Робочі місця на конвеєрній лінії по забою і післязабійній ветеринарно-санітарній експертизі великої рогатої худоби
Основні функціональні особливості роботи конвеєрної лінії по забою великої рогатої худоби. Дотримання робочими конвеєрної лінії правил особистої гігієни. Обладнання та оснащення робочих місць на конвеєрі переробки великої рогатої худоби і коней.
Подобные документы
- 101. Ліпідний склад плазмолеми абсорбційних ентероцитів порожньої кишки плодів великої рогатої худоби
Дослідження кількісного та якісного складу ліпідної компоненти плазмолеми абсорбційних ентероцитів порожньої кишки великої рогатої худоби у пренатальному періоді онтогенезу. Ліпідний склад апікальної та базолатеральної мембран абсорбційних ентероцитів.
автореферат, добавлен 28.08.2015 Вміст сіалових кислот, глікозаміногліканів у синовіальній рідині та сироватці крові молодняку великої рогатої худоби в нормі і в динаміці асептичних артритів. Клініко-гематологічні зміни при лікуванні телят з асептичними серозно-фібринозними артритами.
автореферат, добавлен 21.11.2013Характеристика державної книги племінних тварин великої рогатої худоби української червоно-рябої молочної породи. Екстер'єр тварин червоно-рябої породи, сутність наявності генетичної кореляції. Вдосконалення українських червоно-рябої молочної породи.
реферат, добавлен 20.09.2017Визначення впливу сечовини та метилендисечовини при додаванні їх до раціону відгодівельного молодняка великої рогатої худоби на вміст та метаболізм пропіонової кислоти та різних форм лінолевої кислоти у рідині рубця, крові, печінці і скелетних м’язах.
автореферат, добавлен 07.08.2014Клінічні показники адаптації новонароджених телят. Індивідуальні відхилення температури тіла, кількість серцевих скорочень і дихальних рухів у новонароджених телят. Процес вирощування молодняку рогатої худоби. Дрібногрупове утримання з ручним випоюванням.
презентация, добавлен 08.02.2016Загальна характеристика галузі тваринництва, рівень продуктивності великої рогатої худоби. Основні групи порід, екстер'єрні особливості. Об'єктивна оцінка інтер'єру молочної худоби. Система вирощування молодняку, правильна організація й техніка доїння.
реферат, добавлен 18.06.2013Визначення чутливості штамів Y. enterocolitica, виділених із різних продуктів забою великої рогатої худоби та свиней, до антибіотиків. Аналіз ефективності етіотропних препаратів, які використовують у процесі лікування тварин, хворих на кишковий ієрсиніоз.
статья, добавлен 27.07.2016Властивості артеріально-венозної сітки дистальної ділянки тазової кінцівки у рогатої худоби, наслідки асептичного запалення в ділянці путового, вінцевого суглобів та вінчика, клінічні та патогенетичні зміни. Наслідки етіотропної та патогенетичної терапії.
автореферат, добавлен 27.07.2014Розгляд впливу часу ембріонального періоду на природну резистентність організму сільськогосподарської рогатої худоби. Вивчення інтенсивності росту телят при різній тривалості ембріогенезу. Прогнозування молочної продуктивності в піддослідних корів.
автореферат, добавлен 23.11.2013Результати антигенних та імуногенних властивостей вакцини проти інфекційного ринотрахеїту, вірусної діареї, парагрипу-3 і пастерельозу великої рогатої худоби. Регламент з виготовлення і контролю комбінованої інактивованої вірус-бактеріальної вакцини.
статья, добавлен 26.01.2017Оцінка великої рогатої худоби за фенотипом, генотипом, селекційними індексами. Визначення племінної цінності плідника у межах стада на основі показників власної продуктивності. Відбір молочної худоби. Розведення за лініями та родинами. Принципи підбору.
реферат, добавлен 13.11.2018Кількісний склад генетичного матеріалу плідників 30 порід великої рогатої худоби банку генетичних ресурсів тварин Інституту розведення і генетики тварин Національної академії. Тривалість зберігання сперми бугаїв у банку генетичних ресурсів тварин.
статья, добавлен 28.02.2017Обов’язкова необхідність використання зелених кормів в раціонах великої рогатої худоби для підвищення молочної продуктивності та відтворної здатності корів. Виготовлення кормових добавок і преміксів згідно з авторською методологією складання їх рецептур.
статья, добавлен 23.09.2016Організаційно-економічна характеристика господарства. Методика розрахунку потреби в кормах молочного стада та молодняка великої рогатої худоби. Особливості способів утримання тварин у скотарстві і їх вплив на раціон худоби. Сезонні відмінності кормів ВРХ.
курсовая работа, добавлен 15.02.2011Результати аналізу Є.Х. Чикаленком основних порід європейського та російського походження, продуктивних та робочих якостей коней, великої рогатої худоби, овець і свиней. Роль "Розмов про сільське хазяйство" Чикаленка в історії української аграрної думки.
статья, добавлен 08.10.2018Клінічні ознаки набрякового захворювання та колібактеріозу. Визначення та аналіз збудників сальмонельозу. Основи ураження новонароджених тварин. Профілактика і заходи боротьби із бруцельозом. Первинні щеплення великої рогатої худоби в господарствах.
курс лекций, добавлен 03.05.2015Застосування світового генофонду для поліпшення місцевих порід великої рогатої худоби. Впровадження міжпородного схрещування в південних областях України. Визначення генетичного потенціалу та продуктивності української червоної молочної породи корів.
статья, добавлен 28.05.2017Визначення ступеню забрудненості радіонуклідами сільськогосподарських угідь, кормів, приміщень у господарствах, де знаходилися дослідні групи тварин. Прижиттєвий радіаційний фон дослідних тварин і вміст радіонуклідів у досліджуваних органах після забою.
автореферат, добавлен 23.08.2014Поширення та видовий склад збудників, сезонна та вікова динаміки телязіозу худоби, вивчення фауни проміжних хазяїв збудників - пасовищних мух. Ефективність сучасних антгельмінтиків та їх лікарських форм при телязіозі, умови, особливості їх застосування.
автореферат, добавлен 27.07.2014Вивчення м’ясної продуктивності некастрованих бугайців. Аналіз вплив віку і передзабійної маси на показники забійного виходу. Розробка заходів щодо відгодівлі молодняку до вагових кондицій. Оцінка ступеню розвитку м’язової та жирової тканин яловичих туш.
статья, добавлен 24.05.2020Дослідження особливостей поліморфізму білків молока та генетико-біохімічних систем, їх асоціацій з ознаками молочної продуктивності у великої рогатої худоби. Аналіз ряду генотипів локусів генетико-біохімічних систем та використання їх в селекції.
автореферат, добавлен 27.07.2014Розробка та застосування комплексного підходу до оцінювання генетичних ресурсів аборигенних та малочисельних порід великої рогатої худоби в Україні шляхом дослідження високополіморфних мікросателітних маркерів ДНК. Паспортизація та ідентифікації тварин.
автореферат, добавлен 11.08.2015Проблеми виявлення мікотоксинів в продуктах тваринного походження. Причини інтоксикаційного захворювання великої рогатої худоби. Клінічні симптоми отруєння у коней і свиней. Хімічна структура стахіботріотоксину. Лабораторна діагностика й засоби лікування.
курсовая работа, добавлен 23.11.2019Аналіз потреб тварин в енергії, поживних і біологічно активних речовинах у господарствах західного регіону України. Розробка орієнтовних норми годівлі. Складання повноцінних раціонів молодняку м’ясної худоби. Зоотехнічна й економічна оцінка результатів.
автореферат, добавлен 14.10.2015Перебіг і клінічний прояв туляремії. Хворі тварини як основне джерело збудника. Особливість прояву захворювання у овець, свиней, великої рогатої худоби та коней. Характер патологоанатомічних ознак хвороби. Аналіз проведення диференційної діагностики.
презентация, добавлен 20.04.2016