Физиология питания
Компенсация поддержания концентрации питательных веществ в крови на оптимальном уровне при недостаточном поступлении пищи. Механизм внешнесекреторной работы поджелудочной железы. Сбалансированность суточного рациона. Энергетический баланс организма.
Подобные документы
Понятие анаболизма и катаболизма. Представление об обмене веществ и энергии. Пластические и энергетические потребности организма. Белки, липиды, углеводы, витамины и их роль в организме. Оценка энергетических затрат организма. Физиология терморегуляции.
презентация, добавлен 23.09.2018Физиологическая характеристика гемоглобина, его функции. Биологическое значение и механизм свертывания крови. Состав крови сельскохозяйственных животных. Процесс образования, развития и созревания кровяных клеток. Анализ схемы коагуляционного гемостаза.
книга, добавлен 29.02.2012Рост и развитие молочной железы. Краткие анатомические сведения о молочной железе. Биосинтез компонентов молока. Физиология и регуляция молокообразования. Образование молозива, механизм торможения образования молока. Физиологические основы молокоотдачи.
курсовая работа, добавлен 06.05.2013Пищеварение как совокупность процессов, обеспечивающих механическое измельчение пищи, химическое расщепление макромолекул питательных веществ на компоненты, пригодные для всасывания и участия в обмене веществ. функции пищеварительной системы органов.
реферат, добавлен 14.06.2009Особенность соотношения калорийности пищевого рациона с суточными энергозатратами. Анализ оценки состояния приема пищи с привлечением результатов медицинского обследования. Разработка мероприятий по устранению недостатков и рационализации питания.
курсовая работа, добавлен 14.03.2015Многообразные функции крови. Транспорт питательных веществ от пищеварительного тракта к тканям. Фагоцитарная активность лейкоцитов и выработка лимфоцитами антител. Концентрация различных солей в плазме. Процесс свертывания крови при ранении сосудов.
реферат, добавлен 01.12.2015Строение сердца и сосудов, кроветворные органы. Роль эндотелия капилляров в процессе проникновения веществ из крови в ткани. Составляющие кроветворной системы. Значение белков, жиров, углеводов в питании. Правильное соотношение питательных веществ.
контрольная работа, добавлен 07.11.2016Особенности физиологии системы крови и кровообращения лошадей, обмен веществ и энергии. Физиология эндокринной системы и высшей нервной деятельности. Мышечная, дыхательная и нервная системы. Физиология воспроизводства, адаптации и движения лошади.
реферат, добавлен 01.04.2013Пищеварение – совокупность процессов механического и химического превращения корма до такого состояния питательных и биологически активных веществ, при котором они могут всасываться в кровь. Особенности жвачного процесса животных и его регуляция.
реферат, добавлен 16.09.2018Изучение транспортной, дыхательной, трофической, экскреторной, терморегуляторной и защитной функций крови. Состав, количество и вязкость крови. Содержание органических и неорганических веществ плазмы крови. Соединение гемоглобина с газами. Группы крови.
реферат, добавлен 07.12.2013Тенденция сдвигов содержания липидов при приеме белковой пищи. Снижение количества окрашенных гранул сегментоядерных нейтрофилов после приема углеводной пищи. Содержание липидов в крови при приеме пищи разного состава в зависимости от фазы пищеварения.
статья, добавлен 22.07.2013Методы и история физиологии. Механизмы регуляции функций организма. Понятие о гомеостазе и гомеокинезе, раздражимости, возбудимости и возбуждении. Биомеханика мышечных сокращений. Классификация, строение и функции нейронов. Физиология системы крови.
краткое изложение, добавлен 29.09.2017Физиологическая роль элементов минерального питания. Сущность и особенности корневого питания растений. Поступление и превращение соединений азота в растениях. Растения с уклоняющимся типом питания. Значение почвы как источника питательных веществ.
курс лекций, добавлен 21.04.2015Рассмотрение значения обмена веществ в клетке (ассимиляции и диссимиляции), рационального питания и суточной потребности человека в питательных веществах. Изучение и характеристика продуктов распада отдельных веществ: белков, углеводов, воды и соли.
реферат, добавлен 25.09.2014Оценка возможности гибридизации бета-клеток поджелудочной железы новорожденных кроликов и мутантной культуры клеток почки овцы, дефектных по тимидинкиназе. Получение межвидовых гибридных культур клеток поджелудочной железы кроликов — продуцентов инсулина.
статья, добавлен 24.12.2020История развития физиологии. Принципы саморегуляции организма, понятие о гомеостазе. Физиология и биофизика возбудимых клеток. Функции центральной нервной системы. Физиологические основы работы систем и органов человека. Высшая нервная деятельность.
лекция, добавлен 05.03.2016Метод определения содержания цинка и инсулина в панкреатических клетках при помощи цитохимических реакций толуолсульфониламино-хинолина и альдегидфуксина. Выявление меди в клетках поджелудочной железы методом окраски дитиооксидом и люмокупфероном.
статья, добавлен 21.10.2018- 68. Физиология крови
Объем, состав и группы крови. Физиологическое значение и показатели водно-осмотического и кислотно-щелочного равновесий. Принцип работы и взаимодействие буферных и выделительных систем. Способы остановки кровотечения и механизмы свёртывания крови.
реферат, добавлен 13.07.2013 Исследование основных стадий метаболизма. Изучение особенностей обмена веществ и энергии в клетках. Энергетический и пластический обмен. Роль биологически активных веществ в обмене веществ и жизнедеятельности организма. Источники получения витаминов.
презентация, добавлен 29.10.2013Обеспечение основных жизненных функций организма с помощью питания. Важные функции и регуляция процессов пищеварения. Азотистый баланс организма, его виды и физиологическая характеристика. Характеристика главных видов обогащенных пищевых продуктов.
реферат, добавлен 07.09.2020Основные правила работы в бактериальной лаборатории. Классификация питательных сред и их приготовление. Основные факторы патогенности микроорганизмов. Использование различных буферных растворов для поддержания оптимальной реакции питательных сред.
контрольная работа, добавлен 15.10.2011Поведенческая, эндокринная и вегетативная системы регуляции постоянства внутренней среды организма. Симпатический и парасимпатический отделы, медиаторы и рецепторы вегетативной нервной системы. Гипоталамус как центр поддержания гомеостаза организма.
лекция, добавлен 13.07.2013Внутренняя среда организма, жидкости внеклеточного пространства. Изменение состава межклеточной жидкости, состав и свойства крови. Строение миофибрилл, сократительные белки, механизм мышечного сокращения. Гормоны аденогипофиза и их эффекты в организме.
контрольная работа, добавлен 11.11.2010Механизм биосинтеза гормонов щитовидной железы. Влияние тиреоидных гормонов на обмен веществ, на их содержание в биологических жидкостях в норме и при патологии. Описание нарушений функций щитовидной железы, эндемического зоба и способов его профилактики.
методичка, добавлен 23.12.2017Анатомия и физиология гипоталамо-гипофизарной системы человеческого организма. Технология образования стресса с точки зрения Г. Силье и советских ученых. Физиологический механизм формирования депрессии и роль эндокринной системы в этом процессе.
реферат, добавлен 02.01.2017