Планирование расходов на оплату труда работников предприятия питания
Сущность и теоретические основы организации оплаты и стимулирования труда персонала предприятий общественного питания. Анализ и оценка организации оплаты труда на предприятии. Основные направления повышения эффективности использования труда работников.
Подобные документы
Управление трудовыми ресурсами. Государственные гарантии оплаты труда. Законодательные основы в области организации оплаты труда. Формы мотивации труда в России и странах Западной Европы. Расходы на оплату труда. Практика разрешения трудовых споров.
дипломная работа, добавлен 29.12.2011Система организации и оплаты труда, ее формы. Механизм материального стимулирования. Классификация и учет персонала предприятия, использования рабочего времени. Учет оплаты труда, удержания из оплаты труда. Анализ заработной платы в ОАО "Надежда".
курсовая работа, добавлен 24.02.2012Определение понятия, сущность и принципы мотивации труда на предприятии. Изучение основ организации оплаты труда, их формы и системы. Планирование фонда оплаты труда. Расчет зарплаты работников по простой повременной, поденной и коллективной работе.
реферат, добавлен 04.11.2014Организация оплаты труда работников как одна из наиболее важных задач менеджмента на любом предприятии. Общая характеристика ООО "Торис", анализ основных видов деятельности. Рассмотрение форм и систем оплаты труда работников в современных условиях.
курсовая работа, добавлен 05.01.2013Сущность оплаты труда на предприятии. Нормативно-правовая база по вопросам оплаты труда. Анализ численности персонала и эффективности его использования. Характеристика элементов тарифной системы. Расчет размера оплаты труда конкретного работника.
курсовая работа, добавлен 01.04.2017Сущность и значение оплаты труда, принципы ее организации и основные формы (повременная, сдельная). Характеристика тарифной и бестарифной систем оплаты труда. Порядок определения квалификационных разрядов рабочих. Планирование фонда заработной платы.
курсовая работа, добавлен 16.10.2013Характеристика видов заработной платы, формы оплаты труда, сущность и значение материального стимулирования. Организационная структура торгового предприятия, анализ оплаты труда персонала. Разработка рекомендаций по совершенствованию оплаты труда.
курсовая работа, добавлен 19.05.2016Основные принципы и системы учета труда на предприятии. Экономико-правовые аспекты организации оплаты труда. Существующие формы материального вознаграждения за труд, системы оплаты труда. Планирование фонда зарплаты, пути повышения его эффективности.
курсовая работа, добавлен 06.12.2011Принципы организации заработной платы. Описание форм и систем оплаты труда. Премии и доплаты. Оценка форм и систем оплаты труда на ОАО "Белшина". Организационно-экономическая характеристика предприятия. Разработка рекомендаций по бестарифной оплате труда.
курсовая работа, добавлен 05.11.2008Характеристика современных систем и форм оплаты труда. Основы планирования заработной платы. Оценка современного состояния организации нормирования и оплаты труда в РФ. Методы исчисления тарифной ставки (оклада). Механизм регулирования расходов на оплату.
курсовая работа, добавлен 11.01.2011Преимущества и недостатки линейной структуры управления персоналом. Системы и формы оплаты труда. Оценка современного состояния оплаты труда в РФ. Структура доходов работников. Анализ производительности труда, изменения величины фонда заработной платы.
курсовая работа, добавлен 10.10.2014Теоретические основы, принципы и формы организации оплаты труда на предприятии, характеристика бестарифной системы. Учёт выработки и заработной платы в ценах. Оценка эффективности использования ОПФ и оборотных средств предприятия. Расчёт сметы затрат.
курсовая работа, добавлен 16.08.2011Организация оплаты труда работников как одна из важнейших задач любого предприятия. Системы и форм оплаты труда в условиях рыночных отношений и практические рекомендации по данной проблеме на основе анализа системы оплаты труда на конкретном предприятии.
курсовая работа, добавлен 02.03.2014Основы организации, формы и системы оплаты труда в соответствии с Трудовым кодексом РФ. Принципы организации оплаты труда, государственное регулирование. Принцип тарифной системы оплаты. Методы анализа оплаты труда. Организация оплаты труда в ООО "Эмаль".
курсовая работа, добавлен 29.03.2012Понятие заработной платы и принципы её организации. Анализ зарубежного опыта оплаты труда и оценка возможностей его использования в организациях торговли Республики Беларусь. Пути совершенствования организации и стимулирования труда в ЧУП "Шапель".
курсовая работа, добавлен 13.03.2015Заработная плата как экономическая категория. Основные принципы организации и регулирования оплаты труда. Состав, формы и системы оплаты труда. Совершенствование организации труда и заработной платы в современных условиях, на примере АО "Гомельстекло".
курсовая работа, добавлен 09.02.2010Теоретические аспекты организации оплаты труда и премирования работников. Организация оплаты труда и премирования в ОАО "Белметалл" и его эффективность. Разработка рекомендаций по совершенствованию оплаты труда и премированию в ОАО "Белметалл".
курсовая работа, добавлен 27.10.2016Формы организации труда. Виды разделения и кооперации труда. Тарифная система, ее содержание и назначение. Организация премирования работников предприятия. Анализ организации оплаты труда. Направления совершенствования организации заработной платы.
курсовая работа, добавлен 07.05.2013Принципы организации заработной платы в условиях рыночных отношений. Организация оплаты труда персонала в современных условиях, премирование и дополнительные выплаты. Анализ мотивационной функции заработной платы на предприятии общественного питания.
курсовая работа, добавлен 13.06.2013Понятие и формы оплаты труда на современном предприятии, теоретические основы анализа данной экономической категории. Организационная характеристика предприятия и анализ оплаты труда на нем, разработка мероприятий по повышению эффективности процесса.
курсовая работа, добавлен 14.08.2013Организация оплаты труда на предприятии. Определении минимальной ставки работников. Принцип маргинализации уровня оплаты труда. Формы и системы оплаты труда: повременная и сдельная. Повышение эффективности повременно-премиальной системы оплаты труда.
контрольная работа, добавлен 22.06.2010Сущность и значение заработной платы. Цель и технология планирования средств на оплату труда. Характеристика и особенности составляющих фонда оплаты труда. Источник средств для оплаты труда, рациональное использование материальных, финансовых ресурсов.
контрольная работа, добавлен 22.03.2016Характер и содержание труда работников промышленных организаций. Виды, формы и системы оплаты труда. Оценка трудового потенциала. Анализ производительности труда и влияющих факторов. Анализ образования и использования фонда заработной платы работников.
курсовая работа, добавлен 05.10.2013Организационно-экономическая характеристика предприятия, теоретические основы анализа формирования и использования средств на оплату труда. Анализ динамики затрат на оплату труда, состава и структуры фонда оплаты труда, уровня средней заработной платы.
курсовая работа, добавлен 08.08.2010Сущность, экономическое содержание и функции заработной платы, система ее организации на современном предприятии. Методы мотивации и стимулирования труда. Разработка направлений совершенствования оплаты труда персонала на исследуемом предприятии.
дипломная работа, добавлен 12.12.2012