Методы определения нитратов, нитритов и нитрозаминов
Метаболизм азота в растениях. Вредное воздействие нитратов на организм человека. Определение количества нитратного азота в растениях. Процесс образования канцерогенных нитрозаминов, спектрофотометрические методы определения. Расчет нитритов в воде.
Подобные документы
Общая характеристика нитратов, пути их попадания в организм человека. Допустимые нормы нитратов для человека. Методы определения содержания нитратов в растительных продуктах. Пути снижения содержания нитратов в продуктах питания при приготовлении пищи.
презентация, добавлен 08.06.2015Экологическая проблема применения нитритов, нитратов, нитрозосоединений. Потенциальная токсичность нитратов, опасность больших доз. Допустимые концентрации в рационе и продуктах питания. Экологические нарушения. Совместное воздействие нитритов и нитратов.
реферат, добавлен 28.06.2021Определение нитратов методами спектрофотометрии, флюориметрии, потенциометрии, кондуктометрии и хроматографии. Экспресс-методы определения нитратов. Визуально-колориметрическое определение по индикаторному порошку. Определение по длине окрашенной зоны.
курсовая работа, добавлен 14.05.2012Нахождение нитратов в природе, их место в круговороте азота. Вода питьевая, ее качество. Использование нитратов в народном хозяйстве, природные и антропогенные источники их поступления в окружающую среду. Определение нитратов ионометрическим методом.
курсовая работа, добавлен 28.08.2017Нитраты как соли азотной кислоты, которые накапливаются в продуктах и воде при избыточном содержании в почве азотных удобрений, а также попадании кислотных дождей, их природные источники в продуктах питания. Методы и критерии определения нитратов.
реферат, добавлен 08.09.2011Понятие и значение воды в жизнедеятельности организма и планеты в общем. Общая характеристика нитратов как солей и эфиров азотной кислоты. Нахождение нитратов в природе, их место в круговороте азота, направления использования в народном хозяйстве.
контрольная работа, добавлен 29.04.2014Особенности почвы как объекта химического исследования. Методы определения приоритетных загрязняющих веществ в почвах. Определение общего азота в растениях по Кьельдалю. Определение видов и форм некоторых минеральных удобрений по качественным реакциям.
контрольная работа, добавлен 03.06.2009Жидкие, твердые и пленочные мембраны в ионоселективных электродах. Токсическое действие нитратов. Основные источники поступления нитратов в организм человека. Государственный санитарный надзор за соответствием продуктов установленным санитарным нормам.
реферат, добавлен 15.12.2013Определение нитрификационной способности почвы. Оценка обеспеченности почвы азотом по нитрификационной способности, с использованием агрохимической картограммы. Расчет запасов нитратов в почве. Определение возможного урожая по запасам нитратного азота.
статья, добавлен 11.11.2018Методика, позволяющая определить количество нитратов в огурцах. Содержание нитратов в огурцах, выращенных на гидропонике, и в покупных огурцах, с использованием методических указаний и Прибора МИКОН-2 (нитрат). Нормы содержания нитратов по СанПиНу.
курсовая работа, добавлен 03.05.2019Химическая технология природных и искусственных полимеров. Утилизация отработанной водно-кислотной смеси производства нитратов целлюлозы. Очистка сточных вод и их возврат в производство. Колонна денитрации отработанных смесей и отгонка оксидов азота.
реферат, добавлен 07.01.2016Описание последовательности проведения анализа содержания железа и нитратов в различных сортах яблок с использованием водных вытяжек. Изложение отработанных методик фотометрического определения железа и ионометрического определения нитрат-ионов в яблоках.
статья, добавлен 10.08.2018Представлена модификация предложенного ранее метода определения содержания азота в образцах биологических объектов. Изменение состава рабочего раствора гипохлорита натрия, который лучше вносить в водный раствор. Процентное содержание азота в образце.
статья, добавлен 24.11.2020- 14. Химия азота
Общая характеристика азота и его соединений: аммиака, гидразина, гидроксиламина, оксидов азота, азотистоводородной, азотистой, азотноватистой и азотной кислоты. Значение азота в природе и сельском хозяйстве, в питании растений и человека, удобрении почв.
курсовая работа, добавлен 10.06.2012 - 15. Соединения азота
Характеристика соединений азота - селитры, азотной кислоты, аммиака, которые были известны задолго до получения азота в свободном состоянии. Распространенность азота в природе. Строение внешней электронной оболочки атома азота. Получение и применение.
реферат, добавлен 15.06.2010 Исследование основных методов определения двуокиси азота в выбросах автотранспорта. Анализ метода хемилюминесцентной реакции оксида азота с озоном и метода хемилюминесцентной реакции, протекающей на поверхности твердотельного хемилюминесцентного датчика.
статья, добавлен 21.06.2016Краткая история открытия функциональной роли окиси азота (NO). Значение окиси азота в кардиологии, гематологии, иммунологии и онкологии. Основные механизмы влияния окиси азота на процессы развития и прогрессирование атеросклероза. Понятие L-аргинина.
презентация, добавлен 10.10.2013Нахождение оксида азота в природе и пути поступления в атмосферу: естественные явления, вредные выбросы. Сенсорное, функциональное и патологическое влияние диоксида азота. Отрицательное биологическое воздействие на растения, токсикологические параметры.
реферат, добавлен 01.06.2021Классификация растительных фенольных соединений. Метаболизм их образования. Ацетатный механизм биосинтеза ароматических соединений. Процесс образования шикимовой, префеновой и фенилкарбоновых кислот. Биогенетическое родство производных в растениях.
реферат, добавлен 13.10.2013- 20. Свойства азота
Особенности и получение азота - элемента 15-й группы второго периода периодической системы химических элементов Д.И. Менделеева. Распространение азота в природе, его физические и химические свойства, строение молекулы. Токсикология азота и его соединений.
реферат, добавлен 12.12.2015 - 21. Азот
Открытие азота и версии происхождения названия. Азот в природе, его биологическая роль. Токсикология азота и его соединений. Магнитный момент ядер изотопов. Получение азота, его физические и химические свойства. Промышленное связывание атмосферного азота.
реферат, добавлен 27.03.2010 Влияние газов на свойства металла. Химические методы анализа газов: определение содержания кислорода и азота. Общая характеристика спектрального анализа газов. Метод микролокального определения содержания газов при помощи лазера и масс-спектрометра.
реферат, добавлен 22.01.2013Понятие и сущность триазола, характеристика способов получения его высокоэнергетических производных. Циклизация ацилпроизводныхнит-раминогуанидина в щелочной среде, его возможные последствия. Описание обработки нитратов аминотриазолов серной кислотой.
реферат, добавлен 15.12.2015Контроль содержания кислорода в воде. Химический метод Винклера для определения растворенного кислорода, его возможные ошибки. Действие редокс-активных примесей. Сущность, методика определения йодометрического, электрохимического и пирофосфатного методов.
доклад, добавлен 08.05.2013Методы определения бария, магния, хлорид-ионов и Cu2+-ионов. Потенциометрическое и амперометрическое титрование. Эмиссионный спектральный анализ и пиковая хроматография. Определение меди и цинка в природной воде. Метод осадочной хроматографии на бумаге.
курсовая работа, добавлен 30.07.2015