Попит на продукцію та послуги підприємств готельно-ресторанних комплексів
Сутність, показники і види попиту на продукцію і послуги підприємств готельно-ресторанних комплексів. Обсяг реальних потреб та рівень їхнього задоволення. Особливості формування попиту на послуги підприємств готельно-ресторанних комплексів в Криму.
Подобные документы
Дослідження впливу пандемії COVID-19 на готельно-туристичну індустрію в Європі. Аналіз змін після скасування пандемічних обмежень, витрат на внутрішній туризм за відвідувачами. Характеристика особливостей та динаміки міжнародних туристичних прибутків.
статья, добавлен 17.04.2024Сучасні тенденції розвитку ринку послуг побутового обслуговування в провідних країнах світу. Методика розрахунку основних техніко-економічних критеріїв ефективності діяльності готельно-ресторанного господарства. Проектування відкриття тренажерного залу.
контрольная работа, добавлен 15.03.2020Перевага відпочинку населення на узбережжі Чорного моря. Дослідження пропозицій підприємців, які пропонують житло та інші супутні послуги. Переваги та недоліки притаманні основним типам організацій, що надають послуги літнього відпочинку на узбережжі.
статья, добавлен 05.12.2018Роль і місце туризму в сучасному суспільстві. Загальні закономірності розвитку туризму в Україні. Туристська інфраструктура як сукупність спеціалізованих підприємств туристського обслуговування. Поняття уніфікованих технологій готельних послуг.
курс лекций, добавлен 29.09.2012Теоретичні аспекти культури обслуговування в готельних підприємствах. Вплив культури обслуговування на формування його позитивного іміджу. Правила обслуговуючого персоналу. Аналіз технології надання послуг готельно-ресторанного комплексу "Легенда".
курсовая работа, добавлен 27.01.2014Наведено показники фізичної підготовленості волейболістів 9-11 років та їх зміни після впровадження в навчально-тренувальний процес комплексів вправ на координаційній драбині. Показники координаційних здібностей, швидкісно-силових якостей та бистроти.
статья, добавлен 09.02.2022Методи та задачі фінансового менеджменту готельного підприємства. Рішення щодо вибору джерел фінансування. Засоби рекламування туристичного продукту. Класифікаційні угруповання способів поширення реклами. Зміст адміністративних витрат у сучасному готелі.
контрольная работа, добавлен 14.11.2015Особливості роботи туристичних підприємств, що надають екскурсійні послуги, екскурсійних та музейних установ. Організація та проведення екскурсії. Характеристика сучасних методів, прийомів та форм проведення екскурсії. Професійні навички екскурсоводів.
отчет по практике, добавлен 09.10.2018Історія створення та сучасний стан розвитку готельної мережі "Hilton WorldWide". Характеристика готелю "Hilton Kyiv" в Києві. Цікаві додаткові послуги й незвичайні готелі Італії. Специфіка й сучасний стан італійських готелів. Інноваційні готельні послуги.
реферат, добавлен 28.05.2018Узагальнення основних тенденцій розвитку індустрії гостинності і сектора HoReCa, які спричиняють необхідність застосування диверсифікації як стратегії розвитку підприємств. Визначення ключових глобальних трендів розвитку готельно-ресторанного бізнесу.
статья, добавлен 23.04.2024- 61. Питання організації та забезпечення безпеки в готельно-ресторанному бізнесі та індустрії туризму
Нормативно-правова база забезпечення безпеки в готельно-ресторанному бізнесі. Туризм як одне з важливих соціально-економічних явищ сучасності, провідна галузь економіки, джерело поповнення бюджету. Принципи мінімізації витрат на забезпечення безпеки.
курсовая работа, добавлен 24.05.2016 Динаміка показників діяльності підприємств туристичного бізнесу. Чинники, що впливають на розвиток туризму в Україні. Структурні зміни попиту та пропозиції на ринку туристичних послуг. Формування моніторингових систем у механізмі управління підприємством.
статья, добавлен 06.05.2019Однією з головних умов успішного розвитку підприємств індустрії гостинності є наявність широкого спектру додаткових послуг. Види додаткових послуг. Розширення існуючого спектру, адаптація його до сегменту споживачів, на який орієнтовано підприємство.
курсовая работа, добавлен 12.12.2018Аналіз суті та принципів прогнозування. Розгляд його типів та характеристика. Структура та порядок розробки планів, їх класифікація. туристичних послуг. Методи планування продажу продукту та послуг. Оцінювання запасу фінансової міцності підприємства.
лекция, добавлен 15.12.2016Дослідження регіональних особливостей формування ринкового попиту на туристичні послуги за регіонами України. Збереження природних та культурних пам’ятків, національної особистості народу. Позиціювання бренду сільського зеленого туризму на ринку послуг.
статья, добавлен 01.02.2022Визначення ролі та місця автомобільного туризму у складі індустрії туризму. Розробка організаційно-економічного механізму формування і розвитку мережі підприємств автомобільного туризму як стратегічно важливої та ефективної ланки туризму в Криму.
автореферат, добавлен 29.01.2016Показники вестибулярної стійкості і їх зміна під впливом обертальних навантажень на кріслі Барані. Аналіз до і після застосування комплексів спеціально підібраних вправ спрямованих на поліпшення функціювання вестибулярного аналізатора волейболістів.
статья, добавлен 12.05.2018Формування інструментарію щодо сприяння поширенню інклюзивного туризму серед суб’єктів туристської індустрії - агентств, страхових та транспортних компаній, закладів що надають послуги харчування та розміщення. Визначення правових засад інклюзивності.
статья, добавлен 23.01.2022Види класифікацій готельних підприємств за рівнем комфорту: якісний та кількісний. Складові критерії рівня комфорту. Типи підприємств розміщення за призначенням, порівняльні характеристики. Різновиди готелів загального типу. Змішані види готелів.
контрольная работа, добавлен 09.10.2011Дослідження міста витрат на придбання прав на послуги з харчування в собівартості туристичного продукту та особливості формування калькуляційних статей, залежно від того, включені права на придбання послуг з харчування у вартість готельного номера.
статья, добавлен 29.09.2016Гостра необхідність відновлення фізичних і духовних сил, які людина втрачає в процесі трудової діяльності і повсякденного спілкування. Анімаційні готельні послуги – це додаткові послуги, що дозволяють створити найбільш комфортні умови для відпочинку.
реферат, добавлен 14.11.2015Основні типи закладів ресторанного господарства та їх характеристика. Планування меню та прейскурантів. Показники, що характеризують споживчі властивості продуктів. Структура, зміст та функції технологічного процесу виробництва кулінарної продукції.
курс лекций, добавлен 04.11.2016Теоретичні підходи районування курортно-рекреаційних та туристських комплексів. Основні фактори, що впливають на них, до яких віднесено історичні особливості формування рекреаційного комплексу, політичні чинники і особливості національного планування.
статья, добавлен 25.11.2016Суть та значення інноваційної політики туристичних підприємств. Цілі і завдання проекту створення додаткової послуги "Весілля у воді" круїзного туру. Маркетингові дослідження ринку та моделювання виробничо-сервісного процесу інноваційного продукту.
курсовая работа, добавлен 13.11.2017Закономірності формування територіальної системи задоволення рекреаційних потреб населення регіону. Оцінка гірських природно-територіальних комплексів і гідрологічної мережі регіону для оптимального планування розвитку спортивно-оздоровчого туризму.
автореферат, добавлен 30.07.2015