Методы определения нитратов, нитритов и нитрозаминов

Метаболизм азота в растениях. Вредное воздействие нитратов на организм человека. Определение количества нитратного азота в растениях. Процесс образования канцерогенных нитрозаминов, спектрофотометрические методы определения. Расчет нитритов в воде.

Подобные документы

  • Историческая справка, происхождение, физические и химические свойства азота. Распространенность в природе. Азотная кислота, окислительные свойства. Получение и применение азотной кислоты. Круговорот азота в природе. Сказка "Жизнь и творчество Азота".

    реферат, добавлен 01.11.2010

  • Азотофиксация как биологический процесс, который осуществляется прокариотами. Открытие бактерии азотобактер голландским микробиологом М. Бейеринком в 1901 году. Природные и искусственные изотопы азота. Получение азота и его распространенность в природе.

    реферат, добавлен 26.02.2014

  • Нитраты и нитриты как соединения, содержащие азот и кислород: основные способы получения, знакомство с химическими свойствами. Анализ путей попадания нитритов в организм человека. Особенности применения нитрата калия в производстве пищевых продуктов.

    презентация, добавлен 04.05.2022

  • Гигиенические нормативы воды, предназначенной для питьевых и бытовых потребностей человека. Факторы, влияющие на качество и свойства воды; уровень содержания меди, ее ПДК согласно СанПин. Методы определения массовой концентрации меди в питьевой воде.

    курсовая работа, добавлен 09.12.2013

  • Химический элемент таблицы Менделеева азот. Инертность азота в свободном состоянии, его роль в соединениях с другими элементами в качестве связанного азота. Физические и химические свойства азота. Распространенность в природе, получение и применение.

    доклад, добавлен 14.12.2010

  • Принципиальные основы контроля производства. Опробирование жидкостей и пульп. Фотоколориметрические и спектрофотометрические методы анализа актиноидных элементов. Суть урана с пероксидом водорода. Влияние примесей на люминесценцию кристаллофосфоров.

    учебное пособие, добавлен 22.07.2016

  • Общая характеристика, основные физические и химические свойства оксида азота (I). Порядок и принципы его получения в лабораторных условиях и направления применения в промышленных масштабах. Окислительно-восстановительная двойственность оксида азота (II).

    доклад, добавлен 12.12.2014

  • Азот, его соединение и свойства. Азот в природе. История открытия азота. Содержание азота. Противоречивость свойств элемента. Основной источник поступления азота в атмосферу-вулканические газы. Форма существования азота. Получения азотных соединений.

    реферат, добавлен 08.08.2008

  • Свойства ферментов как биологических катализаторов. Спектрофотометрические, колориметрические, манометрические, модификационный и другие общие методы определения их активности. Получение сухих технических и целлюлолитических ферментных препаратов.

    контрольная работа, добавлен 28.08.2013

  • Несколько степеней окисления азота. Физико-химические свойства элемента. Окислительно-восстановительная двойственность. Примеры реакций, доказывающие кислотные свойства оксида азота. Взаимодействие с водой. Ядовитый газ бурого цвета "лисий хвост".

    презентация, добавлен 24.04.2013

  • Формулы и названия окислов азота, реакции присоединения. Технические методы получения азотной кислоты. Каталитическое окисление аммиака кислородом. Получение азотной кислоты сжиганием воздуха. Взаимодействие селитры с концентрированной серной кислотой.

    реферат, добавлен 23.12.2010

  • Азот - химический элемент V группы периодической системы Менделеева. Краткая историческая справка открытия данного элемента. Распространение азота в природе, его физические и химические свойства. Методы получения азота и его применение в промышленности.

    доклад, добавлен 26.02.2011

  • Круговорот кислорода и фосфора в биосфере. Источники атмосферного азота и процесс превращения газообразного азота в аммонийную форму. Характерные черты биогеохимического круговорота серы. Интенсивность круговорота углерода и пути миграции в биосфере.

    реферат, добавлен 21.05.2013

  • Полициклические ароматические углеводороды: физико-химические свойства и биологическое действие. Обзор методов определения бензапирена. Определение бензапирена в воде методом высокоэффективной жидкостной хроматографией с флуорисцентным детектированием.

    курсовая работа, добавлен 10.12.2016

  • Основные источники загрязнения окружающей среды. Пути поступления кальция, сульфатов, хлора, меди, хрома и ионов водорода в атмосферу, их биологическое воздействие на организм человека. Правила отбора проб снега и методы определения его состава.

    дипломная работа, добавлен 01.08.2011

  • Анализ сухой соли и определение ее количества. Гравиметрическое (осаждение), титриметрическое (различные виды титрования: йодометрическое, броматометрическое) определение кадмия в соли. Определение нитратов в соли потенциометрическим титрованием.

    курсовая работа, добавлен 16.11.2014

  • Роль разложения пробы в химическом анализе. Выбор растворителя для определения матричных элементов или примесей в мокром способе разложения. Определение галоида по методу Кариуса и количества азота методом Кьельдаля. Применение метода Дениже в агрохимии.

    реферат, добавлен 24.04.2016

  • Молекулярная форма атмосферного азота. Процесс его вовлечения в круговорот, преобразование в усваиваемые растениями соединения (фиксация). Понятие процессов гниения, аммонификации, нитрификации. Превращение органических остатков в неорганические вещества.

    презентация, добавлен 11.04.2018

  • Особенности азота. Получение азота фракционной перегонкой жидкого воздуха. Физические и химические свойства азота. Описание аммиака. Соединения с неметаллами и металлами. Открытие фосфора, его свойства и соединения. Фосфорсодержащие кислоты и их соли.

    курсовая работа, добавлен 19.10.2010

  • Процесс производства разбавленной азотной кислоты. Расчет параметров для второй стадии производства азотной кислоты – окисление оксида азота (II). Нитрозные газы, полученные при окислении аммиака. Проблемы очистки хвостовых газов, их санитарные нормы.

    контрольная работа, добавлен 21.05.2015

  • Спектрофотометрические характеристики разработанной методики фотометрического определения скандия. Результаты определения скандия в карбонатносиликатном рыхлом отложении. Анализ состава и строения синтезированого реагента методом ИК-спектроскопии.

    статья, добавлен 11.03.2018

  • Механизм образования кислотных осадков. Природные и антропогенные источники загрязнений среды соединениями серы. Реакции азота, его концентрация в приземном слое атмосферы. Содержание серы в разных видах топлива. Расчет количества кислотных осадков.

    лабораторная работа, добавлен 24.12.2013

  • Физико-химические свойства белков, цветные реакции на них: биуретовая, нингидриновая, ксантопротеиновая, Адамкевича, Фоля. Денатурация белков, методы определения азота в биологических объектах и влажности весовым методом. Гидролиз нуклепротеидов дрожжей.

    учебное пособие, добавлен 14.06.2014

  • Определение окраски жидкостей, понятие ахроматизма. Методы определения степени мутности окрашенных растворов. Количественное определение препарата натрия хлорида. Уравнение реакций определения цинка сульфата и расчет молярной концентрации титра раствора.

    контрольная работа, добавлен 14.01.2015

  • Общая характеристика подгруппы азота, степени окисления N и Р и отвечающие им соединения. Физико-химические свойства азота, аммиака и фосфора. Соли аммония и аниона кислоты, оксиды азота и азотная кислота. Практическое значение фосфорной кислоты.

    лекция, добавлен 10.11.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.