Состав и свойства желчи
Образование желчи в печени и ее значение в процессе пищеварения. Нарушение переваривания и всасывания жиров и других веществ липидной природы при выключении желчи из пищеварения. Химический состав желчи и ее основные свойства. Регуляция секреции.
Подобные документы
Второй этап пищеварения. Состав, свойства и значение желчи. Влияние желчи на переваривание белков, жиров и углеводов. Регуляция желчеобразовательной и желчевыделительной функции печени. Механизм опорожнения желчного пузыря. Пищеварение в тонком кишечнике.
лекция, добавлен 25.09.2013Пищеварение в ротовой полости, желудке и кишечнике. Состав и свойства желчи. Сущность всасывания и функции пищевого центра. Физиология почек, механизмы мочеобразования. Состав и свойства мочи. Обмен веществ и энергии. Физиология эндокринной системы.
курсовая работа, добавлен 29.04.2015Процесс полостного и пристеночного пищеварения. Всасывание и отведение от кишечника продуктов переваривания белков, жиров и углеводов. Нервная и гуморальная регуляция секреции желчи, поджелудочного и кишечного соков. Роль капилляров в микроциркуляции.
контрольная работа, добавлен 21.09.2013Исследование особенностей взаимосвязи функционального состояния гепатобилиарной системы у животных с физико-химическими свойствами желчи. Рассмотрение и характеристика изотермы статистического поверхностного натяжения желчи у разных видов животных.
статья, добавлен 24.12.2017Изучение желчи диких плотоядных животных, ее структура (макро- и микроэлементы, жирные кислоты, витамины и другие). Исследование различий в концентрации составных частей биологически активных веществ желчи росомахи, соболя, бурого и белого медведей.
статья, добавлен 24.11.2018Состав, свойства и физиологическое значение желчи в организме, ее виды и механизм выделения. Характеристика и основные симптомы желтухи у новорожденных, причины ее возникновения. Принципы образования билирубина и его последствия для новорожденных детей.
реферат, добавлен 02.12.2015Печень - самая большая железа человеческого тела. Концентрация и накапливание желчи и ее выбрасывание во время пищеварения - главная функция желчного пузыря. Сущность процесса эмульгации жиров. Особенности действия лекарственных препаратов на печень.
презентация, добавлен 05.12.2015Понятие "желчь", её секреция. Жёлчный пузырь как резервуар. Процессы холереза и холикинеза, функции желчи в организме. Движение и давление желчи в желчевыделительном аппарате. Стимуляторы желчевыделения, рефлекторная стимуляция. Ритмы желчеобразования.
реферат, добавлен 10.07.2014Желчные пигменты билирубин и биливердин как ключевые экскретируемые продукты процесса метаболизма гемоглобина. Характеристика специфических особенностей строения диафрагмальной поверхности печени. Исследование основных составляющих печеночной желчи.
контрольная работа, добавлен 22.11.2015Переход химуса из желудка в кишечник, секреция поджелудочного сока, его состав, свойства и роль в пищеварении. Регуляция процессов кишечного пищеварения, особенности всасывания отдельных питательных веществ. Пищеварение в толстом отделе кишечника.
реферат, добавлен 12.02.2016Установление закономерностей анатомического строения печени и желчного пузыря у здоровых людей различных соматических типов с учетом пола и возраста по данным ультразвукового исследования и с использованием методики Р.Н. Дорохова и В.Г. Петрухина.
курсовая работа, добавлен 16.05.2017Принципы регуляции процессов пищеварения. Совокупность физических, химических и физиологических процессов, обеспечивающих превращение пищевых продуктов в простые химические соединения, способные усваиваться клетками организма. Состав и свойства слюны.
контрольная работа, добавлен 29.11.2021Строение пищеварительной системы. Функции желудочно-кишечного тракта. Пищеварение в желудке. Секреторная деятельность желудка. Состав и свойства желудочного сока. Принципы регуляции процессов пищеварения. Регуляция секреторной деятельности желудка.
контрольная работа, добавлен 13.12.2013Изучение дозовой зависимости мембранотропной активности и физико-химических свойств регуляторных белков. Исследование биологического действия РБ, выделенных из печени, желчи и сыворотки крови млекопитающих на роллерной органной культуре печени тритона.
статья, добавлен 24.10.2018Анатомия и физиология органов пищеварения. Участие полости рта в процессе усваивания пищи. Строение глотки и пищевода. Рефлекторный акт глотания. Анатомия всех органов брюшной полости, их функции в пищеварении. Физиологический процесс всасывания.
реферат, добавлен 23.03.2010Общая характеристика процесса пищеварения. Секреторная функция желудка. Состав и свойства желудочного сока. Подслизистая основа тонкого кишечника. Обработка и превращение пищевых продуктов в химические соединения, способные усваиваться клетками организма.
лекция, добавлен 01.09.2017Значение пищеварения для жизнедеятельности организма. Строение пищеварительной системы, изучение процессов пищеварения, расщепления и всасывания в различных ее отделах. Особенности работы органов пищеварения у детей. Уход за зубами в дошкольном возрасте.
контрольная работа, добавлен 22.04.2010Секреторная функция желудка в процессе пищеварения, состав и роль ферментов желудочного сока и слизи; механизм секреции соляной кислоты, ее значение в пищеварении; фазы регуляции секреции желудочного сока. Сократительная деятельность мускулатуры желудка.
реферат, добавлен 12.04.2012Функции желудочно-кишечного тракта человека. Свойства и значение слюны. Эвакуация пищевой кашицы в двенадцатиперстную кишку. Регуляция желчеобразовательной и желчевыделительной функций печени. Обмен тепловой энергии между организмом и окружающей средой.
лекция, добавлен 29.04.2015Характеристика процесса пищеварения и пищеварительной системы в организме человека, взаимосвязь с обеспечением жизнедеятельности. Анатомическое устройство глотки, пищевода, желудка кишок, печени, брюшины. Участие этих отделов в процессе пищеварения.
реферат, добавлен 25.12.2021Особенности процессов пищеварения человека: в ротовой полости, желудке и двенадцатиперстной кишке. Гуморальная регуляция секреторной активности поджелудочной железы, желчеобразовательная функция печени, работа почек и механизмы теплообмена организма.
курс лекций, добавлен 11.05.2015Основные азотосодержащие вещества, из которых состоят белки. Группы, входящие в состав радикала R аминокислот. Полипептидные цепи фибриллярных белков. Их роль в транспорте веществ в организме. Важнейшие свойства ферментов. Процесс и этапы пищеварения.
реферат, добавлен 12.12.2014Типы пищеварения и функции органов. Состав и свойства слюны. Ее физиологическое значение. Механическая и химическая обработка пищи. Секреция слюны. Методы исследования функций полости рта. Переваривание питательных веществ в желудочно-кишечном тракте.
презентация, добавлен 09.03.2018Изучение строения и функций органов пищеварения. Рассмотрение особенностей процесса пищеварения в ротовой полости, в желудке, в кишечнике. Описание органов ротовой полости, их функций. Описание процесса всасывания питательных веществ органами пищеварения.
реферат, добавлен 06.03.2014Понятие пищеварения в желудке. Выделение желудочного сока и его химический состав. Влияние состава пищи на желудочную секрецию. И.П. Павлов и его методы изучения деятельности желудочных желёз. Двигательная активность желудка и пути её регуляции.
реферат, добавлен 25.02.2012