Гигиеническая оценка пищевой и биологической ценности мицелия высших грибов, выращенных на питательной среде с добавлением цитратов биометаллов

Влияние наноцитратов биометаллов, внесенных в жидкую питательную среду, на увеличение объема биомассы мицелия грибов. Особенности аккумуляции биометаллов мицелием грибов. Повышени эффективности способа культивирования лекарственных и съедобных грибов.

Подобные документы

  • Систематика грибов по активным веществам. Грибы, содержащие псилоцибин и псилоцин. Химические соединения, вызывающие эйфорические и токсические состояния. Психическое действие данного вида грибов. Признаки отравления, его последствия для организма.

    реферат, добавлен 09.07.2013

  • Наиболее известные сообщества грибов с другими живыми организмами, группы микозов в зависимости от локализации поражений. Распространение грибов-дерматофитов, их лабораторная диагностика, лечение и профилактика. Возбудители подкожных и глубоких микозов.

    реферат, добавлен 29.12.2014

  • Анализ использования траметеса разноцветного в традиционной китайской медицине. Характеристика грибов "кровоточащий зуб" и "земляная звездочка". Особенность употребления ежовика гребенчатого в пищу. Изучение решеточника красного и митинуса собачьего.

    доклад, добавлен 28.11.2016

  • Обзор особенностей клеточной морфологии, ультраструктуры и способов размножения дрожжей, одноклеточных эукариотных организмов, относящихся к грибам. Характеристика распространения в природе, строения мицелия и псевдомицелия, формирования бесполых спор.

    реферат, добавлен 13.01.2012

  • Проведение исследования гаплодиплофазного цикла с изоморфной сменой генераций. Рассмотрение циклов развития у грибов. Перемещение редукционного деления диплоидного ядра с зиготы на другие стадии. Заболевания растений, вызванные паразитическими грибами.

    курсовая работа, добавлен 27.06.2020

  • Характеристика грибов и водорослей, входящих в состав лишайников. Минеральное питание и типы размножения лишайников. Гомеомерный и гетеромерный тип строения слоевища. Значение и систематика грибов в природе и жизни человека, изучение способ их применения.

    реферат, добавлен 26.05.2013

  • Около 100 тыс. грибов растет на нашей планете. Их можно встретить везде: в почве, в воде, на камнях, на растениях, в домах, на складах, на старых кострищах в лесу и даже в музеях. Грибницы многих грибов похожи. Внешний же вид плодовых тел самый разный.

    реферат, добавлен 09.02.2011

  • История открытия галлюциногенных грибов. Изучение химической природы и действия на организм человека психоактивных субстанций грибов. Морфология и систематика по активным веществам. Грибы, содержащие псилоцибин и псилоцин. Первая помощь при отравлениях.

    реферат, добавлен 23.05.2015

  • Общая характеристика биологического микроскопа "Микромед", анализ комплектации. Рассмотрение правил микроскопии препарата. Знакомство с методами приготовления препаратов для изучения бактерий. Анализ вегетативного размножения микроскопических грибов.

    реферат, добавлен 24.05.2021

  • Мицелии и споры грибов, оценка возможных последствий загрязненности продуктов питания этими микроорганизмами. Степень токсичности пищевых товаров плесенью. Рекомендации правил хранения, сроков потребления и защиты продуктов питания от плесневых грибов.

    презентация, добавлен 30.03.2016

  • История открытия пенициллина. Антибиотики – продукты жизнедеятельности грибов, которые подавляют рост других видов микроорганизмов. Действие цитрина, пенициллина, нотаина и гризеофульвина. Открытие стимуляторов роста типа ауксинов. Грибы и витамины.

    реферат, добавлен 22.10.2010

  • Основоположник настоящего научного подхода к изучению грибов. "Травник" Иеронима Бока. Особое положение грибов в царстве растений. Основные проблемы и задачи в области систематики микроорганизмов. Рамки Международного Кода ботанической номенклатуры.

    реферат, добавлен 14.05.2014

  • Основа клеточной стенки хитридиевых грибов – хитин. Бесполое размножение зооспорами различного строения и формы с одним бичевидным гладким жгутиком, прикрепленным сзади. Способы полового воспроизведения. Существование зооспор у хитридиевых грибов.

    лекция, добавлен 31.08.2017

  • Биологические особенности токсиногенных темноцветных грибов рода Alternaria, являющихся возбудителями черноты зародыша яровой пшеницы и поражающих вегетирующие растения и зерно в Западной Сибири. Результаты оценки фитосанитарного состояния партий семян.

    статья, добавлен 23.07.2013

  • Царство грибов. Классификация (хитридиомицеты, зигомицеты, аскомицеты, базидомицеты, дейтеромицеты), особенности строения, питания, размножения. Питательная ценность. Шляпочные, плесневые грибы и дрожжи. Грибы–паразиты. Роль в природе и в жизни человека.

    реферат, добавлен 27.02.2010

  • Исследование фиторазнообразия Европы и России. Определение географических координат произрастания редких видов растений. Оценка состояния популяций грибов, мхов и лишайников в Ивановской обл. Составление списков флоры для занесения в Красную книгу.

    статья, добавлен 20.03.2022

  • Роль грибов в круговороте веществ и их значение в жизни человека. Анализ факторов снижения урожайности и качества шампиньонов. Рассмотрение мер борьбы с белой и сухой гнилями шампиньонов. Пути снижения риска заражения грибов разнообразными болезнями.

    статья, добавлен 15.07.2018

  • Общая характеристика строения, питания и размножения грибов. Их жизненный цикл, сходство с растениями и животными. Микориза и дрожжи. Паразитические и съедобные аскомицеты. Хлебная ржавчина, трутовики. Головневые, плесневые, шляпочные и грибы-паразиты.

    презентация, добавлен 21.10.2013

  • Рассмотрение видового состава грибов, выделенных из Хаджибейского лимана. Расчет встречаемости видов грибов и индекса Шеннона. Выражение меры подобия микосообществ индексом сходства Брей-Кертиса. Схожесть микокомплексов различных частей водоема.

    статья, добавлен 21.10.2018

  • Микоризные симбиозы между грибом и корнем. Типы микориз, история их исследования. Распространенность микориз среди групп растений. Их роль в экосистемах. Методы исследования микориз. Морфологические особенности спор грибов. Идентификация чистых культур.

    презентация, добавлен 28.09.2023

  • Изучение понятий воспроизведения и размножения растений и его форм. Описание размножения грибов и растений частями таллома, мицелия, вегетативных органов, спорами. Рассмотрение типов полового процесса в зависимости от величины и подвижности гамет.

    реферат, добавлен 28.12.2013

  • Сущность базидиомицетов как высших грибов с многоклеточным мицелием. Осуществление полового процесса. Строение базидия, его основные виды. Группа гименомицетов, их распространение в природе. Основные экологические группы: ксилофилы, карбофилы, копрофилы.

    лекция, добавлен 25.09.2013

  • Изучение строения плесневых грибов, исследование полезных (изготовление сыров и вин) и вредных (грибок, который образуется в колосе ржи; выделение канцерогенного вещества афлатоксин, которое вызывает рак; микотоксины; антибиотики) свойств плесени.

    реферат, добавлен 26.02.2014

  • Основные признаки грибов, их виды и формы. Рост и строение плодового тела. Применение грибов в пище и медицине. Разнообразие растений в грибные периоды, правила и приёмы сбора. Формы отравления грибами, их признаки и оказание первой медицинской помощи.

    доклад, добавлен 10.04.2012

  • Исследование бактерий, водорослей, грибов и лишайников. Стрессовое воздействие химического загрязнения на гетеротрофные организмы. Процесс накопления пропина в плодовых телах. Биогеоценотическая роль грибов как ключевой гетерогенной структуры экосистем.

    статья, добавлен 27.02.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.