Безопасность пищи в наши дни

Экологические аспекты безопасности пищи. Микроорганизмы и природные токсины в пищевых продуктах. Нормативно-правовая база контроля качества продуктов питания. Генетически модифицированная пища в рационе современного человека, ее вред для организма.

Подобные документы

  • Характеристика основ здорового питания современного человека, питания как потребности, пищевых веществ и их значения. Роль белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ и воды в питании. Описание условий построения рационального питания.

    реферат, добавлен 06.04.2014

  • Международно-правовая и национальная база безопасности жизнедеятельности на море. Конвенции IМО по безопасности мореплавания. Классы пожаров и организация противопожарной профилактики на судне. Судовые индивидуальные и коллективные спасательные средства.

    методичка, добавлен 11.10.2014

  • Безопасность - состояние защищенности жизненно важных интересов личности, общества и государства от внутренних и внешних угроз. Характеристика основных проблем, которые возникают в процессе построения системы корпоративной безопасности предприятия.

    контрольная работа, добавлен 11.01.2022

  • Безвозмездное устранение недостатков товара. Контроль за соблюдением требований к безопасности товаров. Правовое регулирование отношений в области обеспечения качества и безопасности продуктов. Уголовная ответственность за посягательства на безопасность.

    контрольная работа, добавлен 18.02.2009

  • Исследование основных элементов здорового образа жизни. Анализ обеспечения правильного роста и формирования организма с помощью рационального питания. Сущность соблюдения часов приема пищи. Развитие силы, быстроты, ловкости, гибкости и выносливости.

    реферат, добавлен 16.01.2017

  • Анализ особенностей питания спортсменов, состав пищи и роль воды. Роль образовательных программ в формировании здорового образа жизни человека. Исторический обзор развития валеологии. Влияние компьютерной зависимости на состояние здоровья человека.

    реферат, добавлен 07.02.2014

  • Понятие и существенные признаки информационной безопасности, ее реализация, нормативно-правовое регулирование, органы. Исторические аспекты возникновения и развития информационной безопасности, программно-технические способы и средства ее обеспечения.

    реферат, добавлен 13.05.2010

  • Концепция государственной политики Казахстана в сфере продовольственной безопасности. Понятие, критический предел продовольственной безопасности. Роль полноценного питания для здоровья. Взаимосвязь между экологической напряженностью и генофондом человека.

    реферат, добавлен 03.05.2009

  • Основные правила организации рационального питания. Организация рационального питания студентов, современные проблемы. Рекомендации к рациону и режиму питания. Особенности организации питания в зависимости от деятельности. Роль продуктов в рационе.

    реферат, добавлен 10.05.2018

  • Результаты исследований состава пищевых добавок, указанных на упаковках чипсов. Исследование состава пищевых добавок, указанных на упаковках шоколадных ботончиках; их безопасность и воздействие на организм. Вред глутамат натрия для нервной системы.

    статья, добавлен 22.04.2019

  • Рассмотрение состава табачного дыма. Вред курения для организма. Причины спазма мелких сосудов. Увеличение частоты сердечных сокращений у курящего человека. Вред курения для окружающих. Влияние сигарет на способность к деторождению и развитие ребенка.

    реферат, добавлен 09.10.2016

  • Взаимоотношения с религией с точки зрения личной безопасности человека. Теоретико-правовые аспекты религиозной безопасности. Разделение религиозных сект на основные группы. Психофизическая техника воздействия на людей. Техника религиозной безопасности.

    реферат, добавлен 08.04.2016

  • Понятие бактериологического оружия как средства массового поражения людей, животных. Его основные составляющие: болезнетворные микроорганизмы и вырабатываемые бактериями токсины. Виды боевых биологических средств. Правила поведения и действия населения.

    реферат, добавлен 09.03.2013

  • Нормативные документы "О пожарной безопасности". Перечень продукции, подлежащей обязательной сертификации на соответствие требованиям пожарной безопасности. Требования к информации на продуктах питания и промышленных товарах народного потребления.

    методичка, добавлен 01.10.2010

  • Безопасность (охрана) труда как система обеспечения безопасности человека в процессе трудовой деятельности, ее нормативная и законодательная база, основные положения. Перечень основных нормативных документов по охране труда, их содержание и назначение.

    реферат, добавлен 13.05.2009

  • Организация и проведение аварийно-спасательных и других неотложных работ на объектах аэропорта. Нормативно-правовая база обеспечения безопасности жизнедеятельности. Изучение причин возникновения чрезвычайных ситуаций на химически опасных объектах.

    контрольная работа, добавлен 08.02.2015

  • Правила рационального питания. Баланс энергии, разнообразие пищевых веществ, режим питания. Две проблемы с питанием школьников. Основные требования рационального питания. Функции правильного питания. Систематическое очищение организма от шлаков.

    презентация, добавлен 04.06.2015

  • Изложение мероприятий по защите людей, обеззараживанию продовольствия: меры безопасности при проведении обеззараживания; выполнение санитарной экспертизы пищевых продуктов, воды; защита сельскохозяйственных животных и растений от заражения до его угрозы.

    реферат, добавлен 04.06.2014

  • Понятие и принципы здорового образа жизни, его структура, оценка роли пищи, режима питания, крепкого сна. Значение физической культуры и спорта в поддержании здоровья человека. Анализ уровня развития современной медицины, его роль в борьбе с болезнями.

    контрольная работа, добавлен 31.01.2013

  • Причинные факторы пищевых отравлений. Специфика предупреждения пищевых отравлений микробного и небактериального происхождения. Меры по предупреждению размножения микробов в пищевых продуктах. Профилактика против ботулизма, сальмонеллы и стафилококка.

    доклад, добавлен 04.04.2012

  • Сущность формирования принципов противостояния вызовам национальной безопасности. Описание и специфика проблем безопасности в новой эпохе. Безопасность человека как результат жизнедеятельности, характеристика и особенности способов её обеспечения.

    реферат, добавлен 19.04.2016

  • Классификационные группы показателей качества питьевой воды: органолептические, токсичные химические соединения, бактериологические. Нормативно-правовые акты контроля качества. Мероприятия по обеспечению безопасности питьевого водоснабжения населения.

    курсовая работа, добавлен 10.12.2012

  • Нормативно-правовые акты и законы России по обеспечению безопасности человека. Обязанности и права граждан в области защиты от чрезвычайных ситуаций. Приемы оказания первой медицинской помощи. Проведение аварийно-спасительных и других неотложных работ.

    презентация, добавлен 09.08.2014

  • Источники событий чрезвычайного характера: опасные природные явления, природные риски, возникающие в процессе хозяйственной деятельности, крупные техногенные аварии и катастрофы. Повышение безопасности населения и защищенность важных объектов от угроз.

    статья, добавлен 22.04.2015

  • Группы опасностей, которые могут причинить вред существованию человека. Цели и задачи дисциплины "Основы безопасности жизнедеятельности". Государственные службы по охране здоровья и безопасности граждан. Общие правила оказания первой медицинской помощи.

    презентация, добавлен 31.10.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.