Теоретические основы разработки бизнес-плана (на примере ресторана "Садко")

Понятие, сущность и разделы бизнес-плана. Его разработка на предприятии общественного питания с целью внедрения новой услуги. Характеристика предприятия и обоснование необходимости внедрения новой услуги - бизнес ланча. Повышение эффективности услуги.

Подобные документы

  • Общая характеристика, структура, содержание бизнес-плана инвестиционного проекта. Расчёт предполагаемой эффективности, разделы бизнес-плана для инвестиционной привлекательности на примере туристской компании. Потенциальный риск, оценка и проблемы.

    курсовая работа, добавлен 04.12.2010

  • Рассмотрение понятия, задач, структуры и содержания бизнес-плана. Анализ концепции бизнеса как сжатого и быстро читаемого. Обзор информации о намечаемом бизнесе и целях. Обоснование необходимости создания маркетинговой стратегии развития предприятия.

    реферат, добавлен 22.03.2013

  • Бизнес-план и его цели, задачи и роль в экономической деятельности предприятия. Функции и принципы бизнес-планирования. Этапы разработки бизнес-плана и стратегическое планирование инвестиционного проекта. Анализ рынка и стратегия маркетинга проекта.

    методичка, добавлен 28.06.2013

  • Цели и задачи создания бизнес-плана. Виды бизнес-плана. Финансовый план – основной раздел бизнес-плана в условиях финансового оздоровления предприятия. Прогнозируемый баланс активов и пассивов предприятия. Предсказание поступлений денежных средств.

    реферат, добавлен 09.07.2012

  • Понятие и роль бизнес-плана в рыночной экономике, его структура и принципы составления. Разработка бизнес-плана открытия бара: анализ рынка и конкурентов, маркетинговый и организационный план. Обоснование финансово-экономической целесообразности проекта.

    курсовая работа, добавлен 25.03.2012

  • Понятие, цель и значение бизнес-плана - документа, который описывает все основные аспекты будущего коммерческого предприятия. Функции и принципы планирования на предприятии. Основные этапы разработки бизнес-плана, методика составления и структура.

    курсовая работа, добавлен 10.06.2014

  • Роль бизнес-плана для организации предприятия на рынке путешествий и туризма. Типология и последовательность процесса разработки проекта. Его структура и содержание. Ключевые разделы бизнес-плана создания туристической фирмы "Экстремал" в Белоруссии.

    курсовая работа, добавлен 20.12.2013

  • Сущность и значение бизнес-планирования, его использование в современных условиях. Структура бизнес-плана, содержание основных его разделов и требования к ним. Методика расчета показателей эффективности инвестиций, применяемых в рыночной экономике.

    курсовая работа, добавлен 23.06.2011

  • Общая характеристика сервисной организации фитнес-центра "Галант Клуб", факторы конкурентоспособности и стратегия проникновения на рынок. Разработка бизнес-плана на новый вид услуг. Анализ эффективности осуществления данного инновационного проекта.

    дипломная работа, добавлен 02.12.2010

  • Понятие и структура бизнес-плана, цели и функции бизнес-планирования. Особенности составления бизнес-плана с учетом финансового плана производства, анализа рынка сбыта и маркетинговой деятельности. Изучение ключевых показателей развития бизнеса.

    курсовая работа, добавлен 14.03.2019

  • Основные цели разработки бизнес-плана - удобного инструмента планирования деятельности компании и помогающего обнаружить в начальном состоянии возможных угроз и проблем. Оптимальная структура бизнес-плана, последовательность его составления и элементы.

    презентация, добавлен 23.04.2014

  • Необходимость бизнес-плана и его структура, резюме. Цели и задачи предполагаемого продукта (услуги), анализ рынка и конкурентной среды. План маркетинга и производства, источники и объем требуемых средств, детальный финансовый план (бюджет), оценка риска.

    контрольная работа, добавлен 18.03.2010

  • Сущность бизнес-плана, его ключевые цели и задачи. Рождение в США идеи составления бизнес-планов. Основные типы бизнес-планов: проектный (стратегический) и операционный (тактический). Составление плана маркетинга, характеристика его главных разделов.

    контрольная работа, добавлен 20.01.2014

  • Определение понятия, изучение целей и описание задач бизнес-плана. Исследование статистических данных о ведении бизнес-планов. Анализ особенностей планирования различных отраслей экономики и изучение этапов разработки производственного бизнес-плана.

    курсовая работа, добавлен 17.07.2012

  • Цели разработки и назначение бизнес-плана. Этапы разработки бизнес-плана студии ландшафтного дизайна. Описание товаров и услуг, производственного процесса. Поставщики и цены на материалы и оборудование. План маркетинга. Анализ конкурентов, клиентов.

    контрольная работа, добавлен 19.12.2019

  • Методологические основы бизнес-планирования. Бизнес-план как основа реализации предпринимательской идеи. Ключевые компоненты типового бизнес-плана. Программные продукты, используемые при подготовке и анализе бизнес-планов инвестиционных проектов.

    шпаргалка, добавлен 26.12.2016

  • Структура, содержание и типы бизнес-плана. Требования, предъявляемые к специалистам в области управления финансами. Процедура разработки бизнес-плана. Основные причины банкротства предпринимателей. Задачи, стоящие перед разработчиками бизнес-планов.

    контрольная работа, добавлен 18.12.2009

  • Понятие, цель, задачи и особенности составления бизнес-плана. Организация бизнес-планирования, основные разделы инвестиционного проекта ресторана. Методика оценки и показатели эффективности проекта. Анализ различных вариантов достижения целей проекта.

    дипломная работа, добавлен 04.02.2019

  • Область применения, причины и задачи составления бизнес-плана предприятия. Анализ сильных и слабых сторон конкурентов и предприятия. Этапы разработки бизнес-плана: планирование производства, маркетинговой деятельности, организационный и финансовый планы.

    курсовая работа, добавлен 23.10.2010

  • Основные цели и предназначение бизнес-плана, его основные рыночные функции и отличие от стратегических планов. Этапы разработки бизнес-плана, его оформления и наполнения разделов. Описание структуры производственного процесса и эффективности организации.

    реферат, добавлен 31.10.2011

  • Информационное обеспечение бизнес-планирования. Основная цель разработки бизнес-плана. Источники информации, используемые при подготовке бизнес-плана. Понятие риска. Виды рисков: по частоте реализации, финансовым последствиям, комплексности исследования.

    контрольная работа, добавлен 09.05.2012

  • Основы бизнес-плана для предприятий общественного питания в условиях функционирующих рыночных отношений. Показатели экономической эффективности проекта, аспекты будущей коммерции. Развитие сети объектов в местах интенсивных покупательских потоков.

    курсовая работа, добавлен 22.05.2016

  • Понятие бизнес-плана, сфера его применения, условия разработки. Анализ эффективности создания гаража-автостоянки с комплексом технического обслуживания автомобилей. Теоретические аспекты организации управления производственно-хозяйственной деятельностью.

    бизнес-план, добавлен 05.11.2010

  • Использование бизнес-плана в качестве инструмента реализации стратегических целей компании. Характеристика основных разделов бизнес-плана. Типичные ошибки при разработке бизнес-планов. Оценка рисков и разработка финансового и маркетингового плана.

    статья, добавлен 29.09.2016

  • Понятие бизнес-плана, сфера его применения и условия разработки. Концепция управления персоналом на примере ООО "Центр развития детей "Ромашка". Особенности составления производственного и финансового планов. Основные аспекты проведение анализа рисков.

    бизнес-план, добавлен 31.01.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.