Білки в житті людини
Роль білків в життєдіяльності організму, їх функції, фізичні та хімічні властивості. Просторова структура білкової молекули, рівні її структурної організації. Роль білків у харчовій промисловості. Внесок біотехнологій в сільськогосподарське виробництво.
Подобные документы
Cтворення єдиного списку генів 21-ї хромосоми людини та ортологів у миші. Визначення екзон-інтронної структури генів та доменної організації білків. Біоінформатичний пошук потенційних білків-партнерів Інтерсектина 1 та існування взаємодії між ними.
автореферат, добавлен 28.09.2015Роль генів компонентів цАМФ-ПКА сигнального шляху, рецептора G-білка, GPR1, G-білка, GPA2 у розпізнаванні глюкози для пексофагії у дріжджів S. cerevisiae і P. pastoris. Функція білків, що взаємодіють із Atg28 P. pastoris у дріжджовій дигібридній системі.
автореферат, добавлен 30.07.2015Будова, класифікація, фізико-хімічні властивості ферментів, механізм та специфіка їх дії. Біоенергетика; тканинне дихання. Регуляція і порушення обміну вуглеводів, білків, глікогену, ліпідів, холестерину, амінокислот. Синтез жирних кислот, фосфоліпідів.
тест, добавлен 28.07.2017Аналіз взаємодії білкової молекули з модифікованою поверхнею сенсора в залежності від рН середовища на прикладі соєвого інгібітора трипсину. Розробка методу визначення вірусу тютюнової мозаїки і білків з використанням поверхневого плазмонного резонансу.
автореферат, добавлен 27.07.2014Білки (протеїни) як необхідні для життя органічні речовини, що побудовані з амінокислот, особливості їх використання в організмі. Повноцінні та неповноцінні білки. Значення жирів (ліпідів) для функціонування організму. Основні функції вуглеводів.
реферат, добавлен 07.07.2017- 31. GTP-зв’язуючі білки та фосфатидилінозитидний цикл при М-холінергічній регуляції скоротливості серця
Дослідження властивостей гетеротримерних GTP-зв’язуючих білків та обміну фосфатидилінозитидів при активації М-холінергічних рецепторів серця. Сутність механізму передачі гормонального сигналу від мускаринових рецепторів на ефекторні системи організму.
автореферат, добавлен 27.02.2014 Можливості використання молекулярно-генетичного маркування генів та електрофорезу гліадинової фракції білків. Полімеразна ланцюгова реакція із застосуванням специфічних праймерів та електрофорез білків як достовірний метод ідентифікації транслокацій.
статья, добавлен 26.07.2016- 33. Робота фермента
Характеристика ферментів (ензимів)-білків-каталізаторів, їх види (прості, складні). Класифікація ферментів, особливості їх роботи. Гіпотеза "руки і рукавички". Фактори, що впливають на активність ферментів. Застосування ферментів у харчовій промисловості.
презентация, добавлен 08.12.2017 Загальний план будування клітин, структура їх оболонки (плазматичної мембрани). Будова і форма ядра, його роль в життєдіяльності клітини. Взаємна робота ядра і цитоплазми, функції оболонки. Ядерця, їх значення, властивості та зв'язок з хромосомами.
реферат, добавлен 26.10.2012Вивчення можливості індукції генних мутацій під впливом вуглеводзв'язувальних білків у популяціях клітин китайського хом'ячка in vitro. Можливість індукції апоптичних змін досліджуваними лектинами у соматичних клітинах людини і китайського хом'ячка.
автореферат, добавлен 14.09.2015Обмін речовин як основна умова життя. Роль білків у функціонуванні організму. Специфіка білкового обміну в дітей. Значення жирів у організмі. Зміни водного і мінерального балансу в процесі росту і розвитку людини. Вікові особливості енергетичного обміну.
реферат, добавлен 03.11.2013Розробка методики виділення білкових регуляторів проліферації клітин печінки. Вивчення впливу досліджуваної фракції на синтез ДНК і РНК у клітинах організму. Основний вміст низькомолекулярних термостабільних білків у клітинах печінки інтактних тварин.
автореферат, добавлен 27.08.2013Екологія людини як наука. Внутрішнє середовище організму, об’єм, склад та функції крові. Загальна система кровообігу, серце та його фізіологічні властивості. Захисні системи організму, імунітет. Регуляція дихання, фізіологія обміну речовин та енергії.
курс лекций, добавлен 28.07.2017Поняття фукозилювання і його роль у біологічній активності білків та у процесах пухлинного росту, метастазування. Зміни в розподілі глікоформ білків як наслідок порушення активності або експресії глікозилтрансфераз, у тому числі фукозилтрансфераз.
статья, добавлен 27.03.2016Роль статевих гормоныв в регуляції метаболізму кісткової тканини за умов емоційного стресу. Причини порушення структурної організації кісткової тканини. Підсилений розпад неколагенових білків органічного матрикса кісткової тканини різних відділів скелету.
автореферат, добавлен 28.08.2015Комплексне дослідження біохімічних властивостей білків з кремнієвих скелетних елементів губки Suberіtes domuncula та вивчення впливу цих білків у складі біокомпозитного матеріалу на процеси проліферації та мінералізації в остеогенній культурі SaOS-2.
автореферат, добавлен 22.07.2014Проблема окиснення білків і ліпідів у дріжджів в системах in vitro та in vivo. Механізм інактивації глюкозо-6-фосфатдегідрогенази in vitro у системі окиснення Fe2+/Н2О2. Кінетичні параметри частково інактивованого фермента, вплив на них каталаз.
автореферат, добавлен 29.07.2014Вивчення складу поверхневих білків клітинної стінки непатогенних представників роду Corynebacterium, дослідження їх антигенних властивостей. Створення експрес-методів контролю у виробництві лізину на основі антигенних властивостей коринебактерій.
автореферат, добавлен 04.03.2014Обмін речовин і енергії як основа процесів життєдіяльності організму. Ріст і оновлення клітин, а також головні фактори, що впливають на динаміку даних процесів. Анаболізм і катаболізм. Оцінка ролі та значення білків, жирів і вуглеводів у обміні речовин.
реферат, добавлен 07.05.2014Травлення як сукупність фізичних, хімічних і фізіологічних процесів, що забезпечують обробку і перетворення харчових продуктів на хімічні сполуки у складі клітин організму. Сутність обміну білків, жирів та вуглеводів. Обмін води і мінеральних речовин.
реферат, добавлен 05.09.2009Значення біоритмів для організму людини. Добовий ритм фізіологічних функцій людини. Ергономіка як наука про трудову діяльність людини у системі "людина-техніка-середовище". Шкода при порушенні синхронності біоритмів. Вплив Місяця на добові біоритми.
реферат, добавлен 07.04.2012Історія відкриття до дослідження будови ядра клітини. Структура і функції каріолеми, каріоплазми, ядерця, хроматину. Хімічний склад і рівні організації хромосом. Типи хромосом, хромосомні набори, каріотип. Роль ядерних структур у життєдіяльності клітини.
реферат, добавлен 21.04.2015Вода, як один з найважливіших елементів біосфери, її властивості та значення в житті людини. Гігієнічне та епідеміологічне значення води. Правила контролю якості води – важлива вимога сьогодення. Причини виникнення і розповсюдження кишкових інфекцій.
реферат, добавлен 14.01.2012Розповсюдження заліза в природі, його фізичні властивості. Механізми поглинання і перенесення елемента рослинами. Вплив металу на різні фізіологічні процеси. Прояви симптомів токсичності заліза. Його біологічна роль, функції в організмах людини і тварини.
реферат, добавлен 01.02.2011Особливості будови, властивості вуглеводів, різноманітність та застосування в житті та побуті. Хлорофіл зелених листків. Склад гемоглобіну крові. Якісна реакція на крохмаль. Хімічні елементи та неорганічні сполуки, які входять до складу живих організмів.
разработка урока, добавлен 24.10.2013