Реконструкция аппаратурно-технологической линии сушки молока

Процесс сушки как один из самых необходимых на предприятиях агропромышленного комплекса. Преимущества использования конвективной сушилки для сушки молока. Выбор вентилятора и калорифера. Соответствие качества получаемой продукции отечественным стандартам.

Подобные документы

  • Рассмотрение устройства и принципа действия оборудования. Расчет продолжительности цикла сушки. Выбор режима сушки. Разработка технологического процесса. Определение параметров агента сушки. Организация технологического процесса. План сушильного цеха.

    курсовая работа, добавлен 14.03.2016

  • Планирование, проектирование и расчет технологических процессов сушки древесины. Пропитка древесины органическими жидкостями или растворами минеральных и органических веществ. Расчет продолжительности сушки и оборота камеры. Определение расхода пара.

    курсовая работа, добавлен 20.09.2022

  • Способы вакуумной сушки: холодная при положительной температуре высушиваемого продукта и сублимационная при отрицательной. Их предназначение для сушки жидких, пастообразных и сыпучих мелкокусковых материалов. Конструктивное оформление вакуумных сушилок.

    презентация, добавлен 15.12.2017

  • Обзор форм связи влаги с различными капиллярно-пористыми материалами и влияние данного фактора на выбор способа и конструктивного оформления процесса сушки. Классификация объектов сушки по внутренней структуре материала и его тепловым характеристикам.

    статья, добавлен 20.07.2018

  • Аэродинамический расчет сушильной камеры в электронных таблицах процессора Excel. Циркуляция воздуха в сборно-металлической камере периодического действия. Скорость движения агента сушки на каждом участке. Подсчёт сопротивлений, выбор вентилятора.

    курсовая работа, добавлен 04.01.2014

  • Характеристика и назначение процесса сушки. Основные группы сушки. Сушильные аппараты, их классификация, назначение, принцип действия и конструктивные особенности. Разработка конструкции туннельных сушилок с оптимальными конструктивными параметрами.

    курсовая работа, добавлен 15.02.2016

  • Анализ дел в деревообрабатывающей отрасли. Преимущества древесины как материала. Объединение итальянской и российской технологии сушки досок для получения сухого пиломатериала более высокого качества. Расчет продолжительности сушки и оборота камеры.

    дипломная работа, добавлен 12.10.2018

  • Преимущества процесса сушки при импульсном псевдоожижении слоя. Предпосылки и технология импульсного псевдоожижения дисперсных материалов. Исследование гидродинамики процесса сушки. Аналитические исследования и получение критериального уравнения.

    статья, добавлен 13.01.2020

  • Использование инфракрасного излучения в технологии сушки плодоягодного сырья, сохранение биологически активных веществ в продукте. Снижение продолжительности процесса сушки за счет вынужденной конвекции. Принципы проектирования вертикальной ИК-сушилки.

    статья, добавлен 06.02.2017

  • Исследование влияния материала кювет на характеристики операции сушки проб с помощью сверхвысокочастотного излучения при различных условиях сушки. Использование дешевых бытовых пластиковых термостойких контейнеров для сушки проб минерального сырья.

    статья, добавлен 02.12.2018

  • Рекомендация труб-сушилок для сушки тонкодисперсных солей, таких как конверсионный карбонат кальция. Фракционный состав высушенного карбоната кальция. Система уравнений, описывающая процесс сушки полидисперсных продуктов. Линейные скорости материала.

    статья, добавлен 28.05.2017

  • Сушка - процесс удаления из материала любой жидкости, в результате чего в нём увеличивается содержание сухой части. Повышение производительности сушильных установок. Установка конвективной сушки смешанного типа с вертикальной цилиндрической камерой.

    курсовая работа, добавлен 06.10.2017

  • Характеристика и анализ традиционной технологии сушки древесины, её особенности и недостатки, снижающие качество и экономичность сушки. Сущность и значение термовлагообработки древесины, смена направления вращения вентиляторов, движения воздуха в штабеле.

    статья, добавлен 29.11.2018

  • Изучение технических характеристик сушки древесины. Описание конструкции сушильной камеры. Выбор режима работы, расчет продолжительности сушки и оборота камеры. Разработка плана сушильного цеха. Перевод объема пиломатериалов в объем условного материала.

    курсовая работа, добавлен 20.12.2015

  • Удаление влаги из твердых и пастообразных материалов. Материалы для изготовления барабанов сушилок, загрузочных и разгрузочных камер. Транспортировка сушильного агента через камеру. Процесс конвективной сушки сыпучего материала в барабанной сушилке.

    курсовая работа, добавлен 10.11.2010

  • Научно-практическая информация о солнечной сушке древесины, погодные условия, от которых зависят интенсивность процесса сушки хвойного пиломатериала и конечная влажность древесины. Достоинства конденсационно-солнечной камеры, окупаемость солнечной сушки.

    реферат, добавлен 09.02.2015

  • Использование сушки древесины стала при производстве продукции из дерева. Рекомендуемые значения конечной влажности в зависимости от климатических условий и предполагаемого дальнейшего использования пиломатериала. Понятия, связанные с процессом сушки.

    презентация, добавлен 12.07.2015

  • Технологический процесс сушки трав. Закономерности отдачи влаги срезанными растениями и изменения качества высушиваемой массы. Изучение зависимости влажности травы от продуваемого воздуха. Выбор технологии сушки свежескошенной растительной массы.

    статья, добавлен 28.04.2018

  • Основные положения теории и технологии процесса сушки материалов. Выбор барабанной сушилки и сушильного агента, расчет времени и горения топлива. Тепловой баланс сушильного барабана, расчет частоты его вращения и мощности привода. Расчет дымовой трубы.

    курсовая работа, добавлен 25.04.2011

  • Сушка зерна, зернопродуктов как неотъемлемый этап обработки культур полученной сельскохозяйственной продукции. Анализ методов сушки, обеспечивающих высокую интенсивность процесса при сохранении вкусовых качеств каждого продукта. Суть инфракрасной сушки.

    статья, добавлен 29.04.2019

  • Характеристика описания принципа работы проектируемого аппарата. Материальный и тепловой расчет установки. Конструктивное вычисление барабанной сушилки. Вычисление и подбор калориферов. Гидравлический подсчет линии воздуха и избрание вентилятора.

    курсовая работа, добавлен 12.01.2017

  • Анализ нормативных режимов сушки пиломатериалов в камерах периодического и непрерывного действия. Негативное влияние на физико-механические свойства древесины высокотемпературных и форсированных режимов. Структура эффективных режимов сушки Л.Н. Кротова.

    статья, добавлен 29.11.2018

  • Характеристика процесса удаления влаги из твердых влажных материалов. Анализ способов сушки в зависимости от используемого процесса. Особенность высушивания в кипящем слое. Сущность применения барабанной сушилки. Схема конвективного сушильного процесса.

    контрольная работа, добавлен 09.06.2016

  • Описание особенностей кинетики сушки жидких пастообразных продуктов на подложках. Механизм формирования на поверхности высушиваемого продукта твердой корки. Рассмотрение технологий и основных режимных условий проведения сушки кукурузной жидкости.

    статья, добавлен 28.07.2017

  • Обзор способов подвода тепла, какими являются токи высокой частоты, в процессе сушки абрикос для получения продукта высокого качества с одновременной экономией энергоресурсов. Исследование кинетики процесса сушки абрикос при комбинированном энергоподводе.

    диссертация, добавлен 25.11.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.