Опасен ли переизбыток нитратов для здоровья человека
Методика, позволяющая определить количество нитратов в огурцах. Содержание нитратов в огурцах, выращенных на гидропонике, и в покупных огурцах, с использованием методических указаний и Прибора МИКОН-2 (нитрат). Нормы содержания нитратов по СанПиНу.
Подобные документы
Методика исследования формальной кинетики сложных химических процессов, описываемой системой дифференциальных уравнений на основе предполагаемого механизма. Определение констант скоростей обратимых и необратимых реакций с использованием нейронной сети.
статья, добавлен 03.12.2018Рассмотрение истории изобретения жвачки. Влияние компонентов жевательных резинок на ротовую полость человека. Определение содержания гликоля и многоатомных спиртов в резиновой основе жвачки. Выявление альдегида при нагревании кулинарного изделия.
курсовая работа, добавлен 11.03.2019Физико-химические свойства озона, его получение и методы исследования. Порядок и правила определения содержания железа в воде с помощью фенантролина и сульфосалициловой кислоты. Методика проведения озонирования воды, устройство соответствующей установки.
контрольная работа, добавлен 06.10.2015История открытия витаминов, их химические свойства и значение для здоровья человека. Методы выделения водорастворимых витаминов: тиамин, рибофлавин, пантотеновая, аскорбиновая и фолиевая кислота, цианокобаламин. Фракционирование данных витаминов.
курсовая работа, добавлен 19.02.2013Плотность как важнейшая характеристика, позволяющая оценивать химический и фракционный состав нефти и нефтепродуктов. Понятие о молекулярной массе нефтей, давлении насыщенных паров и вязкости как важнейшем физическом свойством нефтяных масел и топлив.
презентация, добавлен 07.09.2015Сущность метода жидкостного хроматографического анализа. Описание спектрофотометрических методов анализа. Использование жидкостной хроматографии в анализе пищевой продукции. Методика измерения и расчетные формулы содержания жирорастворимых витаминов.
дипломная работа, добавлен 20.03.2014Контроль содержания кислорода в воде. Химический метод Винклера для определения растворенного кислорода, его возможные ошибки. Действие редокс-активных примесей. Сущность, методика определения йодометрического, электрохимического и пирофосфатного методов.
доклад, добавлен 08.05.2013Понятие об основных положениях теории координационной связи. Константа нестойкости комплексов, методика ее расчета. Использование комплексообразования для растворения труднорастворимых электролитов. Теория кристаллического поля, ее содержание и основы.
лекция, добавлен 31.08.2017Обоснование и выбор интенсифицирующих агентов. Крашение ацетатных и полиэфирных тканей и полиамидных волокон дисперсными красителями с использованием интенсификаторов. Создание технологии колорирования, обеспечивающей формирование равномерных окрасок.
реферат, добавлен 22.12.2022Ознакомление со способами выражения и определения содержания компонента в пробе вещества, способами приготовления эталона числа частиц компонента сравнения (1 моль). Показаны методы приготовления стандартных и градуировочных растворов компонента.
лабораторная работа, добавлен 27.03.2022Характеристика основных методов определения двухвалентного марганца. Изучение основных способов концентрирования марганца. Описание методики определения содержание двухвалентного марганца в сточных водах с использованием окисления перманганат-ионов.
практическая работа, добавлен 17.10.2015Эволюция теорий о кислотно-основных взаимодействиях, попытки определить кислоту по наличию атомов кислорода, реакции с металлами или электролитической диссоциации. Протолитическая теория Брёнстеда-Лаури. Обобщенная теория кислот и оснований Усановича.
курсовая работа, добавлен 27.11.2012Описание составных частей воздуха: постоянных, переменных и случайных. Анализ содержания основных химических элементов в атмосфере: азота, кислорода, углекислого и инертных газов. Физико-химические свойства данных веществ и их роль в жизни человека.
презентация, добавлен 16.02.2016Изучение содержания основных макро- и микроэлементов в нескольких видах черного и зеленого чая, выращиваемых в Азербайджане. Методика оптической эмиссионной спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой. Анализ растворимости макро- и микроэлементов в чае.
статья, добавлен 10.03.2018Методика количественного определения содержания капиллина в эфирном масле из травы полыни метельчатой. Применение хроматографии в тонком слое сорбента с денсито-метрической регистрацией аналитического сигнала. Специфика хроматограммы эфирного масла.
статья, добавлен 18.06.2021Знакомство со способами оценки качества кефира различных торговых марок. Возможность анализа без предварительной калибровки прибора по образцам с известным содержанием определяемого компонента как основное достоинство кулонометрического титрования.
статья, добавлен 02.12.2018- 117. Обезжелезивание воды
Проблема повышенного содержания железа в питьевой воде на территории Беларуси. Действие избыточного количества железа на организм человека. Очистка воды путем фильтрования через катионит. Приготовление и эксплуатация установки обезжелезивания воды.
курсовая работа, добавлен 22.10.2011 Исследование устойчивости метгемоглобинов к повреждающему действию концентрированных растворов солей. Диссоциация белков под действием концентрированных солевых растворов как причина повышения содержания метгемоглобина после замораживания-оттаивания.
статья, добавлен 22.03.2016Рассмотрение особенностей влияния комплекса нефтехимических производств на состояние окружающей среды. Знакомство с основной проблемой содержания тяжелых металлов в листовом опаде и листве березы повислой в городе Нижнекамске Республики Татарстан.
статья, добавлен 02.04.2019Фториды – ионы фтора, образующие органические и неорганические соединения, в том числе фтористый кальций. Оценка содержания фторид-ионов в пакетированном и развесном чае. Потенциометрический метод определения фторидов в питьевых водах и напитках.
статья, добавлен 03.12.2018Сущность, возможности и недостатки метода амперометрического титрования, его характерные черты и области применения. Схема прибора и функции амперометрического титрометра. Титрование по методу осаждения, комплексообразования, окисления-восстановления.
курсовая работа, добавлен 30.10.2011- 122. Жесткость воды
Проведение сравнительной оценки карбонатной жесткости питьевой и природной воды. Определение содержания солей кальция и магния в жидкости. Влияние жесткости водопроводной воды на быт и здоровье человека. Расчет основных показателей водяной жесткости.
презентация, добавлен 16.04.2017 - 123. Йод
Химический элемент йод, история его открытия, обычные и необычные свойства, биологические функции. Содержание йода в земной коре в весовых процентах. Круговорот элемента в природе. Йодорганические соединения и их применение. Йод и организм человека.
реферат, добавлен 28.01.2010 Исследование комплексообразования в двойных и тройных системах. Зависимость оптической плотности системы от содержания ванадия. Зависимость поглощенных ионов водорода от системы. Кривая подкисления (зависимость рН от содержания оксианиона) раствора.
статья, добавлен 18.07.2013Содержание витамина В6 и В2 в основных продуктах и их метаболизм. Синтез пиродоксина через производных азида или нитрила никотиновой кислоты, пиродоксаля и пиридоксамина. Особенности недостатка рибофлавина в организме человека и его внешние проявления.
реферат, добавлен 17.11.2013