Планирование расходов на оплату труда работников предприятия питания

Сущность и теоретические основы организации оплаты и стимулирования труда персонала предприятий общественного питания. Анализ и оценка организации оплаты труда на предприятии. Основные направления повышения эффективности использования труда работников.

Подобные документы

  • Фонд оплаты труда и его значение для предприятия. Анализ фонда оплаты труда на предприятии "Аксикон". Способы оптимизации фонда оплаты труда. Учет состава работников, отработанного ими времени и объема работ, правильное исчисление сумм оплаты труда.

    курсовая работа, добавлен 25.10.2011

  • Особенности и порядок организации оплаты труда на основе тарифной и бестарифной системы. Анализ основных путей совершенствования оплаты труда в современных условиях. Сущность и методика определения коэффициента интенсивности труда рабочих на предприятии.

    контрольная работа, добавлен 08.09.2010

  • Определение организации труда и сущности заработной платы. Понятие системы оплаты труда, особенности расчета и характеристика ее форм: повременной, сдельной, тарифной и бестарифной. Анализ системы оплаты труда работников на исследуемом предприятии.

    курсовая работа, добавлен 03.05.2015

  • Роль и значение оплаты труда в системе вознаграждения. Функции зарплаты, факторы и системы оплаты труда. Показатели, характеризующие проблему организации оплаты труда. Приоритетные направления реформирования организации оплаты труда на предприятиях.

    курсовая работа, добавлен 07.04.2011

  • Процесс формирования системы оплаты труда и материального стимулирования работников, занятых в отрасли торговли. Необходимость изменения стандартного подхода к системе оплаты труда, ориентированной на индивидуализацию ее размеров к реальным результатам.

    статья, добавлен 15.12.2021

  • Основные принципы организации оплаты труда и методы ее регулирования на предприятии. Порядок начисления различных видов заработной платы. Разработка рационального варианта использования средств на оплату труда и оптимизация численности персонала.

    курсовая работа, добавлен 14.05.2011

  • Отражение общих вопросов, систем оплаты труда, размеров заработной платы, показателей премирования работников предприятия в положении об оплате труда. Сущность сдельной и повременной форм оплаты труда. Зарубежный опыт оплаты труда и мотивации персонала.

    отчет по практике, добавлен 05.05.2013

  • Теоретические основы систем оплаты труда. Оценка организационной структуры предприятия, его устава и организации учетной политики. Анализ показателей финансовой деятельности, использования фонда заработной платы, путей совершенствования оплаты труда.

    презентация, добавлен 14.02.2015

  • Раскрытие сущности и изучение принципов оплаты труда на предприятии. Анализ системы и организации оплаты труда ООО "БСФ". Выявление недостатков в системе оплаты труда и разработка практических рекомендаций по совершенствованию оплаты труда предприятия.

    курсовая работа, добавлен 30.04.2012

  • Рассмотрение сущности заработной платы. Ознакомление с формами оплаты труда. Анализ принципов организации оплаты труда в современных условиях. Изучение понятия премирования, как экономического метода стимулирования заинтересованности работников.

    контрольная работа, добавлен 24.12.2014

  • Анализ и оценка содержания и эффективности существующей системы премирования персонала в организации. Формирование системы мотивации и стимулирования труда персонала на современном предприятии. Система оплаты труда на основе экономических показателей.

    курсовая работа, добавлен 01.08.2016

  • Заработная плата как экономическая категория. Основные принципы ее организации и регулирования. Состав, структура фонда оплаты труда. Резервы улучшения использования средств на оплату труда. Анализ взаимосвязи производительности труда и уровня его оплаты.

    курсовая работа, добавлен 30.11.2016

  • Организационные основы заработной платы. Сущность функций и принципы организации оплаты труда. Анализ структуры фонда заработной платы персонала в разрезе основных групп. Оценка показателей производительности труда и использования рабочего времени.

    курсовая работа, добавлен 26.09.2012

  • Теоретические основы и содержание оплаты труда на предприятии в современных экономических условиях. Сущность заработной платы, системы оплаты труда и их роль в рыночных отношениях. Основные формы оплаты труда в Республике Беларусь: сдельная и повременная.

    курсовая работа, добавлен 28.11.2016

  • Особенности оплаты труда работников и сотрудников бюджетной сферы. Организационно-экономическая характеристика учреждения. Теоретические основы учета и анализа оплаты труда. Анализ системы оплаты труда с персоналом. Аналитический учет заработной платы.

    дипломная работа, добавлен 18.03.2020

  • Сущность и значение заработной платы, основы трудовых отношений. Тарифная, повременная и сдельная система оплаты труда. Порядок оплаты работ в условиях отклонений от нормальных условий труда. Абсолютное и относительное отклонение по фонду оплаты труда.

    курсовая работа, добавлен 07.12.2013

  • Основные принципы организации и регулирования оплаты труда. Системы оплаты труда на предприятии. Подходы к повышению мотивации труда человека на ОАО "Дружковский машиностроительный завод". Оплата и стимулирование труда специалистов и технических служащих.

    дипломная работа, добавлен 25.05.2010

  • Сущность и значение организации труда на предприятии, ее место в системе организации деятельности. Элементы организации труда и ее формы, нормирование труда на предприятии. Организация оплаты и материального стимулирования труда, тарифная система оплаты.

    реферат, добавлен 05.04.2010

  • Основы организации оплаты труда на предприятиях и в организациях: сущность, функции и основные типы начисления заработной платы. Организация премирования на предприятии, доплаты и надбавки к заработной плате. Организация стимулирования оплаты труда.

    реферат, добавлен 03.08.2010

  • Заработная плата как средство мотивации и стимулирования высокоэффективной трудовой деятельности персонала. Изучение организации оплаты труда в торговле. Характеристика видов, форм и систем оплаты труда. Организация премирования работников торговли.

    курсовая работа, добавлен 03.02.2012

  • Определение сущности заработной платы. Изучение принципов организации и регулирования оплаты труда на предприятии, вариантов мотивации персонала. Предложение системы формирования и использования средств на оплату труда с учётом устранения недостатков.

    курсовая работа, добавлен 26.04.2015

  • Сущность, функции и структура заработной платы. Ее современные формы и состав. Системы стимулирования в организации. Расчет и анализ использования фонда оплаты труда по отдельным категориям работников предприятия общественного питания - кафе "Малино".

    курсовая работа, добавлен 31.10.2013

  • Организация и планирование заработной платы. Основные формы и системы оплаты труда. Обеспечение тарифного регулирования оплаты труда через систему соглашений и коллективных договоров. Поэтапное нивелирование оплаты труда работников одной специальности.

    курсовая работа, добавлен 15.11.2012

  • Основы научной организации труда, сущность, ее значение. Разделение и кооперация труда на предприятии. Основные направления организации рабочих мест. Разработка норм труда. Организации заработной платы, ее сущность и функции. Формы и системы оплаты труда.

    учебное пособие, добавлен 08.04.2012

  • Понятие, сущность и функции заработной платы. Виды, формы и системы оплаты труда. Проблемы мотивации персонала. Общая характеристика ООО "Квант". Анализ организации оплаты труда и стимулирования на предприятии, методы совершенствования оплаты труда.

    курсовая работа, добавлен 16.05.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.