Расчет двухсекционного пластинчатого охладителя пищевого производства

Определение тепловой нагрузки аппарата, температурного режима теплообменника. Выбор теплофизических характеристик теплоносителей. Расчет количества пластин и пакетов: схема компоновки. Габаритные размеры аппарата. Технологическая схема производства пива.

Подобные документы

  • Выбор конечной температуры нефти. Расчет температуры гудрона на выходе из теплообменника и его тепловой нагрузки. Определение среднего температурного напора и выбор теплообменника. Расчет коэффициента теплопередачи и гидравлический расчёт аппарата.

    курсовая работа, добавлен 11.12.2012

  • Технологическая схема, устройство, принципа действия и назначения кожухотрубчатого теплообменника. Определение числа труб и гидродинамического режима течения жидкости в теплообменнике. Определение основных размеров и расчет тепловой изоляции аппарата.

    курсовая работа, добавлен 24.01.2016

  • Расчет количества передаваемого тепла. Определение интенсивности процессов теплообмена, коэффициента теплопередачи, а также толщины и площади тепловой изоляции аппарата. Определение расходов и скоростей движения греющего и нагреваемого теплоносителей.

    курсовая работа, добавлен 08.04.2020

  • Современные установки производства высокооктановых компонентов моторных топлив. Технологическая схема блока стабилизации установки изомеризации. Расчет теплообменного аппарата. Расчет на прочность, выбор конструктивных параметров теплообменного аппарата.

    курсовая работа, добавлен 29.10.2017

  • Разработка рекуперативного пластинчато-ребристого подогревателя воздуха. Тепловой расчет теплообменного аппарата. Определение теплофизических параметров теплоносителей. Аэродинамический, поверочный и технико-экономический расчет теплообменного аппарата.

    контрольная работа, добавлен 07.08.2017

  • Технологическая схема двухтрубного теплообменника для системы жидкость-жидкость, его устройство. Определение конечных температур теплоносителей и средней движущей силы процесса. Расчет расхода холодного теплоносителя и тепловой нагрузки теплообменника.

    курсовая работа, добавлен 20.10.2013

  • Тепловой расчет теплообменника "труба в трубе" для нагревания (охлаждения) продукта от начальной температуры до конечной. Схема движения теплоносителей. Определение параметров для охлаждающей жидкости (воды) и конструктивных размеров теплообменника.

    курсовая работа, добавлен 08.01.2018

  • Аппаратурно-технологическая схема производства пива. Характеристика комплексов оборудования. Сусловарочный аппарат с внутренним нагревателем. Виды кипятильников сусловарочных аппаратов. Описание конструкции заторно-сусловарочно-фильтрационного аппарата.

    курсовая работа, добавлен 10.11.2020

  • Тепловой и гидравлический расчет вертикального четырехходового кожухотрубчатого теплообменника, предназначенного для нагрева воды водяным насыщенным паром. Расчет диаметра корпуса и штуцеров. Схема кожухотрубчатого теплообменника с плавающей головкой.

    курсовая работа, добавлен 10.04.2022

  • Устройство и принцип действия кожухотрубных теплообменных аппаратов. Определение тепловой нагрузки теплообменного аппарата. Конструктивный расчет теплообменного аппарата. Расчет диаметров штуцеров, выбор фланцев, прокладок и крепежных элементов.

    курсовая работа, добавлен 15.10.2019

  • Схема процесса и конструкция сушилки с кипящем слоем. Принципы работы теплообменных аппаратов. Расход воздуха, скорость и диаметр сушилки, высота псевдоожиженного слоя. Гидравлический расчет теплообменника. Схема современного пластинчатого аппарата.

    курсовая работа, добавлен 13.10.2015

  • Выбор асинхронного электродвигателя. Расчет скорости вращения, мощности и крутящего момента для каждого из валов редуктора. Кинематическая схема привода. Расчет цепной передачи. Схема натяжного устройства и график нагрузки пластинчатого конвейера.

    курсовая работа, добавлен 09.10.2011

  • Расчет и подбор кожухотрубного и пластинчатого теплообменного аппарата. Вычисление критерия Рейнольдса для теплоносителя. Определение коэффициента теплопередачи. Подсчет поверхности нагрева аппарата. Анализ показателя теплопроводности пластины из стали.

    курсовая работа, добавлен 11.12.2017

  • Характеристика продукта и ассортимент выпускаемой продукции. Сырье, используемое при производстве. Принципиально-технологическая схема производства пива. Продуктовый расчет. Подбор оборудования. Описание машинно-аппаратурной схемы производства пива.

    дипломная работа, добавлен 30.06.2014

  • Определение размеров теплообменника и оценка основного влияния тепловых и гидродинамических характеристик пластин, температур и расходов теплоносителей на размеры теплообменника и суммарную мощность, расходуемую в нем посредством решения уравнений.

    статья, добавлен 27.05.2018

  • Подбор кожухотрубчатого и пластинчатого теплообменного аппарата. Ориентировочный выбор теплообменника. Среднелогарифмическая разность температур в теплообменнике. Определение расхода холодного раствора и гидравлического сопротивления. Потери давления.

    курсовая работа, добавлен 14.12.2013

  • Определение теплового состояния дефлекторной и матричной лопаток соплового аппарата турбины газотурбинного двигателя методом конечных разностей. Расчет кольцевого теплообменника змеевикового типа. Схема и расчет воздухо-воздушного теплообменника ГТД.

    курсовая работа, добавлен 31.10.2017

  • Основные габаритные размеры сооружений. Расчет необходимой степени очистки сточных вод. Гидравлическая крупность задерживаемых частиц. Технологическая схема электролизера циклического действия. Определение размеров и количества растворных баков.

    дипломная работа, добавлен 15.03.2014

  • Устройство теплообменного аппарата для нагревания яблочного сока. Определение расхода греющего пара. Расчет тепловой изоляции теплообменника. Определение числа труб и гидродинамического режима течения жидкости в теплообменнике. Расчет диаметров штуцеров.

    курсовая работа, добавлен 07.02.2016

  • Тепловой расчет кожухотрубчатого парожидкостного теплообменника. Ориентировочный расчет поверхности теплопередачи. Выбор аппарата и определение параметров для трубного пространства. Расчет гидравлического сопротивления для межтрубного пространства.

    курсовая работа, добавлен 26.01.2017

  • Назначение и классификация теплообменных аппаратов для подогрева воды. Термодинамический расчет аппарата. Определение теплофизических свойств теплоносителей. Предварительная компоновка теплообменной системы. Расчёт аппарата с оребренными трубами.

    курсовая работа, добавлен 22.03.2012

  • Технологическая схема процесса выпаривания. Описание схем выпарного аппарата с центральной циркуляционной трубой и выпарного аппарата с подвесной греющей камерой. Тепловая нагрузка и расход греющего пара. Поверхность греющей камеры и выбор аппарата.

    курсовая работа, добавлен 22.03.2018

  • Тепловой, гидравлический и прочностный расчет водяного кожухотрубного теплообменного аппарата: определение основных параметров и средних температур теплоносителей. Мощность насосов, компенсирующих потери в теплообменнике. Проверка аппарата на прочность.

    курсовая работа, добавлен 08.11.2013

  • Понятие теплового баланса, расчет расхода горячего теплоносителя. Вычисление ориентировочной поверхности теплопередачи, выбор теплообменного аппарата. Определение температур стенок, корректировка коэффициента теплопередачи. Гидравлический расчет аппарата.

    курсовая работа, добавлен 24.02.2018

  • Технологическая схема процесса ректификации. Определение действительного числа тарелок и геометрических размеров тарельчатых колонн. Вычисление расхода воды в дефлегматоре. Подсчет тепловой изоляции. Гидравлический и механический расчет аппарата.

    курсовая работа, добавлен 08.01.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.