Гигиеническая оценка пищевой и биологической ценности мицелия высших грибов, выращенных на питательной среде с добавлением цитратов биометаллов

Влияние наноцитратов биометаллов, внесенных в жидкую питательную среду, на увеличение объема биомассы мицелия грибов. Особенности аккумуляции биометаллов мицелием грибов. Повышени эффективности способа культивирования лекарственных и съедобных грибов.

Подобные документы

  • Понятие микробиологии, мир микроорганизмов: бактерии, дрожжи, вирусы. Л. Пастер как основоположник всех основных направлений современной микробиологии. Основные особенности размножения грибов. Анализ причин гибели микроорганизмов, влияние внешней среды.

    лекция, добавлен 05.05.2012

  • Анализ фунгицидной и фунгистатической активности монокультур молочнокислых бактерий и микробной ассоциации по отношению к фитопатогенным грибам. Оценка эффективности подавления фитопатогенов, и наличия в культуральной жидкости антибактериальных веществ.

    статья, добавлен 14.11.2020

  • Структура клеточной стенки эукариот. Способы размножения грибов. Факторы, влияющие на развитие микроорганизмов; контроль питательных сред. Характеристика пищевых отравлений; туберкулез. Микрофлора воды. Санитарный режим пищевых предприятий, спецодежда.

    контрольная работа, добавлен 05.03.2023

  • Изучение наиболее распространенных видов плесени, характеристика ее опасных и полезных свойств. Определение видов плесеней, споры которых содержатся в воздухе жилых и рабочих помещений. Воздействие плесневых грибов на здоровье людей и окружающую среду.

    презентация, добавлен 20.10.2012

  • Строение бактериальной клетки. Процесс размножения микроорганизмов. Строение микроскопических грибов. Структура дрожжевых клеток. Понятие безопасности пищевых продуктов. Причины пищевой интоксикации. Патогенез отравления. Дезинфицирующие вещества.

    реферат, добавлен 17.03.2015

  • Микроскопические грибы, инфицирующие растения в период вегетации. Загрязнение микотоксинами продуктов и кормов для животных. Встречаемость и широкий спектр продуцируемых токсичных метаболитов, оценка опасности их появления в сельскохозяйственных товарах.

    статья, добавлен 05.10.2020

  • Главные представители хитридиевых грибов. Характеристика их среды обитание, паразитирование на водорослях, растениях и беспозвоночных животных. Структура вегетативного тела и способы полового воспроизведения. Особенности развития моноблефаридовых.

    лекция, добавлен 25.09.2013

  • Особенности приспособления грибов к разнообразным условиям жизни. Условия их существования, пути размножения. Их классификация по типам питания. Строение и размеры бактерий, их разделение на виды по способу дыхания (аэробные, анаэробные, автотрофные).

    реферат, добавлен 06.05.2016

  • Внешняя и внутренняя структура бактериальной клетки. Систематическое положение грибов и особенности их размножения. Особенности расположения спор у спорообразующих бактерий. Микоплазмы и их характеристика. Гомоферментативное молочнокислое брожение.

    контрольная работа, добавлен 03.08.2013

  • Влияние влажности и температуры на рост плесневых грибов - микроскопических растений, которые поглощают органическую пищу. Открытие свойства плесени уничтожать вредные бактерии, применение антибиотика пенициллин для борьбы с инфекционными заболеваниями.

    презентация, добавлен 13.02.2016

  • Грибы как эукариоты, их происхождение и развитие, классификация, места обитания, функции, сравнительная характеристика с растениями и животными, особенности строения, питания и размножения. Мицелий (грибница), его понятие, сущность, структура и значение.

    контрольная работа, добавлен 23.05.2009

  • Специфические черты плесневых грибов, отличающие их от растений и животных, особенности их строения, размножения, значение в природе. Характеристика и этапы жизненного цикла гриба мукора, пеницилла. Уксусно-кислое брожение, микроорганизмы его вызывающие.

    контрольная работа, добавлен 17.04.2010

  • Изучение грибов-макромецтов, поселяющихся на вегетирующих, сухостойных деревьях или валежной древесине на урбанизированных территориях. Основные антропогенные факторы воздействия на среду. Афиллофороидные грибы в зеленых насаждениях городов Приуралья.

    статья, добавлен 21.04.2016

  • Признаки и особенности смертельно ядовитых грибов, меры предосторожности при их сборе и использовании, причины отравления и токсины их вызывающие. Лечение при отравлении свинушкой тонкой. Грибы, содержащие мускарин и действующие на нервные центры.

    доклад, добавлен 20.12.2014

  • Возможности применения формальдегидутилизирующих псевдомонад в качестве защиты растений картофеля в период вегетации и клубней при хранении от комплекса фитопатогенных грибов. Влияние бактерий Pseudomonas sp. В-6798 на пораженность посадок картофеля.

    статья, добавлен 24.11.2018

  • Место микробиологии и иммунологии в современной медицине. Основные принципы классификации микробов, бактерий, грибов и др. Методы санитарно-микробиологического исследования воды. Оценка иммунного статуса: основные показатели и методы их определения.

    шпаргалка, добавлен 24.01.2015

  • Открытие вирусов русским ботаников Д.И. Ивановским в 1852 г. Понятие вирусов как внутриклеточных паразитов. Особенности строение простых и сложных вирусов. Проникновение вируса в клетку. Размножение вирусов в клетках растений, животных, грибов и бактерий.

    презентация, добавлен 24.06.2013

  • Описание структуры клетки спирохет, методы выявления спирохет, особенности их определения. Использование метода иммуно-флюоресценции для выявления грибов и характеристика ультраструктуры актиномицетов. Анализ строения микобактерий, риккетсий, грибков.

    презентация, добавлен 13.09.2015

  • Традиционная селекция микроорганизмов (в основном бактерий и грибов), основанная на экспериментальном мутагенезе и отборе наиболее продуктивных штаммов. Микроорганизмы и основные особенности их селекции. Этапы создания генетически измененных организмов.

    реферат, добавлен 11.06.2015

  • Анализ использования водорослей в агрокультуре в качестве кормовых добавок для животных, а также как удобрений для растений. Изучение введения водорослей в почву. Характеристика результатов работы по исследованию влияния водорослей на плесневение зерен.

    статья, добавлен 26.12.2015

  • Грибы – обособленная группа организмов, сочетающая признаки растений и животных. Характеристика грибов рода Дрожалок Tremella: особенности базидиомицетов, состав плодового тела, способы размножения, среда обитания, распространение, период плодоношения.

    реферат, добавлен 31.10.2011

  • Аскомицеты как одни из наиболее обширнейших классов грибов. Процесс формирования в результате полового процесса сумок или асков. Понятие септы, ее особенности строения. Конидии - споры бесполого размножения. Характеристика природной среды обитания.

    лекция, добавлен 25.09.2013

  • Изучение характеристики грибов-паразитов. Основной анализ строения и внешнего вида ножки. Особенности развития плодовых тел. Исследование болезней растений, вызванных грибами. Возникновение фузаритозного увядания гвоздики и раковой язвы на ветке сосны.

    курсовая работа, добавлен 20.03.2019

  • Вирусы – образующиеся биологическим путем надмолекулярные комплексы, способные к самовоспроизведению в клетках-хозяевах. Анализ основных форм бактерий. Особенности строения грибов. Водоросли - автотрофные фотосинтезирующие бессосудистые организмы.

    реферат, добавлен 17.06.2022

  • Особенности строения вирусов. Типы вирусных симптомов у растений. Система защитных мероприятий против фитопатогенных вирусов. Строение, питание и значение бактерий. Классификация и размножение грибов. Значение лишайников в биосфере и народном хозяйстве.

    лекция, добавлен 12.11.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.