Робочі місця на конвеєрній лінії по забою і післязабійній ветеринарно-санітарній експертизі великої рогатої худоби
Основні функціональні особливості роботи конвеєрної лінії по забою великої рогатої худоби. Дотримання робочими конвеєрної лінії правил особистої гігієни. Обладнання та оснащення робочих місць на конвеєрі переробки великої рогатої худоби і коней.
Подобные документы
Організаційно-економічна характеристика сільськогосподарського підприємства. Поняття про породи, лінії, родини, класифікація великої рогатої худоби. Біологічна і технологічна оцінка основних світових порід молочної, комбінованої, м'ясної продуктивності.
курсовая работа, добавлен 09.12.2015Визначення епізоотологічних особливостей туберкульозу великої рогатої худоби в Дніпропетровській області. Встановлення основних причин тривалого неблагополуччя господарств. Аналіз заходів профілактики та боротьби з туберкульозом великої рогатої худоби.
автореферат, добавлен 23.11.2013Вивчення м’ясної продуктивності молодняку великої рогатої худоби різних порід залежно від віку його забою та походження. Основні показники фактичної та прийнятої живої і забійної маси тварин. Характеристика тварин абердин та їх м’ясна продуктивність.
статья, добавлен 26.03.2016Епізоотична ситуацію щодо хламідіозу великої рогатої худоби у тваринницьких господарствах Чернігівської області. Особливості та етапи перебігу даного захворювання. Шляхи удосконалення методів серологічної діагностики хламідіозу великої рогатої худоби.
дипломная работа, добавлен 12.10.2011Результати бактеріологічних досліджень патологічного матеріалу від великої рогатої худоби. Значення ентерококів у розвитку інфекційних захворювань великої рогатої худоби в умовах інтенсивного ведення тваринництва, їх антигенна та імуногенна активність.
статья, добавлен 26.01.2017Ступінь забрудненості радіонуклідами сільськогосподарських угідь і кормів. Вміст радіонуклідів у паренхіматозних органах після забою. Макроскопічне, гістохімічне та морфометричне дослідження стану органів сечової системи 3-х груп великої рогатої худоби.
автореферат, добавлен 27.07.2014Впровадження в виробництво ефективної схеми діагностики щодо хламідіозу великої рогатої худоби в умовах СТОВ "Батьківщина" Срібнянського району Чернігівської області. Особливості перебігу хламідіозу великої рогатої худоби у тваринницьких господарствах.
дипломная работа, добавлен 17.12.2011Енергетична ефективність виробництва кормів для виробництва м’яса великої рогатої худоби в сільськогосподарських підприємствах. Особливості головних способів утримання худоби в молочному і м’ясному скотарстві. Напрями беззбитковості виробництва.
автореферат, добавлен 29.08.2013Характеристика питання поширення виразки язика великої рогатої худоби у господарствах центрального регіону України. Аналіз результатів післязабійного огляду і встановлення частки ураження виразкою язика великої рогатої худоби у досліджуваному регіоні.
статья, добавлен 28.09.2016Аналіз селекційно-генетичних параметрів комплексу господарсько-корисних ознак великої рогатої худоби. Оцінка племінної цінності молочної худоби на основі методу BLUP. Розробка селекційного індексу добору молочної худоби за економічно важливими ознаками.
автореферат, добавлен 27.04.2014Динаміка фасціольозу великої рогатої худоби і строки зараження фасціолами тварин. Стан природної резистентності телят, отриманих від здорових і хворих корів. Вплив іонізуючого випромінювання на імунологічний стан здорової та хворої великої рогатої худоби.
автореферат, добавлен 29.07.2014Висвітлення походження, екстер’єру та конституції симентальської породи великої рогатої худоби. Розгляд селекційно-племінної роботи, яку проводили з тваринами. Характеристика даних щодо виведених ліній в породі та ареалу поширення симентальської худоби.
статья, добавлен 06.04.2019Вплив еколого-географічних умов розведення великої рогатої худоби (ВРХ) на поліморфізм генів кількісних ознак. Особливості розподілу алельних варіантів генів капа-казеїну, бета-лактоглобуліну, гормону росту, лептину, міостатину у різних порід худоби.
автореферат, добавлен 30.10.2015Особливості генетичної структури м’ясних порід великої рогатої худоби, дослідження вікової динаміки вагового росту тварин. Принципи конверсії корму в продукцію, характеристика селекційних ознак та оцінка економічної ефективності розведення молодняку.
автореферат, добавлен 27.07.2015Викладення програми розрахунку орієнтовних норм, збалансованих раціонів і потреби м’ясної худоби в кормах за допомогою персонального комп’ютера. Продуктивність, зростання та розвиток молодняку великої рогатої худоби м’ясних порід; споживання ним кормів.
автореферат, добавлен 29.09.2014Поширення та економічні збитки лептоспірозу. Характеристика збудника захворювання. Аналіз лікувально-профілактичних заходів, щодо застосування сучасних ефективних ветеринарних препаратів та вакцин для профілактики інфекції великої рогатої худоби.
магистерская работа, добавлен 07.04.2015Визначення захворювання, морфологія і біологія збудника. Хвороби, що викликаються підшкірними ґедзями. Патогенез і клінічна картина гіподерматозу великої рогатої худоби. Лікування й профілактична обробка тварин. Знищення личинок у тілі тварини.
курсовая работа, добавлен 06.08.2015Біологічно-господарські ознаки великої рогатої худоби. Особливості годівлі бугаїв-плідників. Характеристика годівлі тільних сухостійних корів. Наслідки ненормованої годівлі високопродуктивних корів, молодняку худоби. Відгодівля великої рогатої худоби.
презентация, добавлен 27.02.2021Характеристика туберкульозу, збудник захворювання великої рогатої худоби, інших тварин та птиці. Епізоотологія, патогенез, клінічні ознаки та перебіг хвороби. Основні методи діагностики. Патологоанатомічні дослідження. Захист людей від туберкульозу.
реферат, добавлен 21.04.2013Значення догляду та утримання великої рогатої худоби у підвищенні молочної продуктивності. Прив'язна та різновиди безприв'язних систем утримання корів. Механізація виробничих процесів. Організація літнього та пасовищного утримання великої рогатої худоби.
курсовая работа, добавлен 10.12.2015Скотарство - важлива та невід’ємна галузь тваринництва в українській державі. Порушення санітарно-гігієнічних умов утримання - один з найбільш сприяючих факторів до виникнення та поширення ентомозних захворювань серед поголів’я великої рогатої худоби.
статья, добавлен 04.03.2020Рушійні сили епізоотичного процесу, епізоотологічні особливості туберкульозу молодняку великої рогатої худоби. Особливості прояву внутрішньошкірної і внутрішньочеревної алергічних реакцій на ППД-туберкулін. Клінічний прояв туберкульозної інфекції у телят.
автореферат, добавлен 29.09.2015Інтенсифікація галузі тваринництва в Україні, збереження м’ясних порід тварин. Використання генотипів, які забезпечують найбільшу прибутковість свинарства. Інвентаризація стад великої рогатої худоби племінних господарств Волинської і Полтавської обл.
статья, добавлен 02.04.2019Дослідження дії комбіферону на культуру клітин FLK і на інфекційний процес, експериментально зумовлений вірусом лейкозу великої рогатої худоби у кролів. З’ясування можливості використання ізамбену в господарствах, неблагополучних щодо лейкозу худоби.
автореферат, добавлен 27.08.2015Ознайомлення із найпоширенішими породами великої рогатої худоби. Технологія утримування м'ясної худоби. Особливості вирощування і вигодовування молодняку. Селекційні прийоми формування череди м'ясної худоби. Ветеринарно-профілактичні заходи на фермах.
реферат, добавлен 12.09.2013