Фальсификация пищевых продуктов
Виды и разновидности ассортиментной фальсификации. Заменители пищевые и непищевые. Способы защиты маркировки от подделок. Виды и функции маркировки товара и упаковки. Роль идентификации при оценке соответствия товара. Классификация тары и упаковки.
Подобные документы
Преимущества использования полимерной упаковки для сохранности и защиты товара. Ознакомление со свойствами полимеров, используемых в производстве тары. Недостатки и способы производства рассматриваемого материала. Ассортимент полимерной упаковки.
презентация, добавлен 26.10.2014Экономическая сущность упаковки товара. Характеристика носителей маркировки. Упаковка и маркировка в комплексе маркетинга. Анализ цвета, маркетингового образа персонажа упаковки пельменей и блинчиков "Колпинские", рекомендации по совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 04.10.2010Упаковка как эффективный способ формирования потребительских предпочтений и расширение сфер ее применения. Сущность и понятие упаковки товара в маркетинговой деятельности. Пути совершенствования внешнего вида товара и повышение его конкурентоспособности.
курсовая работа, добавлен 17.01.2013Цель маркировки грузов при транспортировке. Виды грузовых единиц. Значение предупредительных знаков. Технические устройства для маркировки грузов. Товарная, отправительская, специальная и транспортная маркировки. Межгосударственный стандарт маркировки.
реферат, добавлен 16.04.2015Характеристика упаковки как элемента маркетинговой деятельности предприятия, ее классификация и основные функции. Сотрудничество дизайнера и маркетолога при создании упаковки, предъявляемые к ней требования. Значение упаковки в товарной политике фирмы.
курсовая работа, добавлен 22.10.2014Определение и анализ сущности упаковки товара, как одного из факторов маркетинговой деятельности. Исследование и характеристика процесса создания имиджа товара с помощью упаковки. Ознакомление с современными подходами к упаковке в Республике Беларусь.
курсовая работа, добавлен 02.03.2017Классификация средств маркировки и описание классификационных групп. Информационные знаки как условные обозначения, предназначенные для идентификации отдельных или совокупных характеристик товара. Типы и средства маркировки алкогольной продукции.
курсовая работа, добавлен 25.05.2014Выбор метода анализа ассортимента и ассортиментной политики. Формирование ассортимента и номенклатуры товара. Обусловленность решений об упаковке товара интересами и требованиями каналов сбыта и потребителей. Маркетинговые функции современной упаковки.
доклад, добавлен 02.12.2014Анализ рынка упаковки кондитерских изделий в Республике Казахстан. Функциональные характеристики и виды упаковки, ее влияние на успех товара на рынке. Характеристика деятельности компании "Крафт Фудс", рекомендации по усовершенствованию упаковки крекеров.
курсовая работа, добавлен 24.04.2016Общая характеристика товара, его определение, свойства, возможности и классификация. Цикл жизни продукта как явление периодического колебания объемов и продолжительности производства и сбыта. Товарный знак и его сущность. Роль упаковки и маркировки.
реферат, добавлен 26.01.2010Теоретические аспекты продвижения товаров на рынке. Технические характеристики печатной продукции. Понятие, виды и функции рекламы. Способы продвижения товара, их эволюция и различия. Основные принципы разработки и проектирования упаковки и этикетки.
курсовая работа, добавлен 01.03.2014Рассмотрение сущности, функциональных характеристик и видов упаковки. Определение влияния упаковки на рыночный успех товара. Анализ упаковки минеральной воды на примере. Характеристика эффективности предложенных мероприятий по усовершенствованию упаковки.
курсовая работа, добавлен 19.05.2015Исследование видов и функций тары. Рассмотрение значимости упаковки для потребителей. Ассортимент тары, используемой для размещения товаров. Особенности потребительской упаковки. Анализ основ максимальной сохранности товаров при минимальных затратах.
курсовая работа, добавлен 05.06.2015Введение дополнительных черт бренда с помощью упаковки. Разнообразие функций упаковки в каждой из фаз взаимодействия покупателя с товаром. Выражение упаковкой отличительных особенностей товара. Изучение возможных стратегий при проектировании упаковки.
реферат, добавлен 10.01.2015Виды фальсификации товаров, последствия и меры предупреждения подделок. Классификация моркови и столовой свеклы, их строение, пищевая ценность, назначение, показатели качества и условия хранения. Ассортимент косметических товаров, состав зубной пасты.
контрольная работа, добавлен 28.07.2010Современные требования к таре и упаковке. Эстетика и дизайн упаковки, обеспечивающие привлекательный внешний вид товара и расширение продаж. Защита продуктов питания от микробиальной порчи. Вредные вещества, используемые в изготовлении упаковки.
реферат, добавлен 04.05.2014Теоретические основы и анализ деятельности в области маркировки и упаковки товара. Историко-экономическая характеристика научно-производственного предприятия. Движение цены товара. Ключевые факторы рыночного успеха и требования по экономичности продукции.
курсовая работа, добавлен 23.04.2016Изучение структуры маркировки товара и тары, а также определение ее типа и вида по внешним признакам. Ассортимент и требования к качеству полимерной, металлической, бумажной, стеклянной, транспортной и деревянной тары, принципы ее идентификации.
методичка, добавлен 25.05.2016Основные требования к упаковке товаров, факторы сохранности товара, элементы и задачи упаковки, их группы и виды. Трехслойная структура термоусадочной пленки, ее эксплуатационные свойства и характеристика каждого слоя. Экологические свойства упаковки.
курсовая работа, добавлен 24.12.2014Перемещение товаров из сферы производства в сферу потребления с помощью упаковки. Тара как элемент упаковки, ее роль в торгово-технологическом процессе. Классификация и характеристика тары, ее стандартизация, унификация и качество. Оборот тары в торговле.
реферат, добавлен 04.12.2012- 71. Упаковки товара
Сотрудничество дизайнера и маркетолога. Этапы работы маркетолога над созданием упаковки продукта. Критерии оценки вариантов упаковки. Анализ цветовых решений упаковки. Возможность внесения изменений в дизайн упаковки. Декор и форма в борьбе на полках.
курсовая работа, добавлен 13.01.2012 История развития упаковки. Стратегии, цели, задачи при проектировании упаковки, этапы её создания. Тенденции в дизайне современной упаковки, использование креативного подхода. Маркетинг и продвижение нового товара, анализ потребностей целевой аудитории.
дипломная работа, добавлен 25.01.2013Применение методов оценки качества маркировки пищевых продуктов при оценке качества товаров для производителей и торговых организаций. Определение показателя интенсивности запаха органолептическим способом. Анализ порядка определения стойкости краски.
контрольная работа, добавлен 11.01.2020Изучение классификации тары и упаковки по назначению, материалу, форме и технологии производства. Назначение производственной, потребительской, транспортной и специальной тары. Организация оборота тары между торговыми складами и предприятиями торговли.
реферат, добавлен 28.12.2012Теоретическое изучение ассортимента, классификации, упаковки, маркировки и хранения алкогольной продукции. Методика оценки качества, показатели и признаки фальсификации. Технологические стадии производства ликероводочных изделий, виноградных вин, коньяка.
курсовая работа, добавлен 16.02.2011