Проблема адсорбции антибиотиков в молочной продукции
Производство молока как важная отрасль сельского хозяйства. Общая характеристика проблем адсорбции антибиотиков в молочной продукции и сохранения здоровья животных на молочном производстве. Анализ методов определения содержания антибиотиков в молоке.
Подобные документы
Анализ молочной продуктивности и качества молока коров с разными генотипами по гену инсулиноподобного фактора. Оценка молочной продуктивности в хозяйствах холмогорского скота по показателям удоя, массовой доле жира в молоке, выхода молочного жира, белка.
статья, добавлен 23.04.2024Анализ энергообеспечения производства продукции личного подсобного хозяйства. Расчет нагрузок отопления и горячего водоснабжения, теплотехнических показателей молочной фермы. Определение экономической эффективности при использовании гелиоустановки.
дипломная работа, добавлен 10.06.2018Оценка качества молока в соответствии ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции". Оценка качества молока по физико-химическим показателям. Титрометрический (арбитражный) метод определения кислотности. Содержание общего белка и казеина.
статья, добавлен 25.03.2019Характеристика проблем процесса производства молока. Особенность возникновения кетоза и нарушения обмена веществ при ожирении коров. Выявление недостатков в размерах боксов, которые не удовлетворяются требованиям комфортного содержания животных.
статья, добавлен 19.05.2017Описание эффекта сокращения сроков лечения телят и расхода антибиотиков тетрациклинового ряда на фоне инъекций гидропептона с йодом. Экспериментальное доказательство эффекта терапевтической синергии пептона, антибиотиков группы тетрациклина и йода.
статья, добавлен 20.06.2018Значение сельского хозяйства в современных условиях. Исследованы состав и структура продукции сельского хозяйства: отрасли животноводства и растениеводства, ее удельный вес в общей структуре и направления развития. Приведен анализ основных показателей.
статья, добавлен 23.07.2020Ключевые вопросы развития органического сельского хозяйства в РФ, его стоимость и доходность в сравнении с затратами в традиционном. Биологические способы борьбы с болезнями. Неиспользование в органическом животноводстве антибиотиков и гормонов роста.
статья, добавлен 29.02.2020Краткие понятия и определения основных экономических показателей, характеризующих эффективность производства продукции фермерского хозяйства. Структура стада и общее поголовье крупного рогатого скота на семейной молочной ферме. Помещение для скота.
контрольная работа, добавлен 02.12.2010Сущность мастита как острого или хронического воспаления молочной железы. Непосредственной причиной возникновения мастита у собак: травма молочной железы, застой молока в молочной железе, послеродовая инфекция. Описание патологоанатомических изменений.
реферат, добавлен 14.12.2017Изучение роли сельскохозяйственной кооперации в вовлечении малых форм хозяйствования в производственно-сбытовые цепочки, анализ уровня и оценку потенциала кооперации на примере рынка молочной продукции. Кооператив - локомотив и панацея от деградации села.
статья, добавлен 13.12.2021Анализ показателей сельского хозяйства на территории Омской области. Отрасли и продукция аграрной отрасли. Производство продукции животноводства и растениеводства. Повышение объемов производства и расширение ассортимента продукции в условиях рынка.
статья, добавлен 25.02.2019Технологические операции и применяемое оборудование для переработки молока. Технологии питьевого молока и сливок, кисломолочных продуктов и молочных консервов. Подробное описание правил проведения лабораторного контроля, сертификация молочной продукции.
учебное пособие, добавлен 20.11.2013Лактационный период и фазы лактации. Влияние возраста коровы, физиологического состояния и условий содержания на продуктивность и состав молока. Рацион питания и время года. Изменение вкуса и запаха молока. Влияние заболеваний животных на продуктивность.
реферат, добавлен 13.03.2009Выращивание телят в профилакторный, послемолочный период. Выпаивание молозива, молока новорожденным телятам, их кормление, содержание в послемолочный период. Расход сырья, выход готового продукта, использование составных частей молока в производстве сыра.
контрольная работа, добавлен 06.11.2015Рассмотрение тенденции развития и регулирования рынка молока в России. Современное состояние молочного кластера в Воронежской области. Состояние сельскохозяйственных организаций - производителей молока и предприятий-переработчиков молочной продукции.
статья, добавлен 16.08.2018Изучение факторов, оказывающих влияние на продукцию молочного белка и эффективность конверсии протеина корма в белок молока у высокопродуктивных жвачных животных. Результаты проведения комплексных исследований субстратного гомеостаза в молочной железе.
статья, добавлен 23.11.2020Анализ производственно-экономических показателей и технологии возделывания сельскохозяйственных культур на предприятии. Факторы, от которых зависит валовое производство продукции животноводства. Система содержания животных в молочном скотоводстве.
отчет по практике, добавлен 27.04.2019Агропромышленный комплекс как важная отрасль народного хозяйства. Знакомство с видами деятельности ООО "Алакуль" Альмеиевского района: анализ структуры товарной продукции, особенности динамики структуры посевных площадей сельскохозяйственных культур.
курсовая работа, добавлен 29.05.2017Изучение молочной продуктивности и химического состава молока тувинских коров разного возраста. Выявление влияния возраста животных на уровень молочной продуктивности и химический состав молока. Внедрение прогрессивной техники и технологии осеменения.
статья, добавлен 24.02.2019Теоретические положения эффективности сельскохозяйственного производства. Общая характеристика СПК "Верх-Поткинского", специализация хозяйства. Анализ состояния экономики производства молока. Основные методы совершенствования реализации продукции.
дипломная работа, добавлен 07.04.2014Современное состояние сельского хозяйства: сущность и показатели экономической эффективности производства продукции животноводства. Анализ производства молока с помощью метода аналитических группировок. Индексный анализ выхода продукции скотоводства.
курсовая работа, добавлен 19.09.2011Животноводство как отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением сельскохозяйственных животных для производства животноводческих продуктов. Знакомство с особенностями технологии производства молока при беспривязном способе содержании скота.
реферат, добавлен 09.07.2020Сравнение молочной продуктивности импортных коров голштинской породы, принадлежащих к различным генотипам двух ведущих линий, на основании данных динамики живой массы животных, скорости молокоотдачи, качественных и количественных показателей молока.
статья, добавлен 28.04.2018Состояние молочной промышленности в России. Классификация питьевого молока и технология его производства. Определения физико-химических показателей продукции из средних проб. Проведение очистки путем фильтрации для удаления механических примесей.
курсовая работа, добавлен 07.05.2018Характеристика химического состава, физико-химических свойств и органолептических показателей молока. Описание лактации как процесса образования и выделения молока из молочной железы. Влияние породы, возраста, кормления и здоровья скота на лактацию.
реферат, добавлен 21.03.2013