Общая микробиология

Предмет и задачи микробиологии. Перспективы развития и достижения современной микробиологии в народном хозяйстве, пищевой промышленности. Анализ схемы строения прокариотической клетки. Микроскопические грибы, их особенности. Описание размножения дрожжей.

Подобные документы

  • История развития микробиологии, вирусологии и иммунологии, их предмет, методы и задачи. Систематика и морфология микроорганизмов. Химическая структура, биохимические свойства и ферменты бактерий. Физиология и принципы культивирования микроорганизмов.

    курс лекций, добавлен 15.03.2015

  • Роль Антони ван Левенгука в истории изучения клетки, изобретении и производстве мощных микроскопов, его открытие "микроскопических животных". Изучение строения, стадий деления клетки и развитие микробиологии. Официальное подтверждение клеточной теории.

    реферат, добавлен 12.02.2016

  • Изучение предмета, разделов и этапов развития микробиологии. Трансплантационный иммунитет: система гистосовместимости, тканевые антитела. Цитотоксические клетки, классификация, механизмы лизиса. Аутоиммунные заболевания. Механизм действия антибиотиков.

    учебное пособие, добавлен 29.10.2012

  • Предмет, задачи и история микробиологии. Морфология и структурная организация бактериальной клетки. Влияние факторов внешней среды на микроорганизмы. Питание микроорганизмов и закономерности микробного роста. Характеристика некоторых групп бактерий.

    учебное пособие, добавлен 06.08.2017

  • Рассмотрение строения и химического состава дрожжевой клетки. Особенности размножения и роста дрожжей. Распространение дрожжевых грибков в природе. Жизненные формы и морфология дрожжей, их промышленное применение. Перспективы использования дрожжей.

    курсовая работа, добавлен 07.08.2017

  • Предмет и задачи клинической микробиологии. Морфология основных форм микроорганизмов. Структура и состав бактериальной клетки. Рост и размножение бактерий. Понятие о стерилизации и дезинфекции. Методы микробиологической диагностики инфекционных болезней.

    реферат, добавлен 21.10.2017

  • Предмет, задачи и история развития микробиологии. Рассмотрение современных подходов к классификации микроорганизмов. Достижения в молекулярно-генетической области исследований. Основные группы патогенных микроорганизмов. Генетическая таксономия.

    презентация, добавлен 09.10.2017

  • Начальный период развития микробиологии. Особенности фазово-контрастной и темнопольной микроскопии. Понятие о вирионе и вирусе. Стадии взаимодействия вируса с клеткой хозяина. Особенности репродукции ДНК и РНК-вирусов. Классификация клеточных культур.

    шпаргалка, добавлен 19.02.2019

  • Определение терминов "микроорганизм" и "микробиология", классификация ее наук. Задачи медицинской микробиологии, методы исследования, развития и ее основоположники: Пастер и Кох. Иерархическая система таксонов, применяемых в бактериологии и вирусологии.

    курсовая работа, добавлен 26.08.2014

  • Вклад итальянского врача Фракасторо в становление эпидемиологии. Изобретение микроскопа, послужившее толчком для стремительного развития микробиологии в XIX веке. Исследование возбудителей инфекционных болезней и работа ученых по созданию вакцин.

    реферат, добавлен 03.06.2012

  • Место микробиологии и иммунологии в современной медицине. Основные принципы классификации микробов, бактерий, грибов и др. Методы санитарно-микробиологического исследования воды. Оценка иммунного статуса: основные показатели и методы их определения.

    шпаргалка, добавлен 24.01.2015

  • Возникновение микробиологии как науки после изобретения микроскопа. Решение Луи Пастером вопроса о самопроизвольном зарождении жизни. Изучение природы заразных болезней, идея предохранения людей от них. Вклад в микробиологию отечественных ученых.

    реферат, добавлен 24.03.2012

  • Основные этапы развития микробиологии. Значение научной деятельности Луи Пастера в развитии микробиологии. Размеры и форма микроорганизмов. Морфология прокариотной клетки. Дыхание (энергетический) и питание бактерий (конструктивный метаболизм).

    реферат, добавлен 15.12.2019

  • Содержание эмпирического и экспериментального этапов развития микробиологии. Вклад М. Петтенкофера, Р. Коха, Д.К. Заболотного, И.Г. Савченко в изучении холерного вибриона. Вклад Г.Н. Минха, И.И. Мечникова в микробиологию при изучении возвратного тифа.

    реферат, добавлен 27.05.2020

  • Роль микробиологии в охране окружающей среды. Изучение сущности понятий паразитизм и хищничество. Микроорганизмы, вызывающие "болезни хлеба". Биологические препараты, используемые в пищевой промышленности. Оценка морфологических признаков грибов.

    контрольная работа, добавлен 24.02.2014

  • Определение микробиологии как науки и истории ее развития. Изучение открытий Р. Коха, среди которых выделение чистой культуры сибиреязвенной бациллы, открытие возбудителя туберкулеза, разработка методов борьбы с возбудителями инфекционных болезней.

    реферат, добавлен 26.12.2013

  • Основные этапы развития микробиологии, вирусологии и иммунологии. Систематика и морфология микроорганизмов. Строение бактериальной клетки. Классификация, структура и особенности биологии вирусов. Основные формы иммунитета. Структура иммунной системы.

    курс лекций, добавлен 30.01.2016

  • Значение медицинской микробиологии в деятельности врача. Открытие вирусов Д.И. Ивановским и его значение в возникновении и развитии вирусологии. Мутации, их разновидности. Взаимоотношения микробов и макроорганизма. Инфекция и инфекционное заболевание.

    шпаргалка, добавлен 23.11.2013

  • Краткая морфологическая характеристика объектов изучения микробиологии. Роль ферментов в жизнедеятельности микробов. Конститутивные, адаптивные ферменты. Использование микробных ферментов в практике. Спиртовое брожение. Значение в природе, в производстве.

    контрольная работа, добавлен 04.01.2018

  • Создание микроскопа Антони ванн Левенгуком - нидерландского натуралиста. Методы микробиологических исследований, разработанные Робертом Кохом. Заслуга И. Мечникова в развитии микробиологии. Русский физиолог растений, основоположник вирусологии Д. Иванов.

    реферат, добавлен 30.09.2015

  • Зарождение микробиологии, ее первооткрыватель А. Левенгук. Развитие представлений о природе процессов брожения и гниения, о микробной природе инфекционных заболеваний (17 в. – середина 19в.). Физиологический период: конец 19 в. Современное развитие науки.

    реферат, добавлен 16.04.2010

  • Химизм спиртового брожения. Вида размножения дрожжей. Химический состав клетки и потребность микробов в воде и азотсодержащих веществах. Яйца - фактор передачи возбудителей инфекций, способы предотвращения их порчи. Эндогенное и экзогенное обсеменение.

    контрольная работа, добавлен 27.04.2012

  • Исследование особенностей строения, размножения, систематики и морфологии дрожжей. Особенности состава микрофлоры воздуха в складах хранения продуктов. Понятие о гигиене и санитарии. Личная гигиена персонала. Медицинские осмотры, их цель и назначение.

    контрольная работа, добавлен 10.05.2012

  • Микробиология - наука, изучающая микроорганизмы – бактерии, микоплазмы, актиномицеты, дрожжи, микроскопические грибы и водоросли. Наука о мельчайших организмах, не видимых невооруженным глазом. Изучает строение микробов, их химическую организацию.

    реферат, добавлен 12.10.2020

  • Родоначальник микробиологии Антоний Ван Левенгук, его научные открытия и труды. Окисление микроорганизмами жира и жирных кислот. Характеристика возбудителей процессов, их роль при порче пищевых продуктов. Пищевые отравления, вызываемые клостридиями.

    контрольная работа, добавлен 13.01.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.