Характеристика АО Фирма "Молоко"
Общая характеристика АО Фирма "Молоко". Промышленная структура предприятия. Категории цехов и других помещений по пожарной опасности. Динамика закупок молока в сырьевой зоне завода. Показатели качества молока. Организация производства молочных продуктов.
Подобные документы
Производственная и организационно-правовая стороны предприятия, аспекты эффективного функционирования производства. Общая характеристика предприятия, структура управления, человеческий фактор. Стратегии деятельности предприятия, перспективы его развития.
контрольная работа, добавлен 18.07.2009Характеристика технологических процессов производства ресторана. Особенности работы отдельных цехов и участков. Правила охраны труда в ресторанном бизнесе. Организация хранения продуктов и полуфабрикатов. Технология переработки сырья и приготовления блюд.
отчет по практике, добавлен 15.03.2016Общая характеристика бизнес-идеи, состояние рынка сбыта и оценка конкурентоспособности. Основные показатели эффективности проекта. Потребность в инвестициях и источники их финансирования. Структура предприятия и стадии производства. Маркетинговый план.
бизнес-план, добавлен 15.01.2017Структура управления фирмы на примере ООО "Орматек". Вспомогательные и обслуживающие подразделения. Кадровая служба фирмы, стимулирование труда. Практика и организация учета и контроль текущей деятельности. Организация производственного процесса.
отчет по практике, добавлен 14.10.2014Расчет годовой программы и режима работы авторемонтного предприятия. Особенности расчета годового объема работ и состава работающих. Методы организации производства. Расчет площадей помещений. Организация вспомогательного и обслуживающего производства.
курсовая работа, добавлен 07.12.2015Теория организации производства. Анализ деятельности и структура фармацевтической компании ООО "АБОЛмед". Темпы развития производства, освоение выпуска новых препаратов. Уровень оснащения производственных помещений высокотехнологичным оборудованием.
реферат, добавлен 17.04.2014Производственный менеджмент, его сущность и место в управлении экономикой. Кибернетическая модель производства. Организационная структура управления предприятия. Внешняя среда и ее компоненты. Внутренняя среда фирмы. Моделирование при принятии решения.
шпаргалка, добавлен 26.10.2013Сущность и взаимосвязь внутренних переменных предприятия. Основные переменные, которые требуют внимания руководства: цели, структура, задачи, технология, люди. Анализ внутренней среды на примере буфета "Копейка". Организация факторов деятельности буфета.
курсовая работа, добавлен 27.01.2011Анализ организационной структуры управления предприятием. Кадровая политика предприятия, состав и ассортимент выпускаемой (реализуемой) продукции. Проектирование логистических каналов и тип логистической системы организации. Логистика его закупок.
отчет по практике, добавлен 31.10.2016Основные параметры проекта. Характеристика сферы деятельности предприятия. Рентабельность хлебопекарного бизнеса. Юридическое обеспечение деятельности фирмы. Планирование объемов сбыта и доли рынка. Характеристика системы распределения и маркетинга.
курсовая работа, добавлен 02.02.2013- 86. Стратегия фирмы
Определение стратегии фирмы, которое принципиально зависит от конкретной ситуаций, в которой находится фирма. Стратегия как генеральное направление действия организации, следование которому в долгосрочной перспективе должно привести к достижению цели.
курсовая работа, добавлен 24.10.2010 Планировка управления предприятием. Организация производства и работа основных цехов и оборудования, структуры службы сертификации и управления качеством. Вопросы экономики и организации производства. Функции службы охраны труда и пожарной безопасности.
курсовая работа, добавлен 31.10.2021Общая характеристика предприятия, его организационная структура. Деятельность отдела рекламы. Политика продвижения продуктов и услуг, SWOT–анализ предприятия. Предложения по внедрению PR–методов для продвижения услуг туристической фирмы "Роза Севера".
контрольная работа, добавлен 25.09.2013Характеристика технико-технологической базы производства. Обзор понятия и содержания категории "управление техническим развитием предприятия". Организация технологической подготовки производства. Оценка производственных и финансовых ресурсов, их лимитов.
статья, добавлен 30.10.2016Понятия и составляющие процесса управления. Характеристика фирмы "Зенит". Ее миссия и цели, оценка и анализ внешних факторов. Обследование внутренних сильных и слабых сторон. Выбор стратегии, организация взаимодействий и полномочия, мотивация и контроль.
курсовая работа, добавлен 01.09.2009Уровни менеджмента, качества и умения менеджера в области управления. Классификация фирмы, характеристика внешнего окружения организации, факторы, влияющие на её проектирование и управление. Преимущества и слабости метода моделирования.
контрольная работа, добавлен 26.11.2010Общая характеристика предприятия, взаимосвязь подразделений и принципы организации аппарата управления. Материально-техническая база и планировка торгового предприятия, используемое оборудование. Формирование ассортиментной политики, организация закупок.
отчет по практике, добавлен 10.11.2013Производственная фирма как форма предпринимательской деятельности. Методическое обеспечение и технико-экономическое обоснование нового предприятия, его учредительная документация. Взаимосвязь планирования, организации деятельности и системы контроля.
курсовая работа, добавлен 30.12.2010Общая характеристика проектируемого кафе с полным циклом производства, тип облуживания и особенности интерьера. Внутренняя структура кафе, горячий и холодный цеха, их взаимодействие. Хранение, укладка сырья и продуктов. Расчет производственной программы.
курсовая работа, добавлен 22.02.2011Общая характеристика предприятия ООО "Бургер Русс". Ассортимент выпускаемой продукции. Характеристика и оперативное планирование цехов. Должностные обязанности сотрудников, график работы. Техника безопасности перед началом работы и во время работы.
отчет по практике, добавлен 07.05.2023Функциональная, линейно-функциональная, дивизиональная (региональная, продуктовая), матричная (проектная) и организационная структура фирмы и предприятия. Инновационный характер творческих организаций. Главная отличительная черта матричной структуры.
реферат, добавлен 26.01.2020Понятие фирмы как сложной системы. Организационные модели структуры фирмы, ее управление, состав и система подчинения в общей иерархии управления. Оценки качества управления. Участие материнской компании в деятельности дочерних и зависимых обществ.
реферат, добавлен 12.04.2009Бизнес-план как аргументированный проект развития предприятия. Оформление, форма и структура бизнес-предложения. Данные о номенклатуре сырьевой базы, характеристика рынков сбыта. Показатели коммерческой, бюджетной и экономической эффективности проекта.
контрольная работа, добавлен 19.12.2010Определение и функционирование фирмы. Производственная функция и эффект масштаба. Фирма с точки зрения представителей институционального и технологического подхода. Способы решения проблемы "принципал – агент". Изучение типов контрактов и видов активов.
курсовая работа, добавлен 30.11.2013Общая характеристика торговой организации. Ее основная деятельность, стратегия и ассортимент товаров. Организационная структура, характеристика стиля руководства и менеджеров организации. Динамика и структура ключевых показателей деятельности компании.
отчет по практике, добавлен 04.06.2016