючості волокна від стійкості ВМКС на його основі.

    статья, добавлен 28.02.2016

  • Взаємодія компонентів у потрійних системах {Ce, Gd, Y}-{Zr, Ag}-In шляхом побудови ізотермічних перерізів їх діаграм стану при 870 К; кристалічні структури інтерметалічних сполук, фізичні властивості нових інтерметалічних сполук та фазові рівноваги.

    автореферат, добавлен 04.03.2014

  • Розгляд електронної будови атомів хімічних елементів VІІА групи, способи отримання простих речовин. Типові фізичні та хімічні властивості хімічних елементів, їх оксидів, гідроксидів та солей. Основні області використання простих речовин та їх сполук.

    лекция, добавлен 07.10.2017

  • Особливості отримання композитних плівок "органічний барвник-полімер" методом центрифугування, аналіз впливу термічного відпалу на їхні головні оптичні властивості. Зменшення інтенсивності поглинання, товщини плівки та збільшення показника заломлення.

    статья, добавлен 30.08.2016

  • Проведення тріангуляції потрійних систем Tl–Sn–S(Sе). Підбір технологічних умов одержання якісних монокристалів проміжних тернарних сполук та твердих розчинів на їх основі. Основні електрофізичні та термоелектричні властивості отриманих кристалів.

    автореферат, добавлен 28.09.2015

  • Особливості будови та використання природних волокон. Історія виробництва бавовни, віскозного шовку. Практичні способи одержання штучних волокон, їх фізичні та хімічні властивості. Специфіка синтетичних волокон, їх отримання, використання в промисловості.

    реферат, добавлен 26.01.2011

  • Властивості ріпакової оливи. Двовимірні перерізи функції відгуку питомої інтенсивності зношування зразка фенілону С-2 під час тертя по сталі 45 від вмісту дифенілтіосечовини та бензотриазолу при фіксованих значеннях вмісту сірки і трифенілфосфіну.

    статья, добавлен 22.03.2014

  • Дослідження схем синтезу холевої кислоти. Підтвердження хімічної структури амідів за допомогою даних елементного аналізу, спектроскопії, мас-спектрометрії, а індивідуальності - хроматографічними методами. Основні властивості амідів холевої кислоти.

    статья, добавлен 05.03.2014

  • Характеристика будови оцтової кислоти, аналіз її молекулярної, електронної та структурної формули. Вивчення фізичних властивостей оцтової кислоти. Опис особливостей добування, застосування оцтової кислоти. аналіз її ролі в народному господарстві.

    презентация, добавлен 01.04.2018

  • Полівінілхлорид (ПВХ) - синтетичний термопластичний полярний полімер. Відкриття ПВХ і розвиток промислового виробництва. Особливості будови полівінілхлориду, його хімічні та фізичні ознаки. Отримання і властивості ПВХ. Продукти переробки полівінілхлориду.

    реферат, добавлен 01.04.2012

  • Білки (протеїни) як високомолекулярні біополімери, мономерами яких є залишки амінокислот. Особливості хімічної будови, класифікація та типи. Загальна формула та характерні реакції даної групи сполук, схема пептидного зв'язку. Функції білків в організмі.

    реферат, добавлен 31.03.2017

  • Класифікація за агрегатним станом дисперсної фази і дисперсійного середовища. Методи одержання та очистки колоїдних розчинів. Стабілізатори, іони та молекули неорганічних речовин, поверхнево-активні органічні сполуки, мила, високомолекулярні сполуки.

    реферат, добавлен 04.04.2011

  • Хімічна формула, схематичне зображення молекули води, фізичні та хімічні властивості. Поширення води в природі, її роль в природі, житті людини, техніці, хімічній промисловості. Вимоги до очищення води від сторонніх речовин та якість природної води.

    реферат, добавлен 19.06.2010

  • Реакція гетероциклізації заміщених (3Н-хіназолін-4-іліден) гідразину з малеїновим ангідридом. Препаративні методи синтезу естерів, амідів оцтової кислоти та фактори, які впливають на цей процес. Основні фізико-хімічні властивості синтезованих сполук.

    автореферат, добавлен 26.09.2015

  • Фосфор: історія його відкриття як хімічного елемента, поширення у природі, фізичні властивості. Основні функції, що виконує елемент в організмі людини, його значення для дитини. Продукти що містять фосфор. Нестача і надмір фосфору в організмі (прояви).

    реферат, добавлен 05.12.2014

  • Структурна формула, хімічна назва та фізичні властивості метоклопраміду гідрохлориду. Умови проведення, хімізм реакцій якісного визначення субстанції метоклопраміду гідрохлорид. Зберігання, застосування в медичній практиці та форми випуску препарату.

    курсовая работа, добавлен 24.11.2013

  • Способи отримання ацетилену у промисловості. Характеристика сировини, напівфабрикатів та готової продукції. Фізичні і хімічні властивості ацетилену. Піроліз природнього газу – метод виробництва ацетилену (схема, розрахунки балансів, апарату і обладнання).

    дипломная работа, добавлен 24.04.2014

  • Поняття та приклади структурної ізомерії. Номенклатура насичених вуглеводів, представники гомологічного ряду алканів. Органічні речовини в живій природі: білки, амінокислоти, вуглеводи, ліпіди, нуклеїнові кислоти. Багатоманітність органічних сполук.

    реферат, добавлен 09.11.2010

  • Основні мінерали, хімічний склад, різновиди та фізичні властивості шунгіта. Структура шунгітової породи. Біогенне походження за складом і властивостями проміжного положення між антрацитами і графітом. Історія відкриття та технологічні варіації фулерену.

    реферат, добавлен 18.12.2013

  • Дослідження властивостей високотемпературних надпровідників. Особливості утворення флюорованої кераміки на основі сполуки YBa2Cu3O7-d по реакції твердофазного спікання оксидів, карбонатів та флюоритів. Вивчення меж існування твердих розчинів заміщення.

    автореферат, добавлен 23.02.2014

  • Об’ємно-механічні, фізико-хімічні, трибологічні та екологічні властивості олеомастил та співставлення їх з товарними комплексними сульфонатними мастилами. Ультрадисперсні речовини, що утворилися в процесі карбонатації; будова структурного каркасу мастил.

    автореферат, добавлен 28.06.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.