Проблема адсорбции антибиотиков в молочной продукции
Производство молока как важная отрасль сельского хозяйства. Общая характеристика проблем адсорбции антибиотиков в молочной продукции и сохранения здоровья животных на молочном производстве. Анализ методов определения содержания антибиотиков в молоке.
Подобные документы
- 1. Молочная продуктивность и состав молока кобыл башкирской породы в нетрадиционных условиях содержания
Анализ содержания белка, жира, лактозы и уровня молочной продуктивности кобыл башкирской породы. Влияние различных антибиотиков на динамику кислотности в молоке у дойных кобыл за 65 дней лактации. Содержание массовой доли углеводов в кобыльем молоке.
автореферат, добавлен 02.09.2018 Оценка объемов производства и потребления молока и молочной продукции в РФ и Ульяновской области. Определение причин, сдерживающих развитие молочного скотоводства и создающих угрозу продовольственной независимости региона по молоку и молочной продукции.
статья, добавлен 15.07.2020Молочный подкомплекс животноводства как один из основных жизнеобеспечивающих секторов отечественного аграрного производства. Анализ производства и реализации молока и молочной продукции. Анализ показателей интенсивности развития молочного скотоводства.
статья, добавлен 18.03.2019Воздействие антибиотиков на организм животных и через продукты питания на человека. Проблема превышения допустимых уровней содержания антибиотиков, кокцидиостатиков, патогенных микроорганизмов в продуктах питания. Пробиотики как альтернатива антибиотикам.
статья, добавлен 09.11.2014Исследование действия и эффектов различных препаратов группы антибиотиков, применяемых в ветеринарной хирургии. Анализ их использования в процессе лечения животных. Определение и оценка побочных эффектов действия антибиотиков на продукцию животноводства.
статья, добавлен 16.04.2017Изучение общих сведений о действии антибиотиков и оценка их биологической роли в природе. Описание единиц биологической активности; сферы применения антибиотиков в сельском хозяйстве. Характеристика процессов поглощения антибиотиков клетками микробов.
курсовая работа, добавлен 29.09.2012Общие принципы и особенности продуктовых расчетов в молочной промышленности. Определение объемов производства продукции. Расчет сепарирования и нормализации молока. Анализ предельно допустимых потерь при производстве и хранении готовой продукции.
методичка, добавлен 07.04.2016Формирование рынка молочной продукции в России, его проблемы и особенности. Государственное регулирование производства молочной продукции и меры его поддержки. Краткая экономическая характеристика ОПХ "Омское". Состояние рынка молока предприятия.
курсовая работа, добавлен 02.09.2010Изучение уровня загрязнения продуктов животного происхождения антибиотиками. Модификация метода их микробиологического определения в субстрате с помощью унифицированных тест-культур. Способы экстракции антибиотиков из мышечной ткани, молока и яиц.
автореферат, добавлен 26.12.2017Классификация факторов, влияющих на эффективность производства молока и молочной продукции. Экономический механизм функционирования молочнопродуктового подкомплекса. Стратегия активизации инвестиционных процессов. Прогноз роста производства молока.
автореферат, добавлен 27.02.2018Анализ последствий увеличения использования антибиотиков в свиноводстве. Изучение процесса образования перекрестной устойчивости болезнетворных штаммов бактерий для людей и животных. Замена антибиотика флавомицина пробиотиками ТоуоСеrin и Bactocell.
статья, добавлен 27.05.2018Потребность в создании альтернативных методов лечения бактериальных патогенов, в том числе и в отраслях аквакультуры. Возможные негативные последствия применения антибиотиков для человека. Обзор альтернативных методов лечения бактериальных болезней у рыб.
статья, добавлен 20.08.2018Состояние и перспективы развития молочной промышленности на примере Республики Мордовия. Современное состояние организации производства сельскохозяйственной продукции в ООО "Приоритет-Агро", ее себестоимость. Эффективность производства молока в хозяйстве.
контрольная работа, добавлен 23.01.2012Химический состав молока самок сельскохозяйственных животных. Влияние физиологических факторов, рациона кормления и условий содержания на величину молочной продуктивности. Зависимость содержания жира и белка в молоке от наследственных особенностей коров.
контрольная работа, добавлен 27.02.2012Мониторинг молока и молочной продукции на содержание тяжелых металлов. Объектами исследования были полновозрастные чистопородные и голштинизированные коровы. Установлено, что проводимая голштинизация не ухудшает экологическую безопасность продукции.
статья, добавлен 06.12.2018Выявление факторов, способствующих развитию скотоводства в Республике Татарстан. Роль закупочно-сбытовых кооперативов и конкуренции в повышении товарности молокопродуктов. Осуществление стандартизации, сертификации и маркировки молочной продукции.
статья, добавлен 09.12.2021Анализ и характеристика факторов, определяющих уровень молочной и мясной продуктивности животных, а также влияющих на качество продукции. Обоснование необходимости интенсификации производств молока и говядины, перевода их на промышленную основу.
курсовая работа, добавлен 29.10.2017- 18. Санитарно-ветеринарная экспертиза туш и органов животных, подвергшихся радиационному воздействию
Порядок ветеринарного осмотра, сортировки и убоя животных, подвергшихся воздействию радиационных факторов. Способы дезактивации продуктов животноводства. Методы определения содержания антибиотиков и пестицидов, содержащихся в органах и тканях животных.
курсовая работа, добавлен 28.04.2009 Выявление популярных производителей коровьего молока. Опыты на определение в молоке: жира, белка, казеина. Опыт на получение молочной сыворотки. Опыт на определение углеводов в молоке. Интересные факты о молоке. Состав домашнего коровьего молока.
реферат, добавлен 03.05.2019Содержание специально выведенной черно-пестрой молочной породы крупного рогатого скота. Зависимость здоровья животного и хорошего качества молока от идеальной чистоты и доильных принадлежностей. Использование автоматизированных систем доения животных.
презентация, добавлен 20.09.2016Молоко как наиболее дешевый и полноценный продукт скотоводства. Знакомство с процессом образования и выдаивания молока из молочной железы. Рассмотрение особенностей учета молочной продуктивности коров. Общая характеристика схемы лактационной кривой.
контрольная работа, добавлен 03.04.2018- 22. Анализ эффективности производства молока в РУСП "Гнезно" Волковысского района Гродненской области
Организационно-экономическая характеристика хозяйства, повышение эффективности производства молока. Типы предприятий и размеры ферм, способы содержания животных и особенности организации и оплаты труда. Эффективность производства продукции в хозяйстве.
курсовая работа, добавлен 24.03.2015 Анализ рынка молока и молочной продукции в Республике Крым. Формирование инфраструктуры инновационной деятельности в сфере агропромышленного комплекса. Стимулирование развития инноваций за счет разработки качественно новых индустриальных подходов.
статья, добавлен 28.05.2018Роль сельского хозяйства в экономике. Сельское хозяйство как отрасль материального производства. Особенности учета в сельском хозяйстве. Учет затрат на производство и выход продукции растениеводства и животноводства. Подотрасли сельского хозяйства.
контрольная работа, добавлен 13.04.2012Определение сущности лактации, как процесса образования и выделения молока из молочной железы коровы. Исследование зависимости качества молока от породы, здоровья и режима кормления коровы. Характеристика влияния методов доения на жирность молока.
реферат, добавлен 25.12.2014