Технология птицеводства
Рассмотрение технологии производства яиц в условиях птицефабрики. Характеристика цехов промышленного стада кур-несушек, выращивания ремонтного молодняка, инкубации, родительского стада яичных кур. Расчет выхода мяса от забоя выбракованной птицы.
Подобные документы
Исследование технологии выращивания водоплавающей птицы. Химический и качественный состав мяса уток. Размещение и способы содержания утят. Выращивание ремонтного молодняка. Содержание родительского стада. Породы и кроссы уток, разводимые на мясо.
курсовая работа, добавлен 09.07.2020Получение инкубационных яиц, их инкубация, выращивание ремонтного молодняка для комплектования промышленного стада, содержание промышленных кур-несушек. Напольная система содержания кур яичных пород. Планирование объема производства пищевых яиц.
курсовая работа, добавлен 28.02.2023Технологии производства продукции птицеводства. Характеристика технологического процесса производства пищевых яиц. Оборудование для содержания кур-несушек промышленного стада. Механизация сбора, обработки, упаковки яиц. Оборудование для инкубации.
контрольная работа, добавлен 03.07.2015Содержание родительского стада и ремонтного молодняка. Инкубирование суточного цыпленка. Способы выращивания бройлеров: содержание на глубокой подстилке и клеточное. Породы кур, используемые для разведения бройлеров, их рацион. Убой и переработка мяса.
курсовая работа, добавлен 27.11.2014Биологические особенности сельскохозяйственной птицы, значение для них различных питательных веществ. Корма, применяемые в кормлении кур-несушек промышленного стада. Контроль полноценности кормления птицы. Нормированное кормление кур-несушек яичных линий.
курсовая работа, добавлен 19.12.2015Расчет валового прироста и производства говядины. Годовой оборот стада крупного рогатого скота. Мероприятия по увеличению выхода и сохранности телят, технология их выращивания. Доращивание и откорм молодняка. Расчет количества кормодней для стада.
курсовая работа, добавлен 16.04.2011Исследование методов комплектования маточного и хрячьего стада. Обзор способов выращивания ремонтного молодняка в зависимости от уровня племенной работы в стаде. Анализ сроков и норм отбора ремонтного молодняка, особенностей составления рациона свиней.
реферат, добавлен 21.05.2012Технология производства пищевых яиц. Содержание кур промышленного стада. Нормативы отбраковки яйценоскости кур. Выращивание ремонтного молодняка. Примерный расчет выхода голов ремонтных молодок. Содержание различных кормов на полнорационных комбикормах.
курсовая работа, добавлен 10.11.2014Организация воспроизводства стада. Технология выращивания ремонтного молодняка для пополнения основного стада. Технология искусственного осеменения коров и телок. Мероприятия по диагностике и лечению акушерско-гинекологической патологии у коров.
курсовая работа, добавлен 23.04.2020Описание пород и породных групп гусей. Технология выращивания гусят на мясо. Хозяйственно-биологические особенности гусей. Технология содержания родительского стада гусей. Особенности выращивания ремонтного молодняка. Технология выращивания гусят на мясо.
научная работа, добавлен 09.07.2020Применение новых премиксов отечественного производства на основе продуктов переработки. Выявление положительного влияния новых кормовых добавок на яичную продуктивность кур-несушек родительского стада, на морфологические и инкубационные показатели яиц.
статья, добавлен 22.10.2017Теоретические подходы к выведению линий и конструированию кроссов яичных кур в современных условиях развития птицеводства. Способ: комплектования родительского стада с разной окраской оперения кур и петухов, прогнозирования стрессового состояния кур.
автореферат, добавлен 29.01.2018Продуктивные и воспроизводительные качества уток родительского стада при включении разных уровней Сел-плекс в состав комбикорма. Уровни включения препарата в состав комбикорма при выращивании ремонтного молодняка и содержании родительского стада уток.
автореферат, добавлен 01.05.2018Роль и значение мяса птицы в питании человека. Требования к условиям содержания родительского стада курей. Сбор инкубационных яиц и их дезинфекция. Строение, химический состав и пищевая ценность яиц. Породы кур, используемые для разведения бройлеров.
курсовая работа, добавлен 02.06.2014Промышленное содержание птицы. Экономическое преимущество птицеводства. Результаты яичной продуктивности гусей родительского стада при использовании гепатопротекторного комплекса. Рассмотрена интенсивность яйценоскости по периодам их продуктивности.
статья, добавлен 12.10.2023Направления дальнейших разработок в области кормопроизводства. Технология производства мяса бройлеров, свинины в неспециализированном хозяйстве. План осеменения и отёла коров, оборот стада и структура стада. Технология производства шерсти и мяса.
курсовая работа, добавлен 08.02.2011Организационно-экономическая и финансовая характеристика ОАО "Птицефабрика Калужская". Анализ эффективности производства мяса птицы: оборот стада птицы, эффективность использования кормов, уровень продуктивности птицы, структура затрат птицеводства.
реферат, добавлен 02.06.2009Ознакомление с производственными условиями и технической организацией птицефабрики. Изучение технологии производства мяса птицы. Описание требований к основному сырью и вспомогательным материалам, хранению, транспортированию и реализации продукции.
отчет по практике, добавлен 09.12.2014Структура и организация стада, его воспроизводство, структура. Кормление, содержание быков-производителей. Техника выращивания крупного рогатого скота и молодняка, а также его кормление и содержание (в том числе ремонтного). Выращивание телят на подсосе.
реферат, добавлен 25.12.2010- 20. Анализ организации и перспектив развития производства мяса птицы на основе данных ЗАО "Марийское"
Формы организации производства продукции птицеводства в современных условиях. Анализ организации производства мяса птицы в хозяйстве ЗАО "Марийское": процесс выращивания скота в хозяйстве, себестоимость мяса птицы, объемы продаж, качество продукции.
курсовая работа, добавлен 06.04.2009 Отрасль птицеводства как одна из наиболее динамично развивающихся отраслей АПК. Цикл яйценоскости и выбор несушек. Породы кур яичного направления. Содержание промышленного стада кур-несушек, кормление и специфика оценки яйценоскости по общему числу яиц.
курсовая работа, добавлен 17.12.2014Анализ направлений и форм государственной политики в секторе птицеводства. Описание технологии производства мяса птицы. Предложения по совершенствованию технологического процесса убоя птицы путем уменьшения ожогов тушки получаемых во время ошпаривания.
статья, добавлен 12.05.2016Расчет экономической эффективности и обоснование перспективности использования фитопрепарата эраконд для регуляции процессов метаболизма и снижения уровня диспепсических расстройств молодняка домашней птицы в условиях птицефабрики "Свердловская".
курсовая работа, добавлен 21.10.2010Продуктивные качества сельскохозяйственной птицы: яйценоскость, оплодотворяемость, выводимость яиц, скороспелость, мясные качества. Выращивание молодняка кур яичных пород. Перопуховое сырье. Достижения генетики и селекции в птицеводстве. Бройлеры.
контрольная работа, добавлен 26.02.2009Проведение исследования технологии выращивания цыплят-бройлеров в условиях промышленного содержания. Особенность правильного кормления бройлеров. Изучение их мясной продуктивности. Основная характеристика системы убоя птицы и производства готовой тушки.
контрольная работа, добавлен 26.02.2016