Микробиологические методы оптимизации процесса анаэробного брожения
Основные микробиологические приемы оптимизации анаэробного брожения, создающие наиболее благоприятные условия для жизнедеятельности метанобразующих микроорганизмов. Исследование зависимости выхода биогаза от качества добавляемого сырья в метантенк.
Подобные документы
Сущность антибиотиков, их классификация по эффекту воздействия. Механизм воздействия антибиотиков на бактерии. Определение чувствительности микроорганизмов к антибактериальным препаратам. Принципы минимальной подавляющей концентрации антибиотика.
презентация, добавлен 05.10.2016Бактерии - обширная группа одноклеточных микроорганизмов, характеризующихся отсутствием окруженного оболочкой клеточного ядра. Виды молочнокислого брожения в продуктах. Влияние бифидобактерий на здоровье человека. Роль молочнокислых бактерий в организме.
презентация, добавлен 15.10.2015Жизненный путь и деятельность Луи Пастера. Изучение процессов брожения. Поиск причин болезни шелковичных червей. Установление ученым специфических возбудителей сибирской язвы, холеры и бешенства. Опровержение теории о самозарождении микроорганизмов.
презентация, добавлен 03.12.2018Характеристика влажности, температуры как абиотические факторы среды. Основные условия развития микроорганизмов в зависимости от относительной влажности воздуха и влажности продуктов. Характеристика микрофлоры воздуха и главные методы её учёта.
контрольная работа, добавлен 29.03.2014Разработка технологии биоремедиации земли, загрязненной нефтепродуктами. Определение эффективности использования липолитически активных микроорганизмов для очистки жиросодержащих сточных вод. Применение микробиологических препаратов "Ленойл" и "Азолен".
автореферат, добавлен 26.12.2017Рассмотрение основных пороков силоса микробного происхождения: гниения, прогоркания, маслянокислого брожения, плесневения. Изучение микроорганизмов, составляющих микрофлору продуктов: бактерий, дрожжей, плесени, простейших животных, некоторых водорослей.
реферат, добавлен 07.04.2014Определение видового состава и количественных показателей микроорганизмов на всех этапах технологического цикла изготовления колбас. Изучение влияния элементов барьерной технологии на микробиологические показатели и безопасность колбасных изделий.
автореферат, добавлен 28.06.2018Анализ основных направлений научных и технологических работ в США в области биотехнологии микробных пестицидов. Создание новых экспериментальных штаммов микроорганизмов, активных в отношении вредных для человека видов. Особенности гибридизации штаммов.
статья, добавлен 24.11.2018Технология гомоферментативного молочнокислого брожения. Характеристика палочковидных и кокковых форм бактерий, оптимальные условия для размножения их штамма. Технологическая схема и описание процесса микробиологического синтеза молочной кислоты.
реферат, добавлен 03.01.2014Оценка результатов исследования по использованию биологических агентов для борьбы с фитопатогенами при выращивании сельскохозяйственных культур. Исследование биологии микробов-антагонистов и природы их взаимоотношений с фитопатогенными микроорганизмами.
дипломная работа, добавлен 23.05.2018Морфологические признаки дрожжей, особенности и характер их изменения в зависимости от состава среды и условий культивирования, систематика и типология. Составление суммарного уравнения спиртового брожения и главные микроорганизмы, его вызывающие.
контрольная работа, добавлен 18.10.2013Отбор и гибридизация как основные методы процесса селекции, особенности и инструментарий их реализации. Экспериментальное получение полиплоидов, экспериментальный мутагенез и биотехнологии - основные методы селекции высших растений и микроорганизмов.
разработка урока, добавлен 16.01.2012Работа с тест-штаммами микроорганизмов, определение антимикробного действия. Методы количественного определения микроорганизмов, Испытание на депрессорные вещества. Определение отдельных видов микроорганизмов, особенности метода мембранной фильтрации.
курсовая работа, добавлен 09.05.2019Характеристика сырья и стадий производства. Особенность микрофлоры и возбудителей брожения теста. Микроорганизмы, используемые в производстве хлеба из пшеничной и ржаной муки. Виды микробной порчи макаронных изделий. Источники микрофлоры и ее состав.
лекция, добавлен 04.02.2020Интенсивность фотосинтеза и методы его определения. Гликолиз как процесс анаэробного распада глюкозы, его регуляция и энергетика. Взаимосвязь фотосинтеза и дыхания. Фазы роста и их особенности. Понятие об онтогенезе, газоустойчивость растений.
курсовая работа, добавлен 26.07.2018Влияние растений с различными путями фиксации углерода на свойства корнеобитаемого слоя почвы и динамику численности микроорганизмов четырех эколого-таксономических групп. Колебания уровня микроэлементов в почве во время дефицита почвенной влаги.
статья, добавлен 27.07.2016Исследование происхождения черноморского сероводорода, уровня сероводородной зоны в центральной части моря, заражения вод западного шельфа. Описания "анаэробного метанового фильтра", представленного бактериальными матами на коралловидных постройках.
доклад, добавлен 13.03.2011Основные достоинства микробиологических средств защиты животных, культур, клеток и тканей растений. Анализ проблем устойчивости популяций насекомых-вредителей и фитопатогенов к химическим пестицидам. Характеристика этапов биотехнологического процесса.
презентация, добавлен 28.04.2012Санитарно-бактериологическое исследование воды. Требования к безопасности питьевой воды для населения. Микробиологические, токсикологические и органолептические показатели. Методы отбора проб по ГОСТ 24481-80 и 18963. Проблемы питьевого снабжения.
реферат, добавлен 20.10.2013Методические аспекты экспресс-оценки линий риса по их реакции на условия аэробного и анаэробного прорастания в лабораторных условиях. Изучение линии шестого поколения гибридов от скрещивания устойчивых к длительному затоплению сортов с геном Sub1A.
статья, добавлен 07.08.2020Характеристика основных методов традиционной селекции микроорганизмов (в основном бактерий и грибов) основанной на экспериментальном мутагенезе и отборе наиболее продуктивных штаммов. Определение понятий и особенностей генной инженерии и биотехнологий.
презентация, добавлен 14.03.2014Особенности азотсодержащих веществ. Определение творческого вклада ученых в раскрытие химизма процесса. Изучение морфологических, физиологических особенностей возбудителей. Микробиологические средства борьбы с вредителями, возбудителями заболеваний.
контрольная работа, добавлен 24.02.2016Исследование и анализ особенностей влияния пониженного содержания кислорода на термо- и токсикорезистентность байкальских и палеарктических амфипод. Выявление и характеристика степени активации анаэробного гликолиза и других анаэробных процессов.
автореферат, добавлен 26.07.2018Анализ значения внедрения новых технологий, ориентированных на интенсификацию комплекса сложных биохимических превращений, которые протекают в мясном сырье при производстве сырокопченых колбас. Исследование перспективных штаммов микроорганизмов.
статья, добавлен 15.05.2017Изучение процесса лабораторной разводки из чистой культуры дрожжей. Описание микробиологических болезней вин. Анализ причин порчи кондитерских изделий. Описание источников инфицирования в пивоварении. Способы предотвращения временной остановки брожения.
контрольная работа, добавлен 30.04.2021