Организация службы приёма и размещения гостинично-ресторанного комплекса "AMAKS"

Теоретические аспекты организации службы приёма и размещения в гостиничной организации, рекомендации по её возможному совершенствованию. Структура, функции и задачи службы приёма и размещения, операционный процесс обслуживания и правила работы персонала.

Подобные документы

  • Нормативно-методическая основа организации службы дошкольного учреждения (ДОУ) и организационные формы производства. Регламентация работы службы ДОУ и задачи делопроизводства. Требования к организации режима труда и отдыха работников служб документации.

    курсовая работа, добавлен 22.03.2014

  • Изучение организационной структуры гостиничного предприятия, средств размещения туристов. Анализ особенностей обслуживания гостей в период проживания, системы управления гостиничным имуществом. Обзор организации работы службы эксплуатации номерного фонда.

    курсовая работа, добавлен 23.04.2012

  • Определение сущности, типов, задач и проблем организации приёма посетителей. Приём сотрудников организаций по служебным и личным вопросам, для обстоятельной беседы, делегаций и представителей других фирм. Управленческая деятельность секретаря-референта.

    реферат, добавлен 23.02.2015

  • Организация работы с документами. Организационные структуры службы ДОУ: управление делами, канцелярия, общий отдел, секретарь. Должностной, численный состав службы. Организационные документы. Требования к организации рабочих мест и труда персонала службы.

    курсовая работа, добавлен 02.12.2014

  • Сущность мотивации, основные теории и современные подходы к ее организации. Общая характеристика отеля компакт-класса "SkyHotel". Анализ эффективности системы мотивации сотрудников службы приема и размещения в отеле. Внесение необходимых коррективов.

    курсовая работа, добавлен 26.12.2012

  • Теоретические аспекты организации службы управления персонала. Анализ и оценка действующей системы управления персоналом на примере компании "Увелка". Разработка направлений и мероприятий по совершенствованию и оптимизации системы управления кадрами.

    дипломная работа, добавлен 04.01.2011

  • Основы организации, особенности и технологии приема и обслуживания в гостиницах. Краткая характеристика исследуемой гостиницы, ее организационной структуры и предоставляемых услуг. Рекомендации по совершенствованию организации приема и обслуживания.

    курсовая работа, добавлен 07.02.2012

  • Характеристика службы управления персоналом как функционального подразделения, непосредственно не участвующего в основной деятельности, обеспечивающего нормальное функционирование организации. Изучение роли службы управления персоналом в организации.

    контрольная работа, добавлен 03.04.2017

  • Задачи и функции кадровой службы, ее взаимосвязи с другими подразделениями. Организационная структура управления и направления деятельности предприятия ООО "Спецнкусервис". Анализ уровня образования персонала. Планирование трудовых ресурсов в организации.

    курсовая работа, добавлен 05.11.2019

  • Суть, функции и организация кадровой службы. Основные задачи кадровой службы государственного органа. Деятельность кадровой службы Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новосибирской области.

    курсовая работа, добавлен 25.11.2015

  • Функции кадровых служб по приему, увольнению и повышению квалификации персонала. Специфика работы и распределение полномочий кадровых менеджеров. Структура службы управления персоналом в организации и ее взаимодействие с подразделениями в ООО "АЛКО-С".

    курсовая работа, добавлен 07.12.2015

  • Понятие, задачи и функции кадровой службы. Отечественный и зарубежный опыт совершенствования ее работы. Функциональность программного комплекса "Босс-Кадровик". Описание его контуров. Расчет экономической эффективности от его внедрения на предприятии.

    дипломная работа, добавлен 24.06.2013

  • Рассмотрение теоретических основ формирования и развития кадровой службы организации. Анализ профессионально–квалификационного состава кадровой службы исследуемого предприятия. Характеристика основных путей совершенствования работы кадровой службы.

    курсовая работа, добавлен 06.04.2017

  • Понятие гостиничного бизнеса и продукта. Основные услуги гостиничных предприятий и их анализ. Функции службы приема и размещения. Порядок осуществления технологического процесса бронирования, регистрации и размещения корпоративных клиентов в гостинице.

    курсовая работа, добавлен 28.04.2014

  • Организация кадровой службы, структура положения об отделе кадров. Должностные инструкции сотрудников. Структура кадров предприятия и функции его кадровой службы. Основные направления перестройки работы кадровых служб в современных российских условиях.

    реферат, добавлен 21.12.2016

  • Сущность организации труда управленческого персонала. Анализ методик оценки состояния организации труда работников кадровой службы. Разработка путей совершенствования организации труда работников службы персонала на примере исследуемого предприятия.

    дипломная работа, добавлен 21.07.2015

  • Структура управления исследуемого предприятия, место Службы организации пассажирских перевозок в нем. Нормативно-правовое регулирование деятельности секретаря Службы. Анализ организации работы с документами в Службе организации пассажирских перевозок.

    дипломная работа, добавлен 25.03.2016

  • Обзор проблемы развития персонала, и возникновения специальных подразделений по УП. Характеристика деятельности службы управления трудовым коллективом, её функции, структура и роль в организации. Классификация подсистем и структура службы менеджмента.

    реферат, добавлен 06.06.2013

  • Системный подход к организации подбора персонала. Профессиография в кадровой работе. Основные принципы подбора и приёма на вакантные должности. Отбор кандидатур в организацию. Практические рекомендации относительно поиска работы и прохождения интервью.

    курсовая работа, добавлен 09.01.2013

  • Изучение особенностей культуры поведения персонала службы приема и размещения. Рассмотрение классификации гостиничных предприятий. Ознакомление с технологией обслуживания гостей. Анализ требований к внешнему виду и личной гигиене персонала гостиницы.

    курсовая работа, добавлен 06.11.2014

  • Краткая характеристика гостиницы: основные и дополнительные услуги. Структурное подразделение службы приема и размещения (основные функции). Описание рабочего места телефонного оператора (обязанности оператора в гостинице, расписание и рабочий день).

    отчет по практике, добавлен 22.05.2014

  • Основные службы гостиницы, необходимые для осуществления технологического процесса обслуживания гостей. Требования, предъявляемые к персоналу контактных служб. Функции службы эксплуатации номеров, службы безопасности. Условия питания, методы обслуживания.

    контрольная работа, добавлен 17.12.2010

  • Значимость службы управления персоналом для предприятия. Задачи и функции кадровой службы. Законодательные и нормативно-методические акты, необходимые в работе службы. Организационно-правовые документы фирмы. Модель диверсифицированной организации.

    курсовая работа, добавлен 08.10.2013

  • Понятие и порядок организации кадровой службы, ее задачи и значении в деятельности организации. Отбор персонала для работы в кадровые службы, требования к кандидатам. Порядок разработки профессиограмм. Прогнозирование и планирование кадрового резерва.

    курсовая работа, добавлен 05.05.2009

  • Цели, задачи, функции службы по управлению персоналом. Правовое обеспечение системы управления персоналом. Наём, отбор и приём персонала. Подбор и расстановка сотрудников. Требования к составу службы управления персоналом. Особенности работы с персоналом.

    курсовая работа, добавлен 04.02.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.