Опасен ли переизбыток нитратов для здоровья человека
Методика, позволяющая определить количество нитратов в огурцах. Содержание нитратов в огурцах, выращенных на гидропонике, и в покупных огурцах, с использованием методических указаний и Прибора МИКОН-2 (нитрат). Нормы содержания нитратов по СанПиНу.
Подобные документы
Современные методы анализа нефти и её состав. Энергодисперсионная рентгенофлуоресцентная спектроскопия. Методика определения содержания углеводородов С1-С6 по ГОСТ 13379-82. Методика определения сероводорода, метила и этилмеркаптанов по ГОСТ 50803-95.
дипломная работа, добавлен 24.10.2010Емкость ионообменной смолы как количество ионов, которое может быть поглощено определенным объемом смолы. Методика определения данного показателя титрованием в лабораторных условиях. Основные типы реакций, протекающих с участием ионообменных смол.
реферат, добавлен 15.11.2012Понятие антиоксидантов и изучение механизма их действия. Что такое свободные радикалы, их роль в организме человека. Количество антиоксидантов в некоторых продуктах питания и выпускаемые биодобавки. Применение антиоксидантов в различных областях.
реферат, добавлен 22.10.2009Представлена модификация предложенного ранее метода определения содержания азота в образцах биологических объектов. Изменение состава рабочего раствора гипохлорита натрия, который лучше вносить в водный раствор. Процентное содержание азота в образце.
статья, добавлен 24.11.2020- 55. Домашний химический эксперимент как средство развития познавательных УУД у обучающихся 9-х классов
Изучение теоретических основ использования домашнего химического эксперимента в школьном курсе химии. Разработка методических рекомендаций для проведения уроков у обучающихся 9-х классов средней школы с использованием домашнего химического эксперимента.
дипломная работа, добавлен 28.07.2018 Условия, при которых происходит микробиологическая порча продуктов. Методы определения пищевых консервантов. Методика проведения качественного и количественного анализа содержания сорбиновой и бензойной кислот в майонезе методом жидкостной хроматографии.
отчет по практике, добавлен 17.06.2012Влияние микроэлементов в регулировании жизненных функций организма, общее содержание их в организме человека. Ценность соединений цинка, меди, алюминия, марганца, йода, брома. Болезни, связанные с недостаточным содержанием определенных микроэлементов.
реферат, добавлен 26.09.2012Определение роли железа в становлении цивилизации. Технологии обработки металла. Исследование влияния содержания железа на организм человека. Оценка наличия железа в продуктах питания и в питьевой воде. Последствия дефицита железа в организме человека.
практическая работа, добавлен 16.02.2022Нормы содержания йода в биологических объектах. Последствия чрезмерного потребления и причины отравления йодом. Симптомы у больных йодизмом и у больных, страдающих дефицитом йода. Группы препаратов йода, их свойства, применение и противопоказания.
реферат, добавлен 26.11.2015- 60. Вода в природе
Вода и ее значение в жизни растений, животных и человека. Количество примесей в пресных водах и ее фильтрование сквозь слой пористого вещества. Плотность воды при переходе ее из твердого состояния в жидкое. Диаграмма состояния воды и химические свойства.
реферат, добавлен 28.02.2015 Значение комплексных соединений в качественном анализе и химико-технологическом контроле пищевых продуктов. Уравнения реакций обнаружения нитрата алюминия. Составление схемы разделения смеси, содержащей катионы бария, алюминия, серебра и магния.
контрольная работа, добавлен 31.12.2015Результаты экспериментальных исследований термического разложения, горения и взрывчатых характеристик сокристаллизатов на основе нитрата аммония и полярных (преимущественно водорастворимых) неионогенных полимеров в сравнении с их механическими смесями.
статья, добавлен 05.12.2018Использование метода титрования известкового раствора 1-нормальным раствором соляной кислоты для определения суммарного содержания активных CaO и MgO. Определение содержания СаО+MgO в процентах по массе для комовой, молотой и карбонатной извести.
контрольная работа, добавлен 20.05.2017Использование аргентометрии для анализа роданидов, хлоридов, бромидов, йодидов щелочноземельных металлов и органических оснований. Методы титрометрического анализа, осадительного титрования. Применение в качестве титранта раствора нитрата серебра.
реферат, добавлен 21.01.2014- 65. Электрофизические свойства чистых и легированных рубидием кристаллов титанил фосфата калия (КТР)
Результаты измеренного импеданса в диапазоне частот до 1МГц и вольтамперных характеристик чистых и легированных рубидием кристаллов, выращенных из фосфатных растворов-расплавов. Зависимость тока проводимости от приложенного напряжения для чистых KTP.
статья, добавлен 07.12.2018 Физические и химические свойства серебра: внешний вид, строение атома, температурные и электрические свойства; взаимодействие с кислородом, галогенами, кислотами, неметаллами, образование комплексных соединений. Опыт по получению нитрата серебра.
курсовая работа, добавлен 03.05.2012Изучение структурных особенностей хитин-глюкановых комплексов (ХГК) грибов Aspergillus niger и Pleurotus Ostreatus, выращенных на различных средах и отличающихся условиями выделения ХГК. Влияние общей степени кристалличности его сорбционную способность.
статья, добавлен 03.12.2018Биогенные компоненты природных вод, которые являются продуктами жизнедеятельности различных организмов и "строительным материалом" для живых организмов. Нитраты, нитриты азота, органические и неорганические аммонийные соединения, фосфор в природных водах.
реферат, добавлен 22.03.2015- 69. Пищевая химия
Резервные и структурные липиды, их функции в организме человека. Гидрофильные и гидрофобные заместители в молекуле фосфолипидов. Основные компоненты сырого жира. Определение суточной нормы потребления жиров. Гидролиз пищевых гликозидов и полисахаридов.
контрольная работа, добавлен 18.12.2014 - 70. Методы осаждения
Методы, основанные на осаждении нитратом серебра и нитратом ртути. Аргентометрические методы. Рабочие растворы аргентометрии-растворы нитрата серебра, хлорида натрия и тиоцианата калия или аммония. Кривые титрования. Индикаторы. Практическое применение.
реферат, добавлен 31.07.2008 Перечень производителей, продукция которых содержит ГМИ. Окончательно запрещенные и безусловно вредные для человека пищевые добавки. Проблемы здоровья, связанные с MSG. Процесс добавления водорода к ненасыщенным жирам. Последствия изменений в питании.
презентация, добавлен 22.03.2012Историческая справка, происхождение, физические и химические свойства азота. Распространенность в природе. Азотная кислота, окислительные свойства. Получение и применение азотной кислоты. Круговорот азота в природе. Сказка "Жизнь и творчество Азота".
реферат, добавлен 01.11.2010Употребление в пищу "правильных" продуктов. Соединения, защищающие клетки от вредных эффектов. Действие витамина C и витамина E. Поддержание активности клеточного иммунитета. Нормы потребления селена. Влияние антиоксидантов на организм человека.
реферат, добавлен 08.06.2011Наличие у нитрата аммония модификационных переходов при температурах получения и эксплуатации топлив, пониженная скорость горения и высокая зависимость ее от давления. Равновесный состав твердой и жидкой фаз системы NH4NO3–KNO3–Н2О при 25 градусах С.
статья, добавлен 29.06.2017- 75. Янтарная кислота
Влияние янтарной кислоты на состояние здоровья человека. Гидрирование малеиновой или фумаровой кислоты над платиновым или никелевым катализатором. Окисление фурфурола пероксидом водорода. Применение тяжелых металлов и органических растворителей.
курсовая работа, добавлен 28.05.2023