Дрожжевые и дрожжеподобные грибы
Способы размножения дрожжей. Роль автотрофов в круговороте веществ в природе. Различия в строении клеток бактерий, дрожжей и плесневых грибов. Характеристика брожений, вызываемых строгими анаэробами. Определение качества спор гнилостных бацилл в муке.
Подобные документы
- 76. Процесс брожения
Брожение как метаболический процесс, история изучения процесса брожения, его сущность и виды. Дрожжи иди дрожжевые грибки, их виды, характеристика, функции, способы размножения и питания. Условия, необходимые для размножения и жизни дрожжевых грибков.
доклад, добавлен 13.11.2014 Выделение и идентификация культуры каротинсодержащих дрожжей из экологических ниш (почва, морская вода). Поддержание культур на универсальных агаризованных средах. Использование для отработки процесса глубинного культивирования жидких питательных сред.
статья, добавлен 19.01.2018История открытия галлюциногенных грибов. Изучение химической природы и действия на организм человека психоактивных субстанций грибов. Морфология и систематика по активным веществам. Грибы, содержащие псилоцибин и псилоцин. Первая помощь при отравлениях.
реферат, добавлен 23.05.2015Основная сущность и виды прокариотических клеток. Характеристика одноклеточных синезеленых водорослей. Особенность изучения строения прокариот. Существенный анализ исследования цианобактерий. Характеристика размножения и спорообразования бактерий.
презентация, добавлен 23.01.2017Антимикотическая активность новых производных 1,3-диазинона-4 и их ациклических предшественников. Установлено, что данные соединения обладают антимикотическими свойствами, что подтверждается выявленными бактерицидным и бактериостатическим эффектами.
статья, добавлен 21.05.2023Общая характеристика и исследование условий размножения плесневых грибов. Рассмотрение механизма действия микотоксинов на организм человека. Анализ симптомов отравления микотоксинами. Изучение классификации микотоксинов по их воздействию на организм.
реферат, добавлен 01.05.2014Морфофизиологическое исследование дрожжевых клеток при влиянии компонентов шиповника, который вносили в питательную среду в составе сиропа шиповника. Анализ влияния компонентов шиповника на интенсивность брожения, почкование, на размеры дрожжевых клеток.
статья, добавлен 25.03.2018Распространение микроорганизмов и их роль в природе. Влияние микроорганизмов на процессы разложения веществ неприродного происхождения. Методы получения наследственно измененных форм полезных микроорганизмов. Использование бактерий в животноводстве.
реферат, добавлен 04.12.2016Изучение культурных свойств микроорганизмов. Рост микроорганизмов в периодической культуре. Выделение чистых культур бактерий. Метод Дригальского, Хангейта и Вейнберга. Синтез РНК и диауксия. Роль микроорганизмов в круговороте углерода в биосфере.
контрольная работа, добавлен 16.03.2015Изучение адаптивных возможностей дрожжей. Влияние экологически значимых факторов на проточную культуру дрожжей и их управляемость. Основные закономерности ответной реакции при переходных процессах. Использование микробиологических технологий в экологии.
автореферат, добавлен 05.09.2010Изучение органического мира. Надцарство ядерных организмов. Экологические особенности и роль бактерий в жизни природы. Зависимость скорости размножения бактерий от внешних условий среды. Получение антибиотиков и других полезных для человека веществ.
реферат, добавлен 29.03.2014Грибы как эукариоты, их происхождение и развитие, классификация, места обитания, функции, сравнительная характеристика с растениями и животными, особенности строения, питания и размножения. Мицелий (грибница), его понятие, сущность, структура и значение.
контрольная работа, добавлен 23.05.2009Классификация клеток бактерий по форме: шаровидные, или кокки, палочковидные и извитые. Палочковидные бактерии как самая многочисленная группа прокариот, их общая характеристика и представители. Физиология и способы передвижения бактерий, их питание.
презентация, добавлен 11.12.2017- 89. Микрообиология
Регуляция клеточного метаболизма у прокариот. Роль микроорганизмов в круговороте азота в природе. Современная классификация бактерий. Роль микроорганизмов в эволюции жизни на Земле. Фототрофы и хемотрофы, особенности метаболизма у разных групп прокариот.
шпаргалка, добавлен 25.01.2010 Строение, морфология и значение плесневых грибов рода Мукор и рода Пеницилл. Их систематическое положение и особенности развития в разных средах. Правила хранения хлебобулочных изделий в домашних условиях во избежание заражения их плесневыми грибами.
лабораторная работа, добавлен 19.05.2011Выявление принципа оптимальной экстракции ДНК из высушенных препаратов. Оптимизация параметров ПЦР идентификации. Анализ уровня ее информативности. Генотипирование коммерческих штаммов винных дрожжей методом анализа Inter-delta последовательностей генома.
статья, добавлен 19.05.2017Бактерии: форма тела, способы передвижения и питания, места обитания, обмен веществ, размножение. Строение ее клетки. Гипотезы о проникновении клубеньковых бактерий в ткани корня. Бактериальный фотосинтез, спорообразование. Микрофлора организма человека.
контрольная работа, добавлен 30.11.2016Изучение эффективности использования УФ-облученной воды в составе культуральных сред для выращивания микроорганизмов, участвующих в технологических процессах производства продуктов питания. Анализ свойств бифидобактерий, лактобацилл и пекарских дрожжей.
статья, добавлен 24.11.2020- 94. Основы биологии
Ознакомление с биологической организацией животных. Определение значения вирусов, бактерий, грибов, лишайников. Изучение особенностей размножения и индивидуального развития человека. Рассмотрение сущности генетики, цитологии, гистологии, антропогенеза.
учебное пособие, добавлен 11.02.2015 Особенности микрофлоры почвы, воды, воздуха и продуктов питания. Микрофлора растительного лекарственного сырья, фитопатогенные микробы. Микрофлора производственных, бытовых и медицинских объектов. Значение микробов в круговороте веществ в природе.
реферат, добавлен 12.12.2017Характеристика грибов как самостоятельного царства эукариотических организмов, коренным образом отличающихся как от растений, так и от животных. Основные классы грибов: общие черты и отличительные признаки, сфера обитания, особенности размножения.
доклад, добавлен 12.11.2010Регулятор численности сообществ. Грибы-паразиты в ненарушенных человеком фитоценозах. Вред травянистым и древесным растениям, приносимый грибами. Грибы как главные компоненты биоценозов многих почв по числу видов и по биомассе. Антимикробные препараты.
реферат, добавлен 25.12.2015Грибы, как мощный фактор, влияющий на жизнь леса в целом. Особенность воздействия микоризы на деревья. Анализ паразитических и симбиотических форм связи грибных организмов с растениями. Изучение характеристики дробных болезней растительных систем.
реферат, добавлен 20.12.2015Анализ состава питательной среды для культивирования дрожжей Yarrowia lipolytica, позволяющий повысить липолитическую активность культуры в 2.8 раз. Оптимальные концентрации основных источников азота: пептон, необезжиренная и обезжиренная соевая мука.
статья, добавлен 04.12.2018Характеристика происхождения и строений бактерий – обширной группы одноклеточных микроорганизмов, характеризующихся отсутствием окруженного оболочкой клеточного ядра. Исследование особенностей морфологии и строения кокков, бацилл, спирилл, спирохет.
презентация, добавлен 16.05.2016