Анализ качества обслуживания на предприятии сервиса (на примере туристического агентства)
Методики оценки и показатели качества обслуживания в туристическом агентстве "Парус". Организация и специфика предоставления сервиса туристам в организации. Особенности рынка услуг, функции и виды туристического рынка, их характеристика и конкурентность.
Подобные документы
История создания и развития туристического агентства "Арбат", организационно-технические аспекты его деятельности. Структура организации, рекламная работа, учет, транспортная сеть, ведущая к фирме. Маркетинговая концепция по схеме "маркетинг-микс".
отчет по практике, добавлен 19.06.2011Анализ использования функции учета потерь в производстве, "цикла Деминга" и "Спирали качества". Выполнение функционального и технического качества в гостинично-ресторанных комплексах. Особенность соблюдения стандартов обслуживания в сфере сервиса.
статья, добавлен 18.07.2018История создания и развития, структура управления, миссия, цели и задачи, компании. Оценка уровня ее конкуренции. Обязанности руководителя, менеджера и бухгалтера. Технология обслуживания потребителей услуг. Анализ маркетинговой политики турфирмы.
отчет по практике, добавлен 18.02.2019Анализ деятельности туристической организации, услуги, которые она предлагает. Организационная структура предприятия и функции его работников. Особенности для разных специализаций социально-культурного сервиса и туризма. Место фирмы на рынке туризма.
отчет по практике, добавлен 19.05.2015- 80. Пляжный туризм
Совершенствование качества предоставления услуг по сопровождению туристов в РФ. Определение и разновидности пляжного туризма. География и классификация популярных российских пляжей. Рассмотрение тенденций и перспектив развития туристического рынка России.
курсовая работа, добавлен 19.11.2023 Проведение исследования специфики организации деятельности основных служб в гостиничных фондах и помещениях. Характеристика технологии и организации сервиса номерного фонда. Рассмотрение контроля качества обслуживания и содержания жилых номеров.
статья, добавлен 25.04.2019Изучение развития туристического бизнеса в маленьких городах на примере г. Краснокаменск, особенности рынка туристических услуг. Характеристика роли турбизнеса для экономики небольших городов. Рекомендации по открытию собственной туристической фирмы.
реферат, добавлен 20.03.2014Оценка туристической привлекательности Объединенных Арабских Эмиратов: характеристика страны, объектов туристического интереса. Формирование маршрута тура, организация гостинично-ресторанного сервиса, страхование туристов. Расчет стоимости тура по стране.
курсовая работа, добавлен 27.04.2014Особенности, сущность, показатели (вежливость обслуживания, оперативность работы и соответствие предлагаемого тура реальному содержанию) и оценка качества туристского обслуживания. Основные направления обеспечения качества на туристических предприятиях.
курсовая работа, добавлен 17.11.2011Описание апробации технологии создания нового туристического продукта-круиза. Характеристика классов комфортности круизных лайнеров, наземного обслуживания, посадки и высадки пассажиров. Обзор развлечений, питания, обслуживания и туристического маршрута.
дипломная работа, добавлен 30.01.2012Организация обслуживания клиентов в гостиницах. Основные службы гостиницы и их назначение, предоставление транспортных услуг в гостиничном предприятии. Рекомендации по развитию транспортных услуг в гостинице. Услуги, предоставляемые туристам в поездке.
курсовая работа, добавлен 25.11.2020Стандарты обслуживания клиентов - основа высшего качества услуг. Сущность гостеприимства как составляющая качественного обслуживания. Сравнительный анализ стандартов обслуживания потребителей на примере отеля "Ritz-Carlton" и комплекса отдыха "Завидово".
курсовая работа, добавлен 31.10.2014История развития, функции гостиничного хозяйства. Анализ внешней и внутренней среды, экономический и финансовый анализ деятельности гостиницы. Определение индекса удовлетворенности потребителя. Направления по повышению качества обслуживания в гостинице.
дипломная работа, добавлен 31.01.2014Качество услуг как совокупность характеристик услуги, определяющих ее способность удовлетворять установленные или предполагаемые потребности человека. Особенности оценки качества туристского обслуживания. Анализ проблем эффективности обслуживания.
реферат, добавлен 06.11.2014Государственное регулирование гостиничного дела. Проблемы предоставления качественного обслуживания в отеле. Механизм управления качеством гостиничных услуг. Японский и американский подходы. Планирование и реализация услуг высокого уровня качества.
реферат, добавлен 21.11.2017Использование информационных технологий в туризме. Опыт деятельности туристического агентства на рынке России и его сравнительная характеристика с молдавским предприятием "Holiday Service". Внедрение новых методов работы в туристическом агентстве.
курсовая работа, добавлен 26.09.2011Классификация и общие признаки гостиничных предприятий. Организационная структура гостиницы. Особенности сервиса, программы поощрения постоянных клиентов. Перечень оказываемых дополнительных услуг. Рекомендации по их продвижению и улучшению качества.
курсовая работа, добавлен 06.10.2015Классификация предприятий общепита. Формы и методы обслуживания туристов. Характеристика помещений гостиницы "Чеховъ". Анализ организации работы персонала службы питания в отеле. Технологии приёма и обслуживания гостей. Перспективы развития рынка услуг.
курсовая работа, добавлен 10.03.2014Оператор как конечное звено в сложной системе доведения тура до потребителя. Планирование тура по времени, отвечающего требуемому и ценному для туриста составу и качеству графика предоставления заявленных услуг. Ценообразование на туристическом рынке.
статья, добавлен 12.02.2013Индустрия гостеприимства и специфика его деятельности. Качество сервисной службы в турфирме. Исследование международного туристического рынка. Повышенные требования к содержанию и организации отелей и служб. Гостеприимство как компонент зон обслуживания.
курсовая работа, добавлен 16.04.2014Значимость сервисной деятельности. Требования к персоналу, который обеспечивает культуру и качество предоставления гостиничных услуг. Организация повышения культуры и качества обслуживания в гостиницах. Динамизм в системе искусства обслуживания туристов.
контрольная работа, добавлен 10.03.2016Характеристика деятельности и основные функции туристического агентства. Правила общения с туристами и порядок оформления основной туристской документации. Технология продаж туристического продукта. Предоставление услуг по сопровождению туристов.
отчет по практике, добавлен 26.12.2013Особенности туристического обслуживания молодых семей с детьми. Стратегия организации отдыха для детей разного возраста. Международные туристические программы. Обслуживание туристов во Франции как одной из самых перспективных стран для развития туризма.
контрольная работа, добавлен 29.01.2009Понятие и виды туроператоров. Перспективы развития российского туристического рынка. Комплексный подход к разработке программ гостинично-ресторанного обслуживания. Формирование массового туризма на дальние расстояния. Досугово-развлекательные мероприятия.
курсовая работа, добавлен 04.02.2014Изучение теоретических и методических основ оценки и управления гостиничным бизнесом. Усовершенствование технологии качественного обслуживания туристов на воздушном транспорте. Разработка методики интегральной оценки качества туристических продуктов.
автореферат, добавлен 15.06.2018