Методы выделения и очистки ферментов

Получение ферментов. Способы разрушения клеток и экстракция. Фракционирование солями. Метод исследования белков электрофорезом. Хроматографические методы анализа. Использование диализа для отделения низкомолекулярных примесей или замены состава среды.

Подобные документы

  • Структура молекулы фермента и ее активных центров, молекулярный механизм действия различных типов ферментов, общая теория энзиматического катализа. Характеристика инициаторов специфичности действия и высокой каталитической эффективности ферментов.

    реферат, добавлен 04.11.2010

  • Оксидоредуктазы и трансферазы как отдельные классы ферментов, группы их подклассов, характерные особенности и действие. Биохимические превращения и примеры катализируемых реакций. Образование систематического названия и характеристика ферментов.

    реферат, добавлен 16.12.2015

  • Разработка быстрого и дешевого способа выделения инсулина и повышения чистоты целевого продукта. Электрофорез в полиакриламидном геле. Ионообменная хроматография. Высаливание и способы выделения и очистки инсулина. Материалы и методы исследований.

    курсовая работа, добавлен 29.05.2014

  • Задачи и направления энзимологии. Значение исследования ферментных констелляций. Учет особенностей биосистем при энзимдиагностике. Строение, каталитические свойства ферментов, механизм их действия и молекулярная структура. Применение ферментов в медицине.

    реферат, добавлен 28.05.2016

  • Классификация ферментных препаратов. Технология их выделения из сырья растительного и животного происхождения, из культур микроорганизмов. Получение посевного материала. Примеры производственного культивирования продуцентов ферментов глубинным способом.

    презентация, добавлен 12.11.2020

  • Характеристика основных типов углеродных скелетов пентациклических агликонов тритерпеновых гликозидов. Экстракция в ультразвуковом поле — распространенный метод выделения биологически активных веществ из сырья растительного, животного происхождения.

    статья, добавлен 15.05.2021

  • Оксидоредуктазы как катализаторы окислительно-восстановительных реакций. Строение и роль флавиновых ферментов, убихинона, цитохромов. Использование кинетической модели при анализе данных. Иммобилизованные ферменты и их применение в пищевых технологиях.

    реферат, добавлен 24.01.2014

  • Анализ механизмов синтеза ферментов в организме, их основные типы. Способы регуляции активности метаболических путей. Свойства аллостерического активатора. Модификация первичной структуры проферментов. Расщепление пептидных связей токсическими веществами.

    реферат, добавлен 01.11.2016

  • Методы удаления растворимых примесей сточных вод. Влияние гальванических производств на окружающую среду. Химический, сорбционный и мембранный метод очистки системы водообеспечения. Расчет основного оборудования очистки гальванического производства.

    курсовая работа, добавлен 22.09.2011

  • Виды хроматографии, методы анализа: проявительный, фронтальный, вытеснительный. Жидкостно-адсорбционная, газовая хроматография, принципы их работы. Типы хроматографических колонок, фаз, детекторов. Характеристика хроматограммы и хроматографического пика.

    реферат, добавлен 06.10.2011

  • Значение нейроспецифических гликопротеинов. Роль белков в развитии болезней ЦНС, взаимодействие с ионами кальция. Характеристика ферментов. Заболевания, связанные с белками миелина. Интенсивность метаболизма белков в различных отделах нервной системы.

    реферат, добавлен 28.04.2014

  • Исследование сорбции ферментов-антиоксидантов, содержащихся в корне хрена на крахмале. Создание энтеросорбента с антиоксидантными свойствами. Изменение энтальпии и изобарно-изотермического потенциала. Кинетика сорбции ферментов-антиоксидантов на крахмале.

    статья, добавлен 30.07.2017

  • Электрохимические методы анализа и измерение электропроводности растворов. Характеристика концентрации вещества или химического состава среды в межэлектродном пространстве. Кондуктометрическое титрование и регулирование глубины погружения электродов.

    реферат, добавлен 03.12.2015

  • Связи белоковых соединений с липидами в комплексе липопротеинов. Классификация белков в зависимости от аминокислотного состава. Образование пептидов в результате реакции конденсации аминокислот. Схемы строения ферментов и патология тканевого дыхания.

    реферат, добавлен 03.03.2017

  • Технологии утилизации органических углеродсодежащих токсичных отходов различными методами и способами очистки пиролизного газа от токсичных отходов. Основные методы очистки пиролизного газа от низкопроцентных сернистых газов с получением горькой соли.

    статья, добавлен 30.11.2016

  • Функции и свойства белков. Механизм промежуточного обмена аминокислот. Способы обезвреживания аммиака и обмена нуклеопротеидов. Химическая структура кислот. Активирование и ингибирование ферментов. Разновидность углеводов, моносахаридов и липидов.

    курс лекций, добавлен 30.04.2016

  • Теоретические основы метода масс-спектрометрии. Механизмы ионизации: протонирование, депротонирование и катионизация. Способы ионизации для анализа масс. Масс-анализаторы, их классификация. Сочетание масс-спектрометрии с другими методами и её применение.

    курсовая работа, добавлен 17.05.2016

  • Электрохимические методы анализа и исследования. Измерение разности потенциалов индикаторного электрода и электрода сравнения. Методы прямой потенциометрии. Основные достоинства и недостатки метода потенциометрического титрования. Применение метода.

    реферат, добавлен 20.11.2015

  • Химические вещества клетки. Структуры белковых молекул. Липиды и их функции. Основные свойства ферментов. Углеводы, жиры и фосфолипиды. Каталитическая, энергетическая, структурная функции белков. Важнейшие пентозы и гексозы. Углеводные производные белков.

    контрольная работа, добавлен 30.08.2017

  • Общая характеристика теоретических представлений про метод хроматографии. Изучение вариантов и аналитических возможности в области её применения. Рекомендации к выполнению работ по газожидкостной, тонкослойной, бумажной и ионообменной хроматографии.

    учебное пособие, добавлен 31.03.2013

  • Условия химического взаимодействия молекул. Определение понятия и свойств катализатора. Рассмотрение ферментов как биологических катализаторов; их субстратная специфичность. Основные этапы ферментативного катализа. Характеристика конкурентных ингибиторов.

    лекция, добавлен 08.10.2019

  • Способы контроля сырья, полупродуктов, готовой продукции и состава воздуха. Качественный и количественный химический анализ. Гравиметрические и титриметрические методы анализа. Методы осаждения на реакциях образования. Расчеты в титриметрическом методе.

    курсовая работа, добавлен 16.10.2011

  • Характеристика химических примесей. Методы очистки газов от кислых компонентов. Выбор параметров абсорбционной очистки. Варианты технологического оформления установки очистки газа растворами алканололаминов. Материальный и тепловой баланс абсорбера.

    курсовая работа, добавлен 25.12.2013

  • Классификация ферментов по типу катализируемых реакций. Специфические особенности деятельности оксидоредуктаз в живой клетке. Строение и механизм действия пиридинпротеина алкогольдегидрогеназы из печени животных. Основные функции флавопротеинов.

    реферат, добавлен 14.05.2014

  • Ускорение химических реакций. Изучение свойств ферментов, связанных с присущей им глобулярной структурой. Метаболические пути, характерные для живой клетки. Изменение третичной структуры белка и создание комплементарности между ферментом и субстратом.

    лекция, добавлен 29.09.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.