Исследование пищевой продукции, содержащей ГМО
История создания генетически модифицированных организмов и продуктов. Использование генной инженерии для создания новых сортов растений. Исследование варено-копченых колбас с различным содержанием сои и добавок, в которых могут содержаться ГМ-компоненты.
Подобные документы
Ознакомление с главными проблемами загрязнения продовольственного сырья и пищевых продуктов чужеродными веществами химического и биологического происхождения. Рассмотрение и характеристика принципов классификации пестицидов с гигиенической позиции.
доклад, добавлен 23.10.2017Риск-ориентированный подход к мониторингу продуктов питания предполагает, что количество исследований каждого из загрязнителей и видов продукции зависит от риска, обуславливаемого наличием в ней загрязнителя, в первую очередь для здоровья потребителя.
статья, добавлен 20.07.2023Исследование особенностей создания и использования резервов материальных ресурсов в Российской Федерации. Отчетность о состоянии резервов. Характеристика номенклатуры и объема резерва материальных ресурсов для ликвидации чрезвычайных ситуаций субъекта РФ.
реферат, добавлен 16.12.2013Требования к освещению предприятий пищевой промышленности и общественного питания. Характеристика источников света. Гигиеническое значение осветительной арматуры. Санитарные правила хранения продуктов при различных температурно-влажностных режимах.
контрольная работа, добавлен 07.12.2013Исследование продуктов питания, их ценности и безопасности для человека. Изучение антропогенного загрязнения окружающей среды и применения технологий в сельскохозяйственной и пищевой индустрии. Проведение санитарно-эпидемиологической экспертизы качества.
статья, добавлен 13.01.2014Результаты исследований состава пищевых добавок, указанных на упаковках чипсов. Исследование состава пищевых добавок, указанных на упаковках шоколадных ботончиках; их безопасность и воздействие на организм. Вред глутамат натрия для нервной системы.
статья, добавлен 22.04.2019Светоотражатели - отличный и недорогой способ обезопасить себя в темное время суток на дороге. Использование светоотражателей и снижение количества ДТП с участием пешеходов. История создания светоотражателей, принцип их работы, виды в зависимости от угла.
лабораторная работа, добавлен 03.05.2019- 33. Санитарные требования к производству и хранению продуктов. Требования к производственному помещению
Влияние ряда биологических факторов на микроорганизмы. Пищевые продукты как среда для развития и распространения микроорганизмов. Способы и средства санитарной обработки помещений. Особенности и методы утилизации нестандартной продукции и отходов.
контрольная работа, добавлен 11.09.2010 - 34. Специальная оценка условий труда на рабочем месте приемщика-сдатчика (пищевой продукции) 3 разряда
Ознакомление с рабочим местом и выполняемой работой приемщика-сдатчика (пищевой продукции) 3 разряда. Идентификация опасных и вредных производственных факторов труда на ОАО "Иркутский Масложиркомбинат". Хронометраж рабочего места приемщика-сдатчика.
курсовая работа, добавлен 27.05.2015 Анализ взаимосвязи между особенностями физического здоровья школьников и уровнем гигиенических знаний, выступающих в роли субъективной компоненты здорового образа жизни. Связь недостаточного объема сведений о здоровом питании с пищевыми привычками детей.
статья, добавлен 26.03.2016Источники загрязнения сырья и пищевых продуктов. Технологические приемы для снижения уровня металлических загрязнителей, пестицидов в пищевых продуктах. Антибиотики, гормональные препараты, пути попадания в пищевые продукты, контроль над применением.
шпаргалка, добавлен 08.05.2015Исследование условий труда электромонтера по обслуживанию подстанций филиала "ЧЭС" АО "РЭС". Разработка мероприятий по их улучшению. Опасные и вредные производственные факторы, которые могут привести к причинению вреда здоровью или жизни работников.
дипломная работа, добавлен 12.06.2023Особенности защиты продуктов питания и воды в домашних и в сельских условиях. Рассмотрение способов защиты водоисточников, создания запасов воды и порядка ее хранения. Особенности естественного и искусственного обеззараживания воды и продовольствия.
реферат, добавлен 09.11.2021Изучение ассортимента и потребительских свойств колбасных изделий, структуры и организации работы торгового предприятия, поставщиков товаров, экспертиза колбасных изделий, хранения колбас, расчет показателей ассортимента колбас в супермаркете.
отчет по практике, добавлен 18.05.2009Оценка влияния азотных соединений в живых организмах на биологические процессы, загрязнение окружающей среды. Особенности накопления нитратов в растительности. Исследование проблемы нитратного загрязнения растительной продукции в Грузии и ее решение.
статья, добавлен 21.02.2017Особенности детского травматизма, причины создания травмоопасных ситуаций. Взаимосвязь уровня травматизма с возрастными особенностями детей. Основные виды травм, которые дети могут получить дома. Профилактика детского травматизма и несчастных случаев.
доклад, добавлен 23.12.2014История открытия ионизирующего излучения и его воздействия на организм человека. Основные факторы, обусловливающие техногенное усиление естественного радиационного фона. Технологические способы снижения содержания радионуклидов в пищевой продукции.
контрольная работа, добавлен 15.01.2015Исследование истории создания и принципа действия радиологического оружия массового поражения. Поражающие факторы и зараженная территория. Анализ размеров и формы зоны распространения радиоактивных веществ. Оценка концентрации радиоактивного вещества.
реферат, добавлен 29.10.2014Цели прогнозирования чрезвычайных ситуаций. Краткая история создания и применения географических информационных систем, их функции и достоинства, принцип и программное обеспечение. Прогнозирование опасных природных процессов с их использованием.
реферат, добавлен 05.06.2013Характеристика систем охранной и пожарной сигнализации. Особенность создания электронной концепции защиты от краж на выходе из магазина. Главный анализ обеспечения фирмы от внутреннего воровства. Исследование основных принципов снабжения безопасности.
контрольная работа, добавлен 10.06.2017- 46. Служба охраны
Рассмотрение истории создания межрайонного отдела вневедомственной охраны. Характеристика материально технической базы МОВО. Определение основных направлений всего объекта. Исследование направлений работы с населением по безопасности жизнедеятельности.
реферат, добавлен 05.02.2015 Как трансгенные продукты отличить от натуральных. Пути их появления в корзине потребителя. Чем нам грозят генетически модифицированные продукты питания и сельскохозяйственные культуры. Токсины и пищевые аллергии, провоцируемые трансгенными продуктами.
статья, добавлен 10.12.2010Изложение мероприятий по защите людей, обеззараживанию продовольствия: меры безопасности при проведении обеззараживания; выполнение санитарной экспертизы пищевых продуктов, воды; защита сельскохозяйственных животных и растений от заражения до его угрозы.
реферат, добавлен 04.06.2014Уничтожение имеющихся запасов противопехотных мин и создание практической технологии улавливания вредных веществ, образующихся при их уничтожении. Рассмотрение общих подходов к проблеме очистки продуктов, образование которых возможно при сжигании мин.
статья, добавлен 29.09.2018Системно-структурный подход, как главный методологический принцип надежности жизнедеятельности человека. Исследование проблем защищенности жизни личности. Основные требования к контролю безопасности. Особенность создания главных безопасных правил.
практическая работа, добавлен 15.04.2015