Характеристика АО Фирма "Молоко"
Общая характеристика АО Фирма "Молоко". Промышленная структура предприятия. Категории цехов и других помещений по пожарной опасности. Динамика закупок молока в сырьевой зоне завода. Показатели качества молока. Организация производства молочных продуктов.
Подобные документы
Факторы, определяющие выбор организационно-правовой формы предприятия. Соотношение понятий "предприятие" и "фирма". Управление предпринимательской деятельностью полного товарищества. Анализ преимуществ и недостатков организационных форм предприятия.
курсовая работа, добавлен 10.03.2014Краткая характеристика деятельности и технико-экономические показатели ОАО "Молоко". Анализ состава и структуры трудовых ресурсов предприятия. Организация стимулирования и методы мотивации труда, совершенствование структуры управления производством.
курсовая работа, добавлен 27.04.2019Характеристика сферы деятельности торгового предприятия. Организационная структура управления и ее подразделения, персонал, основные экономические показатели. Принципы формирования ассортиментной политики, организация закупок, приемки и хранения товаров.
курсовая работа, добавлен 10.11.2012Требования к условиям производства. Состав помещений цехов. Организация участков и рабочих мест. Организация централизованного производства полуфабрикатов из птицы. Условия труда работников птицегольевого цеха. Обработка рыбы с костным скелетом.
контрольная работа, добавлен 17.08.2013Социально-экономическая сущность оплаты труда. Состав фонда заработной платы. Организационная структура ОДО "Фирма АВС". Анализ формирования и использования фонда зарплаты по консервному производству; пути повышения рационального использования средств.
курсовая работа, добавлен 04.09.2014Основные технико-экономические показатели компании "Ратимир", ее структура. Производственная мощность цехов, ассортимент продукции и организация производственного процесса. Наращивание производственной мощности собственного свинокомплекса предприятия.
курсовая работа, добавлен 26.02.2012Технико-экономическая характеристика предприятия. Конъюнктурный обзор потребительского рынка и организационная структура управления. Анализ объема, динамики и товарного обеспечения товарооборота. Динамика и структура объема закупок по поставщикам.
отчет по практике, добавлен 21.02.2013Технологический процесс производства и показатели качества кисломолочного продукта "Бифилайф". Анализ стабильности технологических процессов пастеризации молока и сквашивания продукта. Контроль производства и управления качеством кисломолочного продукта.
дипломная работа, добавлен 26.04.2011Теоретические основы эффективности и качества управления предприятием. Анализ показателей эффективности акционерного общества. Структура основных производственных фондов. Разработка мероприятий по повышению эффективности управления на АО "Молоко Бурятии".
отчет по практике, добавлен 27.04.2019Технико-экономическое обоснование строительства предприятия. Выбор ассортимента, способов его производства, характеристика продуктов. Технохимический контроль готовой продукции. Описание необходимого оборудования, его расчет и функциональные особенности.
дипломная работа, добавлен 17.02.2013Производственная структура предприятия, организационная структура управления. Сырье, основные технологические процессы и виды продукции. Внешнеэкономическая деятельность на предприятии. Организация службы маркетинга. Система менеджмента качества.
реферат, добавлен 10.10.2017Общая теория систем. Кибернетика как основа системного подхода. Краткая экономическая характеристика деятельности предприятия ООО "Строй комплект", динамика производства, финансовые показатели. Особенности элементов организационной системы предприятия.
курсовая работа, добавлен 09.01.2013Характеристика и направление деятельности фирмы. Анализ продукта общины и её организационная структура. Стратегия развития персонала фирмы. Должностные обязанности работников предприятия. Система приема персонала в фирму (на примере отдела производства).
контрольная работа, добавлен 02.06.2015Общая характеристика деятельности ОАО "Восток", основные финансово-экономические показатели предприятия. Динамика показателей прибыли исследуемой организации. Разработка рекомендаций по повышению качества обслуживания и кадровой политики предприятия.
контрольная работа, добавлен 12.09.2013Организация производства товаров и услуг. Стратегии развития процессов. Цели и задачи управления производством. Теория принятия решений. Принципы рациональной организации производства. Фирма, управляемая владельцем. Определение и документирование товара.
курс лекций, добавлен 23.03.2013Состав и производственные процессы авторемонтного предприятия. Годовая программа и режим работы предприятия. Расчёт объема работ и состава работающих. Методы организации производства и расчёт площадей помещений. Организация вспомогательного производства.
курсовая работа, добавлен 07.12.2015Стратегия в теории и практике менеджмента. Суть стратегического управления организацией: анализ среды, выбор и выполнение стратегии. Структура организации "DPN компьютерная фирма". Итог анализа деятельности и приоритетные цели "DPN компьютерная фирма".
реферат, добавлен 21.11.2012Коммерческая фирма в контексте общественного мнения. Коммерческая фирма как субъект общественного позиционирования, ее репутация. Методы оценки репутации и стратегии управления репутацией. Анализ репутации коммерческой фирмы Красноярска ЗАО "Майна-Вира".
дипломная работа, добавлен 30.04.2011Разработка концепции ресторана восточной кухни на 80 мест "Гарем", его производственная программа, организация управления и снабжения. Составление графиков выхода на работу сотрудников планируемого предприятия, схемы его цехов и складских помещений.
курсовая работа, добавлен 20.01.2013Поиск оптимального пути доставки молока в магазины. Изучение расположения торговых точек. Составление матрицы расстояний между магазинами. Разработка алгоритма оптимальной транспортировки молочной продукции с помощью языка программирования JavaScript.
презентация, добавлен 15.11.2015Структура фирмы, характеристика персонала. Рабочее время и его использование. Анализ производительности труда и заработной платы. Принципы инвестиционной политики в связи с необходимостью реконструкции и технического перевооружения производства.
курсовая работа, добавлен 12.04.2011Аналіз економічної ситуації на ринку молока і продуктів його переробки. Розрахунок коефіцієнтів еластичності споживання молока і молочних продуктів залежно від рівня доходів споживачів. Оцінка експортного потенціалу вітчизняної молочної продукції.
автореферат, добавлен 26.08.2015Принципы менеджмента качества при формировании государственной контрактной системы в сфере закупок товаров, работ, услуг. Нормативно-правовое обеспечение контроля качества в поставках продуктов питания. Организация складской логистики и администрирование.
дипломная работа, добавлен 23.07.2018Факторы внешней среды, оказывающие влияние на деятельность фирмы. Краткая характеристика деятельности предприятия ЗАО "Экология". Основные показатели хозяйственной деятельности предприятия. Воздействие факторов макросреды на деятельность предприятия.
курсовая работа, добавлен 27.07.2008Сущность цены как экономической категории. Ценообразование - фактор конкурентоспособности предприятия. Методика планирования цен на товары ОАО "Молоко Бурятии". Анализ факторов, влияющих на их формирование. Характеристика стратегий ценообразования.
курсовая работа, добавлен 28.10.2017