Санитарно-гигиенические требования к предприятиям в гостиничной индустрии на примере гостиницы "Эрмитаж"
Состав, площадь и содержание помещений в гостинице. Санитарно-гигиенические требования к работе системам водопровода, вентиляции, отопления и канализации. Требования, предъявляемые к работникам службы организации питания и технологии приготовления пищи.
Подобные документы
Характеристика деятельности и форм обслуживания предприятия кафе Украинской кухни, его санитарно-гигиеническая оценка и нормативная база. Методика и анализ средств обработки, используемых предприятием для обеспечения санитарно-гигиенической безопасности.
реферат, добавлен 05.12.2009Общепроизводственные требования охраны труда в производстве. Санитарно-бытовое обеспечение работников. Безопасность труда при выполнении работ в канализационной сети, колодцах, ёмкостях, резервуарах. Охранные работы, защитные устройства и знаки.
учебное пособие, добавлен 01.05.2010Виды производственного освещения и источники света. Методика измерения параметров световой среды при аттестации рабочих мест. Гигиенические требования к освещению. Нормы освещенности рабочего места. Измерение освещенности при помощи цифрового люксметра.
курсовая работа, добавлен 16.09.2014Требования в области вентиляции при сварочных работах. Проверка прочности щитка со смотровым окном. Фактическая и контрольная пылевая нагрузка. Величина тока, протекающая через тело человека при прикосновении его к оголенному проводу трехфазной сети.
контрольная работа, добавлен 14.02.2012Характеристика источников искусственного производственного освещения - газоразрядных ламп и ламп накаливания. Требования к эксплуатации осветительных установок. Методы расчета общего искусственного освещения рабочих помещений, расчет по удельной мощности.
реферат, добавлен 26.02.2010Требования безопасности к производственным помещениям и оборудованию с постоянным присутствием обслуживающего персонала. Правила техники безопасности при работе с антенно-мачтовыми сооружениями и антенно-фидерными устройствами, работах на высоте.
реферат, добавлен 10.08.2011Изучение способов и особенностей обеспечения безопасных условий труда работников общественного питания на производстве в зависимости от типа предприятия. Основные требования организации рабочих мест и их улучшение. Содержание методов нормирования труда.
контрольная работа, добавлен 07.01.2011Требованиям к помещениям для хранения автомобилей, работающих на газе. Общее руководство службой охраны труда, условия создания и ликвидации службы на предприятии. Требования безопасности при проведении электросварочных работ, требования к освещению.
контрольная работа, добавлен 19.10.2010Требования, предъявляемые к световой среде выставочных помещений. Системы искусственного освещения и использование естественного света. Характеристика видов осветительной арматуры и светильников, применяемых для освещения выставочных экспозиций.
реферат, добавлен 02.03.2011Проблема влияния компьютера на здоровье человека. Группы вредных факторов. Основные риски ИТ и меры по их снижению. Рекомендации при работе с компьютером. Перечень видов нормативных правовых актов, содержащих государственные требования охраны труда.
реферат, добавлен 20.02.2009Требования к организации работ повышенной опасности, требования к персоналу, ответственному за их организацию и производство. Оформление работ повышенной опасности нарядом-допуском на примере "ООО ЛУКОЙЛ ЭПУ Сервис". Анализ производственного травматизма.
дипломная работа, добавлен 04.06.2015Понятие вредных и опасных факторов производственной среды, их классификация и воздействие на человека. Сущность здоровья, работоспособности, напряженности и тяжести труда. Гигиенические нормативы условий труда и их виды (оптимальные, допустимые, вредные).
презентация, добавлен 08.12.2013Освещение помещений с видеодисплейным терминалами (ВДТ) и ПЭВМ. Оптимальные нормы микроклимата в помещениях. Требования к рабочему месту, режим труда и отдыха пользователей ВДТ. Классификация условий и характера труда по степени тяжести и напряженности.
учебное пособие, добавлен 24.03.2009Требования безопасности к средствам ПЭВМ. Устройства управления техническими и периферийными средствами ПЭВМ. Организация электробезопасности. Исход воздействия тока на организм человека. Организация освещения помещений рабочего места разработчика ПО.
курсовая работа, добавлен 01.02.2013Требования безопасности при разработке траншей и котлованов. Особенности организации монтажа, демонтажа и перемещения буровых вышек и копров. Правила охраны труда при прокладке подземных коммуникаций. Требования безопасности при устройстве фундаментов.
контрольная работа, добавлен 19.05.2014Гигиенические критерии оценки условий труда при воздействии химического фактора и факторов биологической природы. Оценка условий труда при воздействии аэрозолей преимущественно фиброгенного действия, не ионизирующих электромагнитных полей и излучений.
контрольная работа, добавлен 21.04.2009Выявление опасных и вредных производственных факторов, влияющих на организм рабочего при санитарно-гигиеническом анализе рабочего места машиниста башенного крана. Разработка средств индивидуальной и коллективной защиты. Расчет искусственного освещения.
курсовая работа, добавлен 04.06.2012Вопросы и проблемы питания. Увеличение производства разнообразных пищевых продуктов. Основные функции и правила гигиены питания. Динамическое действие пищи. Энергетическая ценность. Гигиена, режим и различные формы организации питания школьников.
реферат, добавлен 24.11.2008Содержание, проведение, оформление целевого инструктажа. Безопасность труда на сельскохозяйственных предприятиях. Опасность различных схем включения человека в электрическую сеть. Требования к микроклимату производственных помещений. Защитное заземление.
контрольная работа, добавлен 11.03.2010Рациональное охлаждение, средства и методы защиты зданий от летнего перегрева. Виды солнцезащитных устройств. Основные требования к микроклимату помещений, перспективы применения новых технологий для его улучшения. Оптимизация систем климатизации зданий.
реферат, добавлен 08.12.2013Важные факторы, влияющие на работоспособность и состояние здоровья пользователей ПЭВМ. Общие эргономические требования для организации рабочего места. Требования к воздушной среде и освещенности в рабочей зоне. Допустимые уровни звука на рабочих местах.
реферат, добавлен 25.08.2009Категории работ по тяжести, требования к каждой из них, характерные признаки и свойства. Классификация работ по тяжести и напряженности, их разновидности. Организация умственного труда, женщин и подростков. Гигиена труда: параметры микроклимата.
презентация, добавлен 24.07.2013Основные цели и задачи физического воспитания, его средства и формы. Физиологические аспекты и ключевые принципы закаливания. Характеристика специальных закаливающих процедур. Гигиенические и физиологические основы трудового воспитания детей и подростков.
презентация, добавлен 02.10.2012Санитарно-гигиеническое состояние рабочего места специалиста по продажам в ЗАО "Мобиком-Новосибирск". Анализ особенностей рабочего места: параметров световой среды, микроклимата, аэроионного состава воздуха, шума, излучения. Общий класс условий труда.
курсовая работа, добавлен 14.03.2010Методы определения категорий помещений и зданий по взрывопожарной опасности. Требования норм противопожарной безопасности зданий при их категорировании. Организационные решения, минимизирующие риск пожара при эксплуатации производственных объектов.
реферат, добавлен 22.09.2015