Машины и оборудование пищевой промышленности
Схема куттера и методика расчёта его производительности. Принцип работы механизма для взбивания и перемешивания. Элементы конструкций теплового оборудования. Устройство пищеварочного электрического котла. Технические характеристики тепловых шкафов.
Подобные документы
Мармиты электрические, линия самообслуживания и холодильное оборудование, а также способы охлаждения. Холодильные машины, виды торгово-холодильного оборудования. Холодильные прилавки и витрины. Ледогенераторы, принцип работы и правила эксплуатации.
реферат, добавлен 14.01.2010Общие понятия о ремонте скважин, используемое в данном процессе оборудование и материалы. Подъемники и подъемные агрегаты, их технические характеристики и условия применения. Оборудование для теплового, механического и химического воздействия на пласт.
учебное пособие, добавлен 29.02.2016Выбор средств комплексной механизации очистного забоя. Технические характеристики горного оборудования для добычи угля. Увязка конструктивных и режимных параметров выемочной машины, забойного конвейера. Расчет производительности очистного комбайна.
курсовая работа, добавлен 28.03.2024Измерения электрического сопротивления изоляции электрического оборудования, аппаратов и линий электропередач. Лабораторные испытания на маслопресовом заводе Danube Oil Giurgiulesti, r-l Cahul. Анализ технологии грануляции лузги; выбор оборудования.
курсовая работа, добавлен 13.03.2024Классификация ручных машин по принципу действия, режиму работы, назначению и области применения, по виду привода. Расшифровка индекса ручной машины. Типоразмерный ряд пневматических отбойных молотков, их характеристики, устройство и принцип работы.
контрольная работа, добавлен 17.12.2010Общее понятие и устройство электрооборудования автомобиля, источники электрического тока. Система питания дизельного двигателя и назначение топливоподкачивающего насоса. Аккумуляторная батарея, ее история, технические характеристики и принцип работы.
презентация, добавлен 06.04.2014- 82. Разработка мероприятий по совершенствованию технологии ремонта компрессоров вертикального исполнения
Назначение, устройство и принцип работы бытовых компрессионных холодильников. Назначение, устройство и технические характеристики герметичных компрессоров вертикального исполнения. Схема процесса ремонта, методы испытаний отремонтированных компрессоров.
курсовая работа, добавлен 05.10.2015 Классификация барабанных (шаровых) мельниц по свойствам перерабатываемого сырья и типу используемых шаров. Устройство и принцип работы оборудования, его технические характеристики. Основные задачи и цели изобретения, его преимущества и недостатки.
реферат, добавлен 16.08.2014Устройство и принцип действия червячной машины МЧТ-125 и МЧХ-90. Расчет производительности червячной машины МЧТ-400. Определение мощности привода машины. Расчет на прочность. Тепловой баланс червячной машины. Принципиальные схемы устройства головок.
курсовая работа, добавлен 17.11.2023Общие сведения и технические характеристики экскаваторов с гидравлическим приводом 2–4 размерных групп, направления их использования. Рабочее оборудование и требования к нему. Внутреннее устройство и взаимосвязь отдельных компонентов данной машины.
реферат, добавлен 08.12.2014Призначення, принцип дії, визначення початкових параметрів котельних агрегатів без повітропідігрівника. Конструктивна схема котлів типа ДКВР, порядок їх теплового розрахунку. Проектування та опис газомазутного пальника ГМГ та водяного економайзера.
реферат, добавлен 24.01.2015- 87. Организация технического обслуживания и ремонта электрического и электромеханического оборудования
Изучение построения производственной структуры подразделения. Ознакомление с документами по номенклатуре и срокам проведения работ. Особенности работы по модернизации электрического и электромеханического оборудования, а также внедрения новой техники.
отчет по практике, добавлен 06.12.2015 Определение коэффициента прочности под конвективные трубы. Методика расчета толщины стенок цилиндрической части барабана котла. Схема выпуклого эллиптического днища с лазовым отверстием. Вычисление толщины перегородок трубопровода тепловых сетей.
курсовая работа, добавлен 13.05.2014Классификация оборудования для замешивания теста. Краткий патентный анализ тестомесильных машин периодического действия. Устройство и принцип работы загрузчика опары. Технологический расчет тестомесильной машины. Расчет зубчатой передачи редуктора.
курсовая работа, добавлен 13.03.2019Назначение оборудования, его роль в производственном процессе цеха, завода. Характеристика неполадок, способов их устранения. Чертеж общего вида оборудования. Устройство и принцип действия оборудования. Техника безопасности при обслуживании оборудования.
презентация, добавлен 13.11.2017Краткая техническая характеристика механизма: компоновочная схема станка, основные технические данные и характеристики. Описание режимов и циклов работы. Требования к электроприводу, автоматике. Выбор рода тока и питающих напряжений, монтаж оборудования.
контрольная работа, добавлен 06.09.2014Свойства и процесс образования простой зигзагообразной строчки, ее параметры. Кинематическая схема механизма дифференциального двигателя материала швейной машинки, устройство и регулировки механизма. Характеристика и устройство электропарового утюга.
контрольная работа, добавлен 26.10.2015Расчет уровней звуковой мощности взбивальной машины на базе универсальной кухонной машины с продуктом различной плотности переменного объема взбивания и скоростей вращения взбивателя. Шумовые характеристики и оценка влияния технологических параметров.
статья, добавлен 06.12.2016Схема работы и принцип действия струйно-насосной установки. Особенности струйных насосов и характеристика их режимов работы. Технические характеристики и принцип работы скважинного струйного насоса. Достоинства и недостатки установок струйных насосов.
реферат, добавлен 24.12.2014Принцип действия и правила эксплуатации картофелеочистительной машины КНА-600, обеспечивающей полную автоматизацию и механизацию технологических процессов очистки и подготовки клубней картофеля, ее применение в пищевой и пищеконцентратной промышленности.
курсовая работа, добавлен 27.11.2012Хронология развития буровых установок вращательного бурения скважин на нефть и газ. Основные элементы кинематической схемы ротора. Характеристика ключевых вариантов исполнения верхнеприводного вертлюга. Методика расчёта обсадных колонн на прочность.
учебное пособие, добавлен 21.02.2015Цель, сущность, основные технические характеристики процесса гребнечесания. Гребнечесальные машины. Степень гребнечесания гребенным барабанчиком, периоды работы машины. Цикловая диаграмма работы гребнечесальной машины и ее технологический расчет.
реферат, добавлен 20.08.2014Физико-химические основы выпаривания. Выпаривание с применением теплового насоса. Особенности и режимы процесса кипения жидкости. Применение данного процесса в пищевой промышленности, производство концентрированных соков. Устройство выпарных аппаратов.
реферат, добавлен 02.12.2019Характеристика стравоварильного устаткування, що працює на електричному обігріві. Будова, принцип дії, правила експлуатації стравоварильного котла. Теплотехнічний розрахунок електричного котла. Визначення геометричних розмірів апарату, теплового балансу.
курсовая работа, добавлен 27.05.2016Классификация и ассортимент вареных колбас. Технологический процесс производства варенных колбас. Технические решения для усовершенствования оборудования, используемого на предприятиях мясной промышленности: куттера для тонкого измельчения мясного сырья.
курсовая работа, добавлен 09.04.2012