Анализ ассортимента мяса

Изучение потребительских и товарных свойств и особенностей анализируемой товарной группы. Анализ широты ассортимента мяса в России. Этапы жизненного цикла товара. Формирование ассортиментной стратегии продаж. Оценка рыночной конкурентоспособности товара.

Подобные документы

  • Структура и формирование ассортимента. Методы планирования ассортимента продукции. Ассортиментная политика на ОАО НИИ "Ярсинтез", анализ ассортимента и рекомендации по его улучшению. Оценка конкурентоспособности и разработка маркетинговой стратегии.

    дипломная работа, добавлен 05.04.2013

  • Сущность жизненного цикла товара, виды кривых. Методы создания новых товаров. Разработка маркетинговой стратегии, направления. Особенности маркетинговых мероприятий на фазах жизненного цикла товара. Этап роста популярности и спроса товара на рынке.

    курсовая работа, добавлен 28.03.2017

  • Появление товара на рынке. Рост объемов продаж, стадии сбыта товара, этапы роста, зрелости и упадка. Продолжительность жизненного цикла конкретной марки товара. Увеличение прибыли по мере увеличения объема продаж. Этапы введения продукции на рынок сбыта.

    презентация, добавлен 04.10.2018

  • Особенности сохраняемости охлажденного и замороженного мяса яка. Пути оптимизации ассортимента, выбора рецептуры и рационализации технологии переработки, способствующих максимальному сохранению в получаемых из него продуктах свойств исходного сырья.

    автореферат, добавлен 08.02.2018

  • Изучение характеристик, ассортимента и потребительских свойств бытовых проводов и кабелей, особенности их сбытового рынка. Анализ структуры ассортимента проводов бытового назначения, реализуемых ООО "АрдбелСТЗ" и оценка уровня их конкурентоспособности.

    дипломная работа, добавлен 26.06.2013

  • Классификация мяса птицы и его характеристика. Морфологический и химический состав, факторы, влияющие на качество мяса птицы. Упаковка, маркировка и хранение мяса домашней птицы. Анализ торгового ассортимента мяса птицы, представленного в г. Улан-Удэ.

    курсовая работа, добавлен 04.10.2013

  • Основные показатели ассортимента: коэффициент широты, полноты и устойчивости. Понятие рациональности ассортимента. Способы определения коэффициента рациональности, ассортиментного минимума, структуры ассортимента, степени обновления и новизны товара.

    доклад, добавлен 03.10.2013

  • Оценка жизненного цикла товара. Анализ потребительского спроса и категорий товара. Характеристика методов определения конкурентной среды. Сравнительный анализ дистрибуции продукта. Разработка стратегии позиционирования товара. Анализ целевой аудитории.

    контрольная работа, добавлен 09.06.2017

  • Критерии формирования торгового ассортимента предприятий розничной торговли. Выгоды стандартизации, модификации или изъятия товара из производственной программы. Изучение покупательского спроса, анализ ассортиментной политики и повышение ее эффективности.

    курсовая работа, добавлен 13.01.2011

  • Аспекты конкурентоспособности мяса птицы, анализ организационно-экономической деятельности фирменных магазинов. Характеристика ассортимента мяса птицы с учетом товароведного коэффициента, пути повышения конкурентоспособности продукции.

    курсовая работа, добавлен 11.12.2014

  • Маркетинговые стратегии, основанные на жизненном цикле товара. Анализ использования маркетинговых инструментов на этапах жизненного цикла товара ЗАО "Тандер". Проект рекомендаций по разработке маркетинговых стратегий для продления жизненного цикла.

    курсовая работа, добавлен 13.10.2016

  • Цена и ценообразование как важнейшие понятия рыночной экономики. Основные методы ценообразования и их применяемость. Понятие жизненного цикла товара. Этап роста продаж жизненного цикла товара, его задачи и поведение фирмы для продления этого периода.

    контрольная работа, добавлен 18.11.2014

  • Исследование химического состава и пищевой ценности мяса. Ознакомление с категориями упитанности и разделки мяса крупного рогатого скота. Характеристика ассортимента мяса. Рассмотрение органолептических показателей качества мяса убойных животных.

    реферат, добавлен 28.12.2014

  • Анализ показателей конкурентоспособности товара предприятия. Изучение характеристик продукции. Количественная оценка рыночных преимуществ на примере ассортиментной группы "Мужской костюм". Моделирование конкурентоспособности: улучшение оценивания.

    дипломная работа, добавлен 18.05.2009

  • Обзор этапов жизненного цикла товара: внедрения, роста, зрелости и спада. Изучение периода существования товара на рынке, который включает время от замысла изделия до снятия его с производства и продажи. Анализ маркетинговых стратегий продвижения товара.

    реферат, добавлен 21.02.2011

  • Особенность формирования ассортиментной политики предприятия. Механизм планирования и создания новой продукции. Характеристика товарной стратегии исследуемой компании. Разработка практических рекомендаций по усовершенствованию ассортимента товара.

    дипломная работа, добавлен 03.10.2017

  • Этапы разработки стратегии и основные условия осуществления товарной политики предприятия, анализ действующих рынков. Оптимизация товарной номенклатуры и определение ассортимента товаров. Стратегия распределения и эффективность использования товара.

    реферат, добавлен 20.06.2011

  • Проведение оценки конкурентоспособности каждой группы товаров ассортимента магазина в целях сохранения имеющихся объемов продаж. Практическая оценка ассортимента чая на примере ООО "Хорунжий". Оценка спроса на чай, его качества и конкурентоспособности.

    курсовая работа, добавлен 14.12.2014

  • Понятие и классификация кожаной галантереи, ее типы и особенности, анализ ассортимента, представленного на современном рынке. Оценка потребительских свойств данной потребительской группы товаров, критерии и направления анализа их качества, контроль.

    курсовая работа, добавлен 05.01.2013

  • Характеристики рынка и товара на разных стадиях жизненного цикла. Состояние конкурентной и экономической среды. Определение маркетинговых стратегий для ООО "Офиспарк" на этапах разработки товара, его выведения на рынок, роста, зрелости и спада продаж.

    курсовая работа, добавлен 14.12.2012

  • Понятие и классификация товаров. Создание нового товара и его жизненный цикл. Значение товарной политики и ее проблемы в России. Особенности товарной политики ЗАО "Дедал-НВ". Структура товарного ассортимента, основные факторы его развития на предприятии.

    реферат, добавлен 11.06.2014

  • Сущность и значение товарной политики фирмы. Уровни товара и их классификация. Понятие, структура товарного ассортимента. Решения в области рыночной атрибутики товара. Маркетинговая деятельность и жизненный цикл товара. Разработка концепции нового товара.

    контрольная работа, добавлен 20.12.2011

  • Способы рекламно-информационной выкладки товара аптечного ассортимента. Проанализирована зависимость объема продаж от выкладки аптечного ассортимента. Рекомендации по усовершенствованию рекламно-информационной выкладки товаров аптечного ассортимента.

    реферат, добавлен 22.12.2021

  • Методологические основы внедрения и продвижения на рынок нового товара. Анализ потребительских свойств продукции ООО "Сервис-НК" и оценка ее конкурентоспособности. Разработка мероприятий по продвижению товара рыночной новизны на рынок сибирского региона.

    дипломная работа, добавлен 19.08.2009

  • Стадия разработки и вступления товара на рынок. Основные этапы роста, факторы формирования конкурентной среды. Особенность стадии "зрелости". Стадия "насыщения" как этап жизненного цикла товара. Причины и симптомы падения его конкурентоспособности.

    реферат, добавлен 25.03.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.