Теоретические основы разработки бизнес-плана (на примере ресторана "Садко")

Понятие, сущность и разделы бизнес-плана. Его разработка на предприятии общественного питания с целью внедрения новой услуги. Характеристика предприятия и обоснование необходимости внедрения новой услуги - бизнес ланча. Повышение эффективности услуги.

Подобные документы

  • Планирование как важнейшая функция современной модели управления. Понятие бизнес-плана, сфера его применения и условия разработки. Резюме, финансовое состояние и прогноз конъюнктуры рынка, определение затрат и доходов. Формирование потока чистых средств.

    курсовая работа, добавлен 08.12.2014

  • Сущность, функции и основные типы бизнес-планов. Изучение теоретических положений бизнес-планирования в торговых организациях и разработка рекомендаций совершенствования его в ОАО "СтильМебель г. Слоним". Зарубежный опыт разработки бизнес-плана.

    курсовая работа, добавлен 18.09.2013

  • Экономическое обоснование целесообразности применения бизнес-плана инвестиционного проекта для производства нового вида продукта. Экономический и финансовый анализ состояния, организационной структуры планово-экономического отдела на предприятии.

    дипломная работа, добавлен 11.06.2010

  • Бизнес-планирование как элемент экономической политики предприятия. Сущность и структура объектов планирования в организации. Сущность и необходимость бизнес-планирования. Формы планирования и факторы, влияющие на выбор. Содержание разделов бизнес-плана.

    реферат, добавлен 17.10.2012

  • Рассмотрение особенностей разработки бизнес-плана. Изучение его задач и общей концепции. Роль планирования финансово-экономической деятельности предприятий. Характеристика финансовых аспектов планирования. Компьютерные технологии разработки бизнес-плана.

    курсовая работа, добавлен 20.12.2013

  • Типовая структура и содержание бизнес-плана. Документ, в котором формулируются цели предприятия. Реальные шансы реализации бизнес-идеи. Пути развития предприятия. Две группы пользователей бизнес-планом. Оценка производственных и торговых издержек.

    доклад, добавлен 10.11.2015

  • Разработка бизнес-плана для клиники по оказанию услуг в области терапевтической стоматологии, а так же ортопедии для клиентов среднего класса. Сегментация рынка, тактика продаж и ценовые тенденции на стоматологические услуги клиники "32 Жемчужины".

    бизнес-план, добавлен 10.04.2015

  • Теоретические аспекты формирования бизнес-плана, описание отрасли. Маркетинговые исследования рынка ресторанов пиццы. Стратегия ценообразования, производственный и инвестиционный планы создаваемого предприятия, анализ рисков и расчет прибыльности.

    курсовая работа, добавлен 11.12.2012

  • Факторы, влияющие на возникновение фирмы. Характеристика этапов разработки бизнес-плана: анализ рынков и основных конкурентов, планирование маркетинговой деятельности и производства, составление финансового плана. Оценка целесообразности реализации плана.

    курсовая работа, добавлен 26.06.2011

  • Цели разработки и особенности бизнес-плана. Виды товаров и услуг. Обеспечение конкурентоспособности предприятия. Оценка рынка сбыта. Оценка риска и страхование. Эффективность использования процесса работы фирмы. Планирование хозяйственной деятельности.

    курсовая работа, добавлен 04.05.2014

  • Сущность планирования как деятельности, заключающейся в разработке и практическом осуществлении планов, определяющих будущее состояние экономической системы. Цель, задачи разработки бизнес-плана, характеристика основных видов: инвестиционный, внутренний.

    курсовая работа, добавлен 12.12.2013

  • Использование бизнес-плана в управлении финансами, его особенности как стратегического документа. Финансовый план как основной раздел бизнес-плана. Контуры бизнес-плана, структура бизнес-анализа и управления ООО "Мальвина". Показатели баланса предприятия.

    курсовая работа, добавлен 22.07.2014

  • Определение причин появления проблем на предприятиях России в области планирования. Анализ целей составления бизнес-плана. Перспективы внедрения бизнес-планирования в российскую экономику. Роль бизнес-планирования в управлении финансами предприятия.

    реферат, добавлен 26.12.2017

  • Рассмотрение методики составления бизнес–плана, а также оценки эффективности инвестиционных проектов. Изучение понятия конкурентоспособности товара. Проведение комплексного экономического анализа деятельности гостиничного предприятия ООО "Бриз-отель".

    дипломная работа, добавлен 29.08.2014

  • Основные данные о бизнес-планах: сущность и назначение, структура и элементы. Информационное обеспечение процесса разработки бизнес-плана: производственная и финансовая информация, о спросе. Подробное описание основных разделов данного документа.

    курсовая работа, добавлен 24.01.2012

  • Процесс управления предприятием, создание бизнес-плана. Формы планирования внутрипроизводственной деятельности, обеспечивающие долговременный успех организации. Методика составления программы деятельности фирмы с целью получения максимальной прибыли.

    реферат, добавлен 20.03.2015

  • Понятие и задачи бизнес-плана, его структура и основное содержание, роль и значение в финансово-экономической деятельности современного предприятия. Порядок и принципы составления бизнес-плана: описание продукта и анализ рынка сбыта, инвестиционный план.

    курсовая работа, добавлен 17.02.2012

  • Понятие и содержание бизнес-плана, оценка его необходимости в условиях современной рыночной экономики в России. Сущность ключевых положений, применяемых в коммерческой деятельности, необходимых для уменьшения риска в достижении поставленных целей.

    реферат, добавлен 29.11.2010

  • Бизнес-планы как особая форма планирования на предприятии. Оценка финансового состояния с целью выявления проблем и финансового оздоровления на примере "Николо-березовского" потребительского общества. Экономический эффект мероприятий по выходу из кризиса.

    дипломная работа, добавлен 13.11.2017

  • Разработка методики планирования бизнес-процесса "Сопутствующий бизнес" и анализ эффективности её внедрения на примере предприятия. Определение факторов, отрицательно влияющих на фактический финансовый результат сопутствующей деятельности организации.

    статья, добавлен 22.03.2020

  • Выявление основных проблем управления предприятиями, затрудняющих бизнес-планирование инновационной деятельности этих предприятий. Алгоритм разработки бизнес-плана инновационного проекта. Рассмотрение структуры бизнес-плана инновационного проекта.

    статья, добавлен 06.05.2019

  • Раскрытие понятия и сущности бизнес-планирования. Рассмотрение структуры и значения бизнес–плана, определение места в нем финансовой части. Информация о предприятии и краткое содержание проекта. Финансово–экономическое обоснование потребности в кредите.

    дипломная работа, добавлен 14.10.2014

  • Характеристика основных разделов бизнес-плана предприятия, его функции и цели (отображение финансовых данных, отчетов, размещение сценариев развития организации и системы проектировок). Перечень дополнительной информации, содержащейся в бизнес-плане.

    доклад, добавлен 20.11.2011

  • Основные понятия и категории бизнес-планирования. Алгоритм и механизмы его составления. Проектно-организационный блок бизнес-плана предприятия автосервиса "АТМ-авто" в городе Северодвинск. Выводы и рекомендации по совершенствованию его деятельности.

    курсовая работа, добавлен 16.04.2015

  • Понятие, цель, задачи и особенности составления бизнес-плана. Сущность и значение бизнес-планирования в управлении предприятием. Анализ финансово-хозяйственной деятельности с точки зрения значимости для ведения экономической деятельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 16.06.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.