Организация службы приёма и размещения гостинично-ресторанного комплекса "AMAKS"
Теоретические аспекты организации службы приёма и размещения в гостиничной организации, рекомендации по её возможному совершенствованию. Структура, функции и задачи службы приёма и размещения, операционный процесс обслуживания и правила работы персонала.
Подобные документы
Нормативно-методическая база кадрового делопроизводства. Рассмотрение места и значения кадровой службы в деятельности ООО "Компания СнабЦентр". Изучение организации кадровой службы общества, ее структуры, объемов работы и анализ документооборота.
дипломная работа, добавлен 21.05.2015Концепции, принципы и методы эффективного приёма персонала. Место и роль управления персоналом в системе управления предприятием. Приём персонала как создание резерва потенциальных кандидатов. Разработка программы набора кадров в ООО "Завод "Батиз".
дипломная работа, добавлен 16.02.2016Сущность, содержание, свойства и задачи кадровой политики. Принципы построения кадровой службы, методы проектирования оргструктуры. Задачи службы персонала, факторы, влияющие на ее структуру и численность. Значение отдела кадров в управлении персоналом.
курсовая работа, добавлен 19.08.2009Задачи, функции и организационная структура отдела материально-технического снабжения и комплектации. Коммерческая деятельность организации по оптовым закупкам материальных ресурсов. Формы оптовых закупок и особенности их документального оформления.
отчет по практике, добавлен 06.11.2011Организационно-правовая форма гостиничного предприятия, вместимость и номерной фонд. Состав и режим работы службы бронирования, приема и размещения. Сущность письма на бронирование и документы на размещение гостей. Организация безопасности и питания.
курсовая работа, добавлен 08.03.2014Общая характеристика деятельности ЗАО "Кредит Европа Банк". Организационная структура предприятия. Функциональная структурная схема службы персонала. Анализ должностных инструкций. Документационное обеспечение кадровой службы. Ведение трудовых книжек.
курсовая работа, добавлен 16.09.2012Сущность и цели управления персоналом в ресторанном бизнесе. Категории ресторанного персонала и их обязанности. Организационная структура системы управления персоналом. Порядок приёма на работу, собеседования, обучения, аттестации и мотивации работников.
курсовая работа, добавлен 17.02.2013Понятие и основные составляющие гостиничной анимации, её роль в индустрии туризма и гостеприимства. Организация работы и функции анимационной службы на предприятиях гостиничного типа. Взаимосвязь между анимационным обслуживанием и категорией потребителя.
курсовая работа, добавлен 05.11.2014Понятие, задачи и функции кадровой службы. Организационная структура предприятия ОАО "ЕЭРЗ". Основные цели и задачи кадровой службы ОАО "ЕЭРЗ". Распределение кадровой работы между структурными подразделениями. Создание кадрового резерва и работа с ним.
курсовая работа, добавлен 13.06.2015История создания Фонда Нижегородской Консультационной Службы агропромышленного комплекса. Роль информационно-консультационной службы в развитии сельского хозяйства. Роль аграрной науки, агросервиса в развитии сельскохозяйственной консультационной службы.
реферат, добавлен 03.11.2013Виды и анализ инноваций с точки зрения их применения. Массовые методы работы информационно-консультационной службы. Основы ее организации и работы с кадровым резервом, проведение маркетинговых исследований. Глобальные информационно-вычислительные сети.
курсовая работа, добавлен 27.06.2013Механизм кадровой политики в системе государственной службы в РФ. Подготовка и повышение квалификации государственных служащих. Особенности организации государственной службы в Российской Федерации, реализация альтернативного подхода к развитию персонала.
курсовая работа, добавлен 25.01.2016Характеристика деятельности гостиницы "Ингрия", структура управления и характеристика персонала данного предприятия. Диагностика работы с персоналом. Современная роль кадровых служб в индустрии туризма. Права и обязанности кадровой службы гостиницы.
дипломная работа, добавлен 09.06.2011Основные функции и направления деятельности отдела кадров. Формирование трудовых ресурсов организации. Расчет штатной численности сотрудников. Документы, необходимые для приёма на работу. Нормативные документы, используемые при работе с кадрами.
доклад, добавлен 24.05.2012Основные направления аудита. Роли, выполняемые службами управления персоналом и их приоритеты. Стратегическая ориентированность работы службы на цели организации. Формирование и группировка критериев оценки деятельности службы управления персоналом.
статья, добавлен 19.01.2017Ознакомление с особенностями процесса организации работы спортивно-оздоровительного центра в гостинице. Рассмотрение должностных инструкций персонала службы. Исследование и характеристика технологической документации, используемой в работе службы.
курсовая работа, добавлен 03.02.2016Общие требования, задачи и функции службы делопроизводства. Понятие "документооборот", нормативно-методическая регламентация, должностной и численный состав службы делопроизводства. Документационное обеспечение управления на практике и документооборот.
реферат, добавлен 04.06.2015Характеристика организации ЗАО "Ганимед". Кадровая политика аптеки "Ганимед" и ее основная проблема- текучесть кадров. Реализация политики мотивации коллектива. Профессиональные задачи руководителя кадровой службы. Главные принципы работы с персоналом.
контрольная работа, добавлен 24.10.2010Характеристика предприятия и организация его кадрового делопроизводства. Правила подготовки и оформления кадровых документов. Понятия и состав персональных данных работников. Порядок приёма и увольнения персонала. Обязанности работников и их мотивация.
отчет по практике, добавлен 14.03.2013Персонал как объект и важнейший ресурс организации. Принципы управления персоналом. Службы управления персоналом: цель, задачи, функции. Кадровая политика организации: цели, задачи, содержание. Кадровый потенциал организации: определение, структура.
шпаргалка, добавлен 01.07.2012Хозяйственная служба как одно из наиболее жестко регламентированных подразделений гостиничного комплекса. Характеристика основных должностных обязанностей старшей горничной. Методика улучшения работоспособности персонала хозслужбы ООО "СкайПорт".
курсовая работа, добавлен 08.02.2015Теоретико-методологическое значение кадровой службы в системе управления предприятием. Разработка и внедрение полуавтоматизированной концепции учета управленческих документов. Анализ обеспечения мотивации работников организации к качественному труду.
дипломная работа, добавлен 01.11.2016История развития кадровых служб, их устройство и организация. Структура положения об отделе кадров. Должностные инструкции сотрудников. Советы по совершенствованию работы кадровых служб в современных условиях. Информационные системы кадрового учета.
курсовая работа, добавлен 14.12.2012Характеристика задач отдела кадров, службы персонала. Анализ обязанностей службы управления человеческими ресурсами, ее взаимосвязи с другими подразделениями организации. Изучение основных проблем кадрового менеджмента в условиях российских организаций.
доклад, добавлен 21.08.2017История развития Федеральной налоговой службы в Архангельской области. Функции и деятельность Межрайонной инспекции Федеральной налоговой службы №9 по Архангельской области и Ненецкому автономному округу. Анализ организации кадровой работы инспекции.
отчет по практике, добавлен 24.04.2016